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यह (इससे कम) 30 मिनट का पोर्क स्टिर फ्राई मेरी नवीनतम अंतर्राष्ट्रीय रेसिपी है, इसे बनाना बहुत आसान है और इसका स्वाद लाजवाब है।
यह साल का इतना व्यस्त समय है जिसमें छुट्टियों की तैयारी, खाना बनाना और खरीदारी करनी होती है।
इससे निपटने के लिए, मैं हमेशा त्वरित और आसान रात्रिभोज भोजन की तलाश में रहती हूं जिसका स्वाद बहुत अच्छा हो और मेरा काफी समय भी बचे। 
पतले कटे हुए मैरीनेटेड पोर्क को होइसिन सॉस, सोया सॉस, शहद और कुरकुरे सब्जियों की एक रंगीन श्रृंखला के साथ हिलाकर तला जाता है ताकि एक आनंददायक नमकीन-मीठा व्यंजन बनाया जा सके जो निश्चित रूप से आपको पसंद आएगा।
यह अद्भुत 30 मिनट का पोर्क स्टिर फ्राई एक कड़ाही या गहरी नॉन स्टिक कड़ाही में एक साथ मिलकर एक डिश बनाता है जो आपके भूखे लोगों की भूख को संतुष्ट करेगा। क्रू और आपकी एक साधारण और वास्तव में तेज़ डिनर की इच्छा को पूरा करें।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि मेरे 30 मिनट के पोर्क स्टिर फ्राई में भरपूर स्वाद हो, मैंने मैरीनेट किए हुए भुने हुए लहसुन और लहसुन के साथ शुरुआत की। नुस्खा के आधार के रूप में जड़ी बूटी पोर्क टेंडरलॉइन। 
मैंने इस आधार में कुछ एशियाई स्वाद, साथ ही फ़ूड लायन के उत्पाद अनुभाग से कुछ स्वादिष्ट ताज़ी सब्जियाँ शामिल कीं, और अंतिम परिणाम इस दुनिया से बाहर है!
समय बर्बाद हो रहा है! अब मेरे 30 मिनट के पोर्क स्टिर फ्राई को तैयार करने का समय आ गया है।
चूंकि मेरा भोजन बहुत जल्दी बन जाता है, इसलिए मैंने पहले चावल के नूडल्स को नरम किया। मुझे चावल के नूडल्स बहुत पसंद हैं. वेउबालने की जरूरत नहीं है. बस उन्हें एक कटोरे में बहुत गर्म पानी में डालें और उन्हें समय-समय पर हिलाते रहें।
जब आपका 30 मिनट का पोर्क स्टिर फ्राई पक जाता है, तो नूडल्स भी पक जाएंगे, और खाना पकाने के समय के आखिरी मिनट के लिए उन्हें उसी पैन में डाला जा सकता है। 
मैंने मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉन स्टिक फ्राइंग पैन में थोड़ा मूंगफली का तेल गर्म करके शुरुआत की। एक बार जब यह गर्म हो गया, तो मैंने पोर्क टेंडरलॉइन को इसमें डाला, जिसे मैंने तिरछे टुकड़ों में काटा था, और इसे तब तक पकाया जब तक यह गुलाबी न हो जाए, अक्सर हिलाते रहे।
फिर, मैंने पोर्क को हटा दिया और इसे गर्म रखा। 
मैंने पैन को थोड़ा साफ किया और एक और बड़ा चम्मच तेल डाला, फिर प्याज और मिर्च मिलाया और लगभग 3 मिनट तक हिलाया।
इसके बाद, मैंने ब्रोकोली को इसमें डाला और कुछ और मिनटों तक पकाया जब तक कि वे पक न जाएं। जीजी नरम थे लेकिन फिर भी कुरकुरे थे, अक्सर हिलाते रहते थे। इस स्तर पर, मैंने कीमा बनाया हुआ अदरक मिलाया और अच्छी तरह मिलाया। 
सॉस सोया सॉस, मिर्च पेस्ट, बाल्समिक सिरका, शहद, होइसिन सॉस, कॉर्नस्टार्च और कीमा बनाया हुआ लहसुन से बनाया जाता है।
इसे मिलाने के लिए बस एक कटोरे में फेंट लिया जाता है। मैंने कोई नमक और काली मिर्च या जड़ी-बूटियाँ नहीं डालीं, क्योंकि सूअर का मांस पहले से ही खूबसूरती से पकाया गया है। 
सॉस पैन में डाला जाता है। अच्छी तरह से कोट करने के लिए हिलाया गया; और 3 मिनट के लिए पकाया जाता है, जब तक कि मिश्रण चिकना और गाढ़ा न हो जाए।
फिर पका हुआ पोर्क टेंडरलॉइन पैन में वापस आ जाता है, और 2 मिनट के लिए पकाया जाता है, अक्सर हिलाते हुए। 
अंतिम चरण नरम चावल नूडल्स और वोइला को मिलाना है! आपके पास एक आसान लेकिन बहुत स्वादिष्ट 30 मिनट का पोर्क स्टिर-फ्राई है । बहुत सारा स्वाद - वास्तव में जल्दी से, निश्चित रूप से!! 
30 मिनट का पोर्क स्टिर-फ्राई पूरी तरह से अनुभवी पोर्क का एक स्वादिष्ट मिश्रण है, जिसमें थोड़ी मसालेदार मीठी और तीखी चटनी होती है।
पोर्क अविश्वसनीय रूप से कोमल होता है। मैं आश्चर्यचकित था कि इतने कम समय में यह कितनी खूबसूरती से पक गया।
इस स्वर्गीय 30 मिनट पोर्क स्टिर फ्राई का हर टुकड़ा आपको याद दिलाएगा कि आपने इसे इतनी जल्दी मेज पर रख दिया है और आपके पास छुट्टियों की सभी तैयारियों का ध्यान रखने के लिए अभी भी पर्याप्त समय है।
और जब आपका परिवार अगली बार पूछेगा "रात के खाने में क्या है, माँ", तो आप यह सोचकर घबराए नहीं होंगे कि उनके लिए क्या बनाया जाए। 
30 मिनट पोर्क स्टिर फ्राई
यह (इससे कम) 30 मिनट पोर्क स्टिर फ्राई करना बहुत आसान है और स्वाद में लाजवाब है।
तैयारी का समय5 मिनट पकाने का समय17 मिनट कुल समय22 मिनटसामग्री
- 1 मैरीनेट किया हुआ भुना हुआ लहसुन और amp; हर्ब पोर्क टेंडरलॉइन
- 2 बड़े चम्मच मूंगफली का तेल, विभाजित
- 2 कप कटी हुई ब्रोकोली
- 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- 2 कप कटी हुई मिश्रित रंग की मीठी बेल मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ अदरक
- 2 चम्मच मिर्च का पेस्ट
- 1/4 कप हल्का सोया सॉस
- 1/4 कप बाल्समिक सिरका
- 2 बड़े चम्मच शहद
- 1 बड़ा चम्मच होइसिनसॉस
- 1 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
- 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 8 औंस चावल के नूडल्स
निर्देश
- चावल के नूडल्स को नरम करने के लिए बहुत गर्म पानी के कटोरे में रखें। उन्हें बीच-बीच में हिलाते रहें।
- एक बड़े नॉन स्टिक फ्राइंग पैन या कड़ाही को मध्यम तेज़ आंच पर गर्म करें। पैन में 1 बड़ा चम्मच मूंगफली का तेल डालकर गर्म करें
- पोर्क को तिरछे पतले टुकड़ों में काटें और पैन में डालें। लगातार हिलाते हुए, लगभग 6 मिनट तक या पूरी तरह पकने तक पकाएं।
- निकालें, एक तरफ रख दें और गर्म रखें।
- पैन में एक और बड़ा चम्मच तेल डालें।
- प्याज और मिर्च डालें और 3 मिनट तक हिलाएँ।
- ब्रोकोली के फूल डालें और कुछ मिनट और पकाएँ, जब तक कि सब्जियाँ नर्म न हो जाएँ लेकिन फिर भी कुरकुरी हो जाएँ, बार-बार हिलाएँ।
- अच्छी तरह से मिलाने के लिए कीमा बनाया हुआ अदरक का मिश्रण डालें। एक मिनट तक पकाएं।
- एक छोटे कटोरे में, सोया सॉस, मिर्च पेस्ट, बाल्समिक सिरका, शहद, होइसिन सॉस, कॉर्नस्टार्च और लहसुन को एक साथ मिलाएं।
- मिलाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं। सॉस को पैन में डालें और कोट करने के लिए हिलाएँ।
- 3 मिनट तक पकाएं, जब तक सॉस चिकना और गाढ़ा न हो जाए।
- पोर्क को पैन में लौटा दें, सॉस के साथ कवर करने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं, और बार-बार हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं।
- नरम चावल के नूडल्स डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि वे सॉस के साथ अच्छी तरह से लिपट न जाएं।
- तुरंत परोसें।
