ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਾਗ ਲਈ ਕਿਹੜੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਲਈ ਮੇਰੀਆਂ ਚੋਟੀ ਦੀਆਂ 10 ਚੋਣਵਾਂ ਹਨ। 
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਘੜਾ ਜਾਂ ਦੋ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਡੱਬੇ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੈਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। 
ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਧਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ।
ਇੱਕ Amazon ਐਸੋਸੀਏਟ ਵਜੋਂ ਮੈਂ ਯੋਗ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਤੋਂ ਕਮਾਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਕੁਝ ਲਿੰਕ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਲਿੰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਰਾਹੀਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਲਾਗਤ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਮਿਸ਼ਨ ਕਮਾਉਂਦਾ ਹਾਂ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣਗੀਆਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਹੈ ਪਰ ਕੁਝ ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ। ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਹਰ ਵੀ ਉਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮਾਯੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਨਡੋਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਆਪਣੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦਾ ਸੈੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ 'ਤੇ ਕੁਝ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਓ, ਆਪਣੀਆਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ! ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉੱਗਣ ਲਈ ਮੇਰੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਹਨਹਰੇਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਸਰੇ ਘੱਟ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮਾਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਮੇਰਾ ਸੌਖਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇਨਫੋਗ੍ਰਾਫਿਕ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਬੇਸਿਲ
ਕੀ ਅਸੀਂ ਬੇਸਿਲ ਪੇਸਟੋ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ? ਇਹ ਸਾਸ ਪਾਸਤਾ, ਜ਼ੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ ਵੀ ਪਿਆਰੀ ਹੈ। 
ਬੇਸਿਲ ਇੱਕ ਸਾਲਾਨਾ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹਰ ਸਾਲ ਮਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਰ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਡੇਕ ਗਾਰਡਨ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਲੈਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲਾਨਾ ਵਾਂਗ, ਤੁਲਸੀ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਧੁੱਪ ਵਾਲਾ ਖਿੜਕੀ ਵਾਲਾ ਸਥਾਨ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਤੁਲਸੀ ਬੀਜ ਤੋਂ ਉਗਾਉਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਚਾਈਵਜ਼
ਦੋ ਵਾਰ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਛਿੜਕਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 
ਚਾਈਵਜ਼ ਉਗਾਉਣਾ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹੈ। ਉਹ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਵਧਣ ਲਈ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਥਾਪਿਤ ਪੌਦੇ ਜਾਣ ਦਾ ਰਸਤਾ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਰਧ ਧੁੱਪ ਵਾਲਾ ਸਥਾਨ ਦਿਓ। ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਧੁੰਦ ਪਾਓ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: 15 ਕਰੀਏਟਿਵ ਗਾਰਡਨ ਬੈਂਚਟੈਰਾਗਨ
ਮੈਨੂੰ ਟੈਰਾਗਨ ਦਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਲੀਕੋਰੀਸ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈਚਿਕਨ ਲਈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਟੈਰਾਗਨ ਮੱਖਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਅਹੀ ਟੂਨਾ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। 
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਟੈਰਾਗਨ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਿਆਓ ਜਦੋਂ ਪੱਤੇ ਮਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ ਦਿਓ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਮਿਲੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇਣ ਲਈ ਤਰਲ ਖਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਿਸ਼ ਇਮੂਲਸ਼ਨ ਨਾਲ ਖੁਆਓ।
ਇੱਥੇ ਟੈਰਾਗਨ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ।
ਪਾਰਸਲੇ
ਇਸ ਦੋ-ਸਾਲਾ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗਾਰਿਸ਼ਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਇਹ ਵਧਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। 
ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਪੂਰਬ ਜਾਂ ਪੱਛਮ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ ਵਿੱਚ ਅਰਧ ਧੁੱਪ ਵਾਲਾ ਸਥਾਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉੱਪਰਲੀ ਪਰਤ 'ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ। ਪਾਰਸਲੇ ਮਾਫ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਗਿੱਲੇ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਨਾ ਦਿਓ। ਫਲੈਟ ਲੀਫ ਅਤੇ ਕਰਲੀ ਲੀਫ ਪਾਰਸਲੇ ਦੋਵੇਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉੱਗਣਗੇ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਠਆਈਓਰੈਗਨੋ
ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਾਉਣਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਓਰੈਗਨੋ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਕੈਸੀਏਟੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। 
ਓਰੇਗਨੋ ਇੱਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧੁੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਦਿਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ। ਓਰੈਗਨੋ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬਾਹਰ ਉਗਾਏ ਗਏ ਆਪਣੇ ਓਰੈਗਨੋ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਲਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੋਵੇ। ਯੂਨਾਨੀ ਓਰੇਗਨੋ ਕੁਝ ਨਾਲੋਂ ਵਧਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈਹੋਰ ਕਿਸਮ. Oregano ਬੀਜ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉੱਗਦਾ ਹੈ।
ਅਦਰਕ
ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਇੱਕ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਮਸਾਲਾ ਜਾਂ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਅਦਰਕ ਉਗਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ
ਪੁਦੀਨਾ
ਪੁਦੀਨਾ ਬਾਗ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹਮਲਾਵਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਅੰਦਰ। ਇਹ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਭਾਰਤੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਮੇਰੀ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ ਕਮਰ। ਮੈਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਖੁਰਕਣ ਵਾਲੇ ਗਲੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਂਤ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ। 
ਪੁਦੀਨਾ ਵਧਣਾ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਮਾਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ। ਇਹ ਗੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰੋਂ ਹਮਲਾਵਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉੱਗਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਧੁੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧੇਗਾ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਲਈ ਵਾਪਸ ਚੂੰਡੀ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪੌਦਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਸਾਰੇ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ।
ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ
ਮੈਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਤਿੱਖੀ ਮਿੱਟੀ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੇਰੇ ਗ੍ਰਿਲਡ ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 
ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਮੇਰੇ ਲਈ ਸਾਲ ਭਰ ਬਾਹਰ ਉੱਗਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜ ਵਾਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਕੋਮਲ ਟਿਪ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਜੜਦਾ ਹਾਂ। ਬਾਹਰ, ਪੌਦਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈਵੁਡੀ ਪ੍ਰੂਨਿੰਗ ਰੋਸਮੇਰੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਸੁੱਕੇ ਪਾਸੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਇਸਲਈ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ।
ਸੇਜ
ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਘੜਾ ਜਾਂ ਦੋ ਤਾਜ਼ੇ ਰਿਸ਼ੀ ਹੱਥ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਮੇਰੀ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿਲੇ। ਮੈਨੂੰ ਦਿਲਦਾਰ ਪਤਝੜ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਰਿਸ਼ੀ ਰਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਬ੍ਰਾਈਡ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ। 
ਸੇਜ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਾਨ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਧੁੰਦਲੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਿੱਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਸੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਰਿਸ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰੇਗਾ ਪਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਣ ਲਈ ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਥਾਈਮ
ਇਹ ਛੋਟੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਸ਼ਾਇਦ ਉਹ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਸਿਰਫ਼ ਥਾਈਮ ਦੇ ਤਣੇ ਤੋਂ ਪੱਤੇ ਕੱਢਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। 
ਥਾਈਮ ਇੱਕ ਮੌਜੂਦਾ ਪੌਦੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਜੜ੍ਹ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੋਂ ਵੀ ਵਧੇਗਾ। ਇਹ ਪੂਰੇ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੂਰਬ ਜਾਂ ਪੱਛਮ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਠੀਕ ਕਰੇਗਾ।
ਸੀਲੈਂਟਰੋ
ਇਹ ਮਿਰਚਾਂ ਵਾਲੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਲੈਂਟਰੋ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਰੀ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਸਟੀਕਸ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਛੋਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਦੇ ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਮੇਰੇ ਸੁਝਾਅ ਦੇਖੋ। 
ਸੀਲੈਂਟਰੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਠੰਢਾ ਤਾਪਮਾਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਥਾਨਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰਬ ਜਾਂ ਪੱਛਮ ਵਾਲੀ ਵਿੰਡੋ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਲਾਨਾ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਤੁਲਸੀ, ਓਰੈਗਨੋ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਵਰਗੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਂਗ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ।
ਪੀਰਨੀਅਲ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਵਿਆਪਕ ਸੂਚੀ ਲਈ, ਇਸ ਪੰਨੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਦੇਖੋ।
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੌਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ।
