Maitsetaimed, mida kasvatada siseruumides - 10 parimat maitsetaime päikesepaistelistele aknalaudadele

Maitsetaimed, mida kasvatada siseruumides - 10 parimat maitsetaime päikesepaistelistele aknalaudadele
Bobby King

Milliseid maitsetaimi peaks valima oma siseaeda? Siin on minu 10 parimat valikut. maitsetaimed, mida kasvatada siseruumides.

Pole midagi paremat kui värskete ürtide maitse, mis annab teie kodustele retseptidele tõelise hoo. Paljud aednikud naudivad suvekuudel õues kasvatatavaid ürte, kuid talvised temperatuurid tapavad need mõneks ajaks ära. Ürtide kasvatamine siseruumides on lahendus.

Kui sulle meeldib tugev maitse, mis tekib värskete maitsetaimede lisamisel oma retseptidesse, siis on hea, kui sul on üks või kaks potti värskeid maitsetaimi, mis kasvavad siseruumides. Mulle meeldib hoida köögis paar konteinerit oma lemmikuid, nii et neid saab toiduvalmistamise ajal lihtsalt nokitseda.

Parimad maitsetaimed siseruumides kasvatamiseks.

Amazon Associate'ina teenin ma kvalifitseeruvate ostude pealt. Mõned allpool toodud lingid on affiliate lingid. Teenin väikest komisjonitasu, ilma lisakuludeta, kui ostate ühe sellise lingi kaudu.

Peaaegu kõik maitsetaimed kasvavad ukses, kui teil on piisavalt valgust, kuid mõned sobivad oma suuruse tõttu või toiduvalmistamisel kasutamise tõttu paremini. Ürtide kasvatamine siseruumides nõuab vaid mõningaid kohandusi võrreldes sellega, kuidas te teeksite sama tööd õues, sest toataimedel on oma vajadused seoses valguse ja niiskusega.

Nii et tehke oma päikesepaistelisel aknalaual ruumi, lisage mõned värsked maitsetaimed ja hakake maitsestama! Siin on minu lemmikürdid, mida kasvatada siseruumides koos mõnede nõuannetega, kuidas igast ürdist kõige rohkem kasu saada. Mõned neist vajavad üsna palju valgust ja teised tunduvad saavat hakkama vähemaga. Üks või kaks neist maitsetaimedest saavad kindlasti hästi hakkama ka teie jaoks siseruumides.

Ürtide tuvastamine võib olla keeruline, kuna paljud neist näevad välja sarnased. Tutvu kindlasti minu käepärase infograafikaga, mis käsitleb ürtide tuvastamist.

Basil

Kas võib öelda, et basiilikupesto? See kaste on suurepärane pasta, zoodles ja isegi pitsa peal.

Basiilik on üheaastane ravimtaim, mis tähendab, et ta sureb igal aastal välja. Igal sügisel võtan kindlasti pistikupuud, mida kasvatan õues oma terrassi aias ja toon need sisse juurduma. Nii saan taimed tasuta ja saan basiilikut kasutada retseptides aastaringselt.

Nagu enamik üheaastaseid taimi, meeldib basiilikule väga päikesevalgus, seega andke talle kindlasti päikesepaisteline aknalaud. Basiilikut on väga lihtne kasvatada ka seemnest.

Murulauk

Pole midagi paremat kui kaks korda küpsetatud kartulite maitse, mis on kaetud hapukoorega ja suure hulga värske murulauguga.

Murulaugu kasvatamine on väga lihtne ürdiprojekt siseruumides. Seemnetest kasvatamine võtab kaua aega, seega on parim viis kasvatada väljakujunenud taimi. Andke neile poolpäikseline koht, kus on iga päev paar tundi otsest päikesevalgust. Hoidke muld ühtlaselt niiske ja niisutage seda aeg-ajalt, et lisada lisaniiskust.

Estragon

Ma armastan estragoni õrna lagritsamaitset. See lisab kana lihale imelist maitset ja ma jumaldan ahi tuunikala estragonivõikastmes. Mulle meeldib, kui seda on kogu aeg käepärast.

Kui kasvatate estragoni suvekuudel õues, tooge ta siseruumidesse, kui lehed hakkavad tagasi surema. Pange ta lõunapoolsesse aknasse, et ta saaks võimalikult palju päikesevalgust, ja toitke teda vedelväetisega, näiteks kalaemulsiooniga, et anda talle lisatoitaineid.

Hankige nõuandeid estragoni kasvatamiseks siit.

Petersilja

Seda kaheaastast ravimtaime kasutatakse sageli roogade garneeringuna. Õnneks on seda lihtne kasvatada.

Andke petersellile pooleldi päikesepoolne koht aknas, mis on suunatud ida või lääne poole, ja hoidke seda ühtlaselt niiskena, kuid laske tal kastmiste vahel mulla pealmisel kihil kuivada. Petersell on andestav, kuid talle ei meeldi märjad jalad, seega olge ettevaatlik, et seda mitte üle kasta. Siseruumides kasvavad nii lame- kui ka kähara lehtedega petersell.

Oregano

Itaalia köök ei oleks sama ilma annuseta pune. See maitsestab kõike alates cacciatore'ist kuni pitsani ja muuni ning lisab paljudele roogadele autentset itaalia maitset.

Oregano on ravimtaim, mis vajab palju päikesevalgust, nii et andke talle tõesti päikesepaisteline koht, näiteks lõunapoolne aken. Oregano juurdub kergesti ja kasvab suureks taimeks.

Võtke pistikupuud oma vabas õhus kasvatatud pune ja juurutage need, et teil oleks talveks taim sees. Kreeka pune on lihtsam kasvatada kui mõned teised sordid. Pune kasvab kergesti seemnest. Pune kasvab kergesti seemnest.

Ingver

Ingverijuur on risoom, mida peetakse köögiviljaks, kuid paljud inimesed nimetavad seda vürtsiks või maitsetaimeks. Ingverit on väga lihtne kasvatada juuretükkidest.

Rohkem maitsetaimi, mida kasvatada siseruumides

Mündi

Piparmünt võib õues olla aias invasiivne, seega kasvatan seda pidevalt potis, nii õues kui ka sees. See juurdub kergesti pistikutest ja seda kasutatakse sageli india köögi maitseainetes või magustoitude garneeringutena.

Üks mu lemmik sügiseseid pearoogade retsepte on minu röstitud seapraad. Samuti armastan kasutada piparmünt rahustavas tees, et soojendada kratsivat talvekurgu.

Vaata ka: Päikeseruumi sisustamine - lõõgastuge stiilselt nende päikeseruumi ideedega

Piparmünt on kergesti kasvatatav ja raskesti tapetav. See omadus teeb ta õues invasiivseks, kuid siseruumides kasvatamiseks on ta üks parimaid maitsetaimi. Ta kasvab jõudsalt isegi vähese päikesevalguse korral. Pista taime tagasi, et ta oleks põõsastik, muidu on sul väga suur taim käes. Piparmünditaimi on palju erinevaid liike. Kõik kasvavad kergesti siseruumides.

Rosemary

Ma armastan värske rosmariini teravat mahedust. See on suurepärane värske kana naha alla peidetud või kasutasin seda oma grillitud rosmariini ja küüslaugu seakotletite maitsestamiseks.

Rosmariin kasvab minu jaoks õues aastaringselt, kuid talvel muutub ta puustuvaks, nii et ma juurin õrnade tippude pistikud siseruumide rosmariinitaimedeks. Väljas on taim tavaliselt hooldusvaba, kuid kui ta muutub üsna puustuvaks, on vaja rosmariini kärpida. Rosmariin kipub armastama veidi kuiva, nii et olge ettevaatlik, et taime ei kastetaks liiga palju.

Vaata ka: Valge šokolaadi mosaiikfudge

Salvei

Kuna tänupüha on kohe nurga taga, siis on mul käepärast üks või kaks potti värsket salvei, et tagada, et minu kalkun saaks palju lisamaitset. Samuti armastan seda kasutada õlles soolatud seakotletid salvei hõõrumisega, et valmistada südamlikku sügisrooga.

Salvei armastab päikesevalgust, seega peaks ta saama esikoha päikesepaistelisel aknalaual. Olge ettevaatlik, et pehmed lehed ei satuks vette, sest nad kipuvad mädanema, kui nad liiga märjaks saavad. Salvei talub enamiku kodude madalat õhuniiskust, kuid vajab hea kasvamiseks lõunapoolset akent.

Tüümian

See pisike ürd on ilmselt ürt, mida ma kõige sagedamini kasutan. Ma lihtsalt eemaldan tüümiani vartest lehed ja lisan need tervelt oma retseptidesse, et anda pearoogadele ja salatitele mõnusat maitset.

Tüümian juurdub olemasoleva taime otsast ja kasvab ka seemnest. Ta eelistab täielikku päikest, kuid saab hästi hakkama ka siseruumides ida- või läänepoolses aknas.

Koriander

See piprane maitsetaim lisab vürtsikust Mehhiko roogadele, nagu minu margarita praadide retsept koriandri ja laimiga. Mul on raskusi koriandri kasvatamisega väljas, sest suvel on kuumus probleemiks, kuid minu koriandri taimed kasvavad siseruumides üsna kergesti. Vaata minu nõuandeid koriandri kasvatamiseks.

Koriandrile meeldib jahedam temperatuur kui enamikule maitsetaimedele. Parima tulemuse saavutamiseks paigutage see ida- või läänepoolsesse aknasse. See on üheaastane maitsetaim ja talle meeldib hästi kuivav muld. Kuna ta ei ole kõige päikesepaistelisemas aknas, ei vaja ta nii tihti kastmist kui sellised maitsetaimed nagu basiilik, pune ja salvei.

Mitmeaastaste maitsetaimede ulatuslikuma loetelu saamiseks vaadake kindlasti selle lehekülje ülaosas olevat videot ja vaadake seda postitust, mis aitab neid identifitseerida.

Kas teie lemmiktaim on minu siseruumides kasvatatavate maitsetaimede nimekirjas? Kui mitte, siis millist ravimtaime teile meeldib siseruumides kasvatada.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on kogenud autor, aednik, toiduvalmistamise entusiast ja isetegemise ekspert. Jeremy, kellel on kirg kõige rohelise vastu ja armastus köögis loomise vastu, on pühendanud oma elu oma teadmiste ja kogemuste jagamisele oma populaarse ajaveebi kaudu.Olles üles kasvanud loodusega ümbritsetud väikelinnas, hakkas Jeremy varakult aiandust hindama. Aastate jooksul on ta lihvinud oma oskusi taimede hooldamise, haljastuse ja säästva aianduse vallas. Jeremy teadmised on aidanud paljudel aiandushuvilistel luua omaenda lummavaid ja õitsvaid aedu alates mitmesuguste ürtide, puuviljade ja köögiviljade kasvatamisest oma tagaaias kuni hindamatute näpunäidete, nõuannete ja õpetuste pakkumiseni.Jeremy armastus kokkamise vastu tuleneb tema usust värskete kodumaiste koostisosade jõusse. Oma ulatuslike teadmistega ürtide ja köögiviljade kohta ühendab ta sujuvalt maitsed ja tehnikad, et luua suussulavaid roogasid, mis tähistavad looduse heldust. Tema retseptid inspireerivad nii kogenud kokkasid kui ka köögialgajaid katsetama ja omaks võtma omatehtud eineid, alates rammusatest suppidest kuni maitsvate pearoogadeni.Koos tema kirega aianduse ja kokanduse vastu on Jeremy isetegemisoskused võrratud. Olgu selleks siis kõrgendatud peenarde ehitamine, keeruliste trellide ehitamine või igapäevaste esemete loov aiakaunistamine, Jeremy leidlikkus ja oskus lahendada probleeme.lahendades sära läbi tema isetegemise projektide. Ta usub, et igaühest võib saada käepärane käsitööline ja ta aitab oma lugejatel oma ideid ellu viia.Sooja ja vastutuleliku kirjutamisstiiliga Jeremy Cruzi ajaveeb on inspiratsiooni ja praktiliste nõuannete aare nii aiandushuvilistele, toidusõpradele kui ka isetegemishuvilistele. Olenemata sellest, kas olete algaja, kes otsib juhiseid või kogenud inimene, kes soovib oma oskusi täiendada, on Jeremy ajaveeb teie aia-, toiduvalmistamis- ja isetegemisvajaduste jaoks parim ressurss.