Spis treści
To (mniej niż) 30-minutowe smażenie wieprzowiny to mój najnowszy międzynarodowy przepis, jest tak łatwy do zrobienia i smakuje po prostu cudownie.
To bardzo pracowity okres w roku ze wszystkimi świątecznymi przygotowaniami, gotowaniem i zakupami do zrobienia.
Aby temu zaradzić, zawsze szukam szybkich i łatwych dań obiadowych, które będą świetnie smakować i zaoszczędzą mi dużo czasu. Cienko pokrojona marynowana wieprzowina jest smażona z sosem hoisin, sosem sojowym, miodem i kolorową gamą chrupiących warzyw, tworząc wspaniałe pikantno-słodkie danie, które z pewnością przypadnie do gustu.
![](/wp-content/uploads/garden/552/qbqr8i9dvd-1.jpg)
Ta niesamowita 30-minutowa smażona wieprzowina jest przygotowywana w woku lub głębokiej patelni nieprzywierającej, aby przygotować danie, które zaspokoi apetyt Twojej głodnej załogi i spełni oczekiwania. twój pragnienie prostego i naprawdę szybkiego obiadu.
Aby upewnić się, że mój 30-minutowy stir fry z wieprzowiny ma mnóstwo smaku, zacząłem od marynowanego pieczonego czosnku & ziołowa polędwiczka wieprzowa jako podstawa przepisu.
Dodałem do tej bazy kilka azjatyckich smaków, a także kilka smacznych świeżych warzyw z sekcji produktów Food Lion, a efekt końcowy jest po prostu nie z tego świata!
Nadszedł czas, aby zabrać się za moje 30-minutowe smażenie wieprzowiny.
Ponieważ moje danie jest bardzo szybkie w przygotowaniu, najpierw zmiękczyłam makaron ryżowy. Uwielbiam makaron ryżowy. Nie trzeba go gotować, wystarczy włożyć go do bardzo gorącej wody w misce i mieszać co jakiś czas.
Gdy 30-minutowe smażenie wieprzowiny będzie gotowe, makaron również będzie gotowy i można go dodać na tę samą patelnię na ostatnią minutę gotowania .
Zacząłem od podgrzania oleju arachidowego na dużej patelni nieprzywierającej na średnim ogniu. Gdy był już gorący, wrzuciłem polędwiczkę wieprzową, którą pokroiłem po przekątnej i smażyłem, aż przestała być różowa, często mieszając.
Następnie wyjąłem wieprzowinę i trzymałem ją w cieple.
Oczyściłem nieco patelnię i dodałem kolejną łyżkę oleju, a następnie dodałem cebulę i paprykę i smażyłem przez około 3 minuty.
Następnie wrzuciłem brokuły i gotowałem kolejne kilka minut, aż warzywa były miękkie, ale nadal chrupiące, często mieszając. Na tym etapie dodałem mielony imbir i dobrze wymieszałem.
Sos składa się z sosu sojowego, pasty chili, octu balsamicznego, miodu, sosu hoisin, skrobi kukurydzianej i mielonego czosnku.
Nie dodałam soli, pieprzu ani ziół, ponieważ wieprzowina jest już pięknie przyprawiona.
Sos dodaje się na patelnię, miesza, aby dobrze się pokrył i gotuje przez 3 minuty, często mieszając, aż mieszanina będzie gładka i zgęstnieje.
Następnie ugotowaną polędwiczkę wieprzową wrzuca się z powrotem na patelnię i gotuje przez 2 minuty, często mieszając.
Ostatnim krokiem jest wymieszanie zmiękczonego makaronu ryżowego i Voila! Masz proste, ale BARDZO SMACZNE 30-minutowe smażenie wieprzowiny. . Mnóstwo smaku - naprawdę szybko, na pewno!!!
30-minutowa wieprzowina stir-fry to pyszne połączenie doskonale przyprawionej wieprzowiny z lekko pikantnym, słodko-ostrym sosem.
Wieprzowina jest niesamowicie delikatna, byłam zaskoczona, jak pięknie się ugotowała w tak krótkim czasie.
Każdy kęs tego niebiańskiego 30-minutowe smażenie wieprzowiny przypomni ci, że tak szybko znalazłeś się na stole i że wciąż masz mnóstwo czasu, aby zająć się wszystkimi świątecznymi przygotowaniami, które wymagają zrobienia.
A kiedy następnym razem rodzina zapyta "Co na obiad, mamo", nie będziesz w panice zastanawiać się, co dla nich przygotować.
30-minutowe smażenie wieprzowiny
![](/wp-content/uploads/garden/552/qbqr8i9dvd-7.jpg)
To (mniej niż) 30-minutowe smażenie wieprzowiny jest tak łatwe do zrobienia i smakuje po prostu wspaniale.
Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 17 minut Całkowity czas 22 minutySkładniki
- 1 marynowana polędwiczka wieprzowa z pieczonym czosnkiem i ziołami
- 2 łyżki oleju arachidowego, podzielone
- 2 filiżanki posiekanych brokułów
- 1 średnia cebula, pokrojona w plastry
- 2 szklanki posiekanej słodkiej papryki w różnych kolorach
- 1 łyżka mielonego imbiru
- 2 łyżeczki pasty chili
- 1/4 szklanki lekkiego sosu sojowego
- 1/4 szklanki octu balsamicznego
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka sosu hoisin
- 1 łyżeczka mielonego czosnku
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 8 uncji makaronu ryżowego
Instrukcje
- Umieść makaron ryżowy w misce z bardzo gorącą wodą, aby zmiękł. Mieszaj go od czasu do czasu.
- Rozgrzać dużą nieprzywierającą patelnię lub wok na średnim ogniu. Dodać 1 łyżkę oleju arachidowego na patelnię, aby ją podgrzać.
- Pokrój wieprzowinę w cienkie plasterki po przekątnej i dodaj na patelnię. Gotuj, często mieszając, przez około 6 minut lub do momentu, aż będzie ugotowana.
- Wyjąć, odstawić na bok i trzymać w cieple.
- Dodaj kolejną łyżkę oleju na patelnię.
- Dodaj cebulę i paprykę i smaż przez 3 minuty.
- Dodaj różyczki brokułów i gotuj przez kolejne kilka minut, aż warzywa będą miękkie, ale nadal chrupiące, często mieszając.
- Wymieszać z mielonym imbirem i gotować przez minutę.
- W małej misce wymieszać sos sojowy, pastę chili, ocet balsamiczny, miód, sos hoisin, skrobię kukurydzianą i czosnek.
- Dodaj sos na patelnię i wymieszaj do obtoczenia.
- Gotować 3 minuty, często mieszając, aż sos będzie gładki i zgęstnieje.
- Włożyć wieprzowinę z powrotem na patelnię, dobrze wymieszać, aby pokryła się sosem i gotować przez 2 minuty często mieszając.
- Wrzucić zmiękczony makaron ryżowy i mieszać, aż zostanie pokryty sosem.
- Podawać natychmiast.
![](/wp-content/uploads/garden/552/qbqr8i9dvd-7.jpg)