မာတိကာ
မင်းရဲ့မိုးလုံလေလုံဥယျာဉ်အတွက် ဘယ်ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေကို ရွေးချယ်သင့်လဲ။ ဤသည်မှာ အိမ်တွင်းစိုက်ပျိုးရန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စိုက်ပျိုးရန်အတွက် ကျွန်ုပ်၏ ထိပ်တန်းရွေးချယ်မှု 10 ခုဖြစ်သည်။
သင့်အိမ်တွင်ပြုလုပ်ထားသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို အမှန်တကယ် မြှင့်တင်ရန် လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အရသာနှင့် လုံးဝမတူပါ။ ဥယျာဉ်မှူးအများစုသည် နွေရာသီတွင် အပြင်ဘက်တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စိုက်ပျိုးခြင်းကို နှစ်သက်ကြသော်လည်း ဆောင်းရာသီတွင် အပူချိန်သည် ၎င်းတို့ကို ခဏတာ ပျောက်ကွယ်သွားစေသည်။ အိမ်တွင်းဆေးပင်များ စိုက်ပျိုးခြင်းသည် အဖြေဖြစ်သည်။သင့်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ခြင်းမှရရှိသော ခိုင်ခံ့သောအရသာကို သင်နှစ်သက်ပါက၊ အိမ်တွင်း၌ စိုက်ပျိုးထားသော လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ တစ်အိုး သို့မဟုတ် နှစ်လုံးရှိခြင်းသည် သွားရမည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း ၎င်းတို့ကို စုပ်ယူနိုင်စေရန်အတွက် ကျွန်ုပ်အနှစ်သက်ဆုံးများ၏ မီးဖိုချောင်တွင် ကွန်တိန်နာအနည်းငယ်ကို သိမ်းဆည်းထားလိုပါသည်။
အိမ်တွင်းစိုက်ပျိုးရန် အကောင်းဆုံးဆေးဖက်ဝင်အပင်များ။
Amazon Associate တစ်ဦးအနေဖြင့် အရည်အချင်းပြည့်မီသော ဝယ်ယူမှုများမှ ကျွန်ုပ်ရရှိပါသည်။ အောက်ပါလင့်ခ်အချို့သည် တွဲဖက်လင့်ခ်များဖြစ်သည်။ ထိုလင့်ခ်များထဲမှ တစ်ခုကို သင်ဝယ်ယူပါက သင့်အတွက် အပိုကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ ကျွန်ုပ်သည် ကော်မရှင်အနည်းငယ်ကို ရရှိပါသည်။
အလင်းရောင်အလုံအလောက်ရှိလျှင် တံခါးများတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အများအပြားပေါက်လာသော်လည်း အချို့မှာ အရွယ်အစားကြောင့် သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုရန်အတွက် ပိုမိုသင့်လျော်ပါသည်။ အိမ်တွင်းဆေးဖက်ဝင်အပင်များ စိုက်ပျိုးရာတွင် တူညီသောအလုပ်အပြင်ဘက်တွင် အလင်းရောင်နှင့် စိုထိုင်းဆနှင့် သက်ဆိုင်သည့် လိုအပ်ချက်များ ရှိသောကြောင့် အိမ်ပြင်တွင် စိုက်ပျိုးနည်း အနည်းငယ်မျှသာ လိုအပ်ပါသည်။
ထို့ကြောင့် သင့်နေသာသော ပြတင်းပေါက်တွင် နေရာအနည်းငယ်ထားကာ သင့်လတ်ဆတ်သော သစ်ဥသစ်ဖုအချို့ကို ထည့်ကာ အရသာကို ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ အိမ်တွင်း၌ စိုက်ပျိုးရန် ကျွန်ုပ် နှစ်သက်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်အချို့ နှင့် အတူ ရှိပါသည်။အပင်တစ်ပင်ချင်းစီမှ အကောင်းဆုံးရယူရန် အကြံပြုချက်များ။ ယင်းတို့အနက် အချို့မှာ အလင်းရောင် အလွန်လိုအပ်ပြီး အချို့မှာ သက်သာသွားပုံရသည်။ ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်များထဲမှ တစ်မျိုး သို့မဟုတ် နှစ်ခုသည် သင့်အတွက် အိမ်တွင်း၌ ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်နိုင်သည်မှာ သေချာပါသည်။
ဆေးအပင်များ အများအပြားသည် ပုံပန်းသဏ္ဍာန်တူသောကြောင့် ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်းသည် စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်၏ အသုံးဝင်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ဖော်ထုတ်ခြင်း အင်ဖိုဂရပ်ဖစ်ကို သေချာကြည့်ပါ။
ကြည့်ပါ။: သံပုရာကြက်သား Piccata ချက်ပြုတ်နည်း - တန်ဂျီနှင့် ရဲရင့်သော မြေထဲပင်လယ်အရသာပင်စိမ်း
ပင်စိမ်း ပီစတိုဟု ပြောနိုင်ပါသလား။ ဒီဆော့စ်က ခေါက်ဆွဲ၊ zoodles နဲ့ pizza မှာတောင် ချစ်စရာကောင်းတယ်။
ပင်စိမ်းသည် နှစ်စဉ်အပင်ဖြစ်ပြီး နှစ်စဉ်သေဆုံးသွားသည်ဟု ဆိုလိုသည်။ ကြွေကျတိုင်း၊ ငါ့ခြံအပြင်ဘက်မှာ ပေါက်နေတဲ့ အပင်တွေကို ဖြတ်တောက်ပြီး အထဲမှာ အမြစ်တွယ်ဖို့ သေချာပါတယ်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်အား အပင်များကို အခမဲ့ပေး၍ ဟင်းချက်နည်းများတွင် ပင်စိမ်းကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး စားသုံးနိုင်စေပါသည်။
နှစ်စဉ်အများစုကဲ့သို့ပင် ပင်စိမ်းသည် နေရောင်ခြည်ကို အမှန်တကယ်နှစ်သက်သောကြောင့် ၎င်းကို နေသာသော ပြတင်းပေါက်များတွင် ထားပေးပါ။ ပင်စိမ်းသည် အစေ့မှ ပေါက်ရန် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။
ငရုတ်သီးများ
အချဉ်မုန့် နှင့် လတ်ဆတ်သော ငရုတ်သီးအမှုန့် ကြီးများဖြင့် ရောထားသော အာလူး နှစ်ကြိမ်ဖုတ် အရသာနှင့် မတူပါ။
ငရုတ်သီး စိုက်ပျိုးခြင်းသည် အိမ်တွင်းအတွက် အမှန်တကယ် လွယ်ကူသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ဖြစ်သည်။ အစေ့မှ ပေါက်ရန် အချိန်ကြာမြင့်သောကြောင့် ခိုင်ခံ့သောအပင်များသည် သွားရမည့်လမ်းဖြစ်သည်။ သူတို့ကို တစ်နေ့လျှင် နာရီအနည်းငယ် တိုက်ရိုက်နေရောင်ဖြင့် နေသာသည့်နေရာတစ်ခုပေးပါ။ မြေဆီလွှာကို အညီအမျှ စိုစွတ်စေပြီး စိုထိုင်းဆထပ်တိုးစေရန် ရံဖန်ရံခါ မြူမှုန်နေပါစေ။
တာရာဂွန်
တာရာဂွန်၏ နူးညံ့သော ခြင်္သေ့အရသာကို နှစ်သက်ပါသည်။ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ အရသာကို ထည့်ပေးတယ်။ကြက်သားနဲ့ တာရာဂွန်ထောပတ်ဆော့စ်ထဲမှာ Ahi တူနာငါးကို ချစ်တယ်။ တစ်ချိန်လုံး လက်ထဲမှာ ကိုင်ထားရတာ ကြိုက်တယ်။
နွေရာသီမှာ အပြင်မှာ tarragon ပေါက်ရင် အရွက်တွေ ပြန်သေတဲ့အခါ အိမ်ထဲမှာ ထည့်ထားပါ။ တတ်နိုင်သမျှ နေရောင်ခြည်ရရန် တောင်ဘက်ပြတင်းပေါက်တစ်ခု ထားပေးပြီး အာဟာရပိုဖြစ်စေရန်အတွက် ငါး emulsion ကဲ့သို့သော အရည်ဓာတ်ဖြင့် ကျွေးပါ။
တာရာဂွန်ကြီးထွားမှုအတွက် အကြံပြုချက်များကို ဤနေရာတွင် ရယူပါ။
နံနံပင်
ဤနှစ်နှစ်ပင်အပင်ကို ဟင်းလျာအဖြစ် မကြာခဏအသုံးပြုသည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာပင် စိုက်ပျိုးရလွယ်ကူသည်။
ကြည့်ပါ။: Brussels Sprouts အရွက်ကြော် ဘေကွန် ကြက်သွန်နီနှင့် amp; ကြက်သွန်ဖြူနံနံပင်ကို အရှေ့ သို့မဟုတ် အနောက်ဘက်သို့ မျက်နှာမူထားသော ပြတင်းပေါက်တစ်ခုတွင် နေသာသည့်နေရာတစ်ခုပေးကာ အညီအမျှ စိုစွတ်နေအောင် ထားသော်လည်း ရေလောင်းသည့်ကြားမှ မြေဆီလွှာအပေါ်ဆုံးအလွှာတွင် ခြောက်သွားစေရန် ခွင့်ပြုပေးသည်။ နံနံပင်သည် ခွင့်လွှတ်သော်လည်း စိုစွတ်သောခြေထောက်ကို မကြိုက်သောကြောင့် ရေမလွန်စေရန် သတိထားပါ။ အရွက်ပြားနှင့် အရွက်ကောက်ကောက် နံနံပင် နှစ်မျိုးလုံးသည် အိမ်တွင်း၌ ကြီးထွားလာလိမ့်မည်
အော်ရီဂနို
အီတလီချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ၎င်းတွင် အော်ရီဂနိုဆေးပမာဏမရှိဘဲ တူညီမည်မဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည် ကက်ဆီယိုဟင်းလျာများမှ ပီဇာအထိ နှင့် အခြားအရာအားလုံးကို အရသာရှိစေပြီး ဟင်းပေါင်းများစွာအတွက် အီတလီစစ်စစ်အရသာကို ပေါင်းထည့်သည်။
အော်ရီဂနိုသည် နေရောင်ခြည်များစွာလိုအပ်သော အပင်တစ်ပင်ဖြစ်သောကြောင့် တောင်ဘက်ပြတင်းပေါက်ကဲ့သို့ နေသာသောနေရာကို ပေးပါ။ Oregano အမြစ်သည် အလွယ်တကူ ပေါက်နိုင်ပြီး အပင်ကြီးတစ်ပင်အဖြစ် ပေါက်သည်။
အပြင်ဘက်တွင် စိုက်ပျိုးထားသော အော်ရီဂါနိုအပင်များမှ ဖြတ်တောက်ထားသော အကိုင်းအခက်များကို ယူကာ ဆောင်းရာသီအတွက် အပင်တစ်ပင်ရှိစေရန်အတွက် ၎င်းတို့ကို အမြစ်ဖြတ်ပါ။ ဂရိ Oregano သည် အချို့ထက်ပို၍ ကြီးထွားရန်လွယ်ကူသည်။အခြားမျိုးကွဲများ။ Oregano သည် အစေ့မှ အလွယ်တကူ ပေါက်သည်။
Ginger
ဂျင်းအမြစ်သည် ဟင်းသီး ဟင်းရွက်ဟု ယူဆသော်လည်း ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် သို့မဟုတ် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဟု လူအများက ခေါ်ကြသည်။ အမြစ်အပိုင်းမှ ဂျင်းကို ကြီးထွားရန် အလွန်လွယ်ကူသည်။
အိမ်တွင်းစိုက်ပျိုးရန် နောက်ထပ်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ
Mint
Mint သည် အပြင်ဘက်တွင် စိုက်ခင်းတွင် ပေါက်ရောက်နိုင်သောကြောင့် အပြင်ဘက်ရောအတွင်းရော အိုးများတွင်ပါ အချိန်တိုင်း စိုက်ပျိုးပါသည်။ ၎င်းကို ဖြတ်တောက်ခြင်းမှ အလွယ်တကူ အမြစ်တွယ်နိုင်ပြီး အိန္ဒိယဟင်းချက်ရန် သို့မဟုတ် အချိုပွဲအတွက် အလှဆင်အဖြစ် မကြာခဏ အသုံးပြုကြသည်။
ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံး ဆောင်းရာသီ အဓိက ချက်ပြုတ်နည်းများထဲမှ တစ်ခုသည် ကျွန်ုပ်၏ ဝက်သားကင်ပါ ။ ကုတ်ခြစ်နေသော ဆောင်းတွင်းလည်ချောင်းများကို နွေးထွေးစေရန်အတွက် mint ကို လက်ဖက်ရည်ကြမ်းတွင် သုံးရတာကို နှစ်သက်ပါသည်။
Mint သည် ပေါက်ရလွယ်ကူပြီး သတ်ရခက်ပါသည်။ ဤသွင်ပြင်လက္ခဏာသည် အပြင်ဘက်တွင် ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်စေသည်၊ သို့သော် အိမ်တွင်းစိုက်ပျိုးရန် အကောင်းဆုံးဆေးဖက်ဝင်အပင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ နေရောင်နည်းနည်းနဲ့တောင် ပြင်းပြင်းထန်ထန် ကြီးထွားလာလိမ့်မယ်။ ထူထပ်သောအပင်တစ်ပင်အတွက် ၎င်းကိုပြန်ဆွဲပါ သို့မဟုတ် သင့်လက်ပေါ်တွင် အမှန်တကယ်ပင်ကြီးကြီးတစ်ပင်ရှိမည်ဖြစ်သည်။ သရက်ပင် အမျိုးအစားများစွာ ရှိပါသည်။ အားလုံးက အိမ်တွင်းမှာ အလွယ်တကူ ပေါက်ပါတယ်။
Rosemary
လတ်ဆတ်တဲ့ Rosemary ရဲ့ မြေဆီလွှာကို နှစ်သက်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ ကြက်သားရဲ့ အရေပြားအောက်မှာ ဖိသိပ်ထားလို့ ဖြစ်ဖြစ်၊ ငါ့ရဲ့ နှင်းဆီမာရီကင်နဲ့ ကြက်သွန်ဖြူ ဝက်သားတုံးတွေကို အရသာခံဖို့ သုံးတယ်။
Rosemary သည် ကျွန်ုပ်အတွက် တစ်နှစ်ပတ်လုံး အပြင်ဘက်တွင် ပေါက်တတ်သော်လည်း ဆောင်းရာသီတွင် သစ်သားပေါက်သောကြောင့် အိမ်တွင်းရှိ Rosemary အပင်များအတွက် နူးညံ့သောအပင်များကို အမြစ်ဖြတ်ပါသည်။ စက်ရုံအပြင်ဘက်တွင် ပုံမှန်အားဖြင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု ကင်းစင်သော်လည်း ပြီးသည်နှင့် အတန်ကြာသည်။သစ်သားဖြတ်တောက်ခြင်း rosemary လိုအပ်သည်။ Rosemary သည် ခြောက်သွေ့သောဘက်တွင် အနည်းငယ်ရှိတတ်သည် ထို့ကြောင့် အပင်ကိုရေလောင်းရန် သတိထားပါ။
Sage
ကျေးဇူးတော်ချီးမွမ်းခြင်းနှင့်အတူ ကျွန်ုပ်၏ကြက်ဆင်သည် အရသာများစွာရကြောင်း သေချာစေရန် ထောင့်တစ်ဝိုက်တွင် လတ်ဆတ်သော sage အိုးတစ်လုံး သို့မဟုတ် နှစ်လုံးပါရှိနေသည်။ အရသာရှိလှတဲ့ ကြွေကျတဲ့အစာအတွက် ဝက်သားတုံးတွေကို ဘီယာပြုတ်ထားတဲ့ ဝက်သားတုံးတွေအတွက်လည်း သုံးရတာ ကြိုက်ပါတယ်။
Sage က နေရောင်ခြည်ကို နှစ်သက်တဲ့အတွက် သင့်နေသာတဲ့ ပြတင်းပေါက်မှာ အဓိကနေရာတစ်ခု ရသင့်ပါတယ်။ စိုစွတ်လွန်းလျှင် အရွက်များ ပုပ်တတ်သောကြောင့် ရေမတက်စေရန် သတိထားပါ။ Sage သည် အိမ်အများစု၏ စိုထိုင်းဆနည်းခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော်လည်း ကောင်းစွာကြီးထွားရန် တောင်ဘက်ပြတင်းပေါက်တစ်ခု လိုအပ်ပါသည်။
စမုန်ဖြူ
ဤအပင်သေးသေးလေးသည် ကျွန်ုပ်အသုံးများဆုံး အပင်ဖြစ်နိုင်သည်။ ငါသည် စမုန်ဖြူပင်စည်မှ အရွက်များကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ပင်မသင်တန်းများနှင့် အသုပ်များအတွက် ချစ်စရာကောင်းသော အရသာကို ပေးစွမ်းရန်အတွက် ဟင်းချက်နည်းထဲသို့ ပေါင်းထည့်လိုက်ပါသည်။
စမုန်ဖြူသည် ရှိပြီးသားအပင်၏ထိပ်ဖျားမှ အမြစ်ထွက်ကာ အစေ့မှလည်း ပေါက်လာမည်ဖြစ်သည်။ နေရောင်အပြည့်ရသော်လည်း အိမ်တွင်းအရှေ့ သို့မဟုတ် အနောက်ဘက်သို့ မျက်နှာမူထားသော ပြတင်းပေါက်တွင် အဆင်ပြေသည်။
Cilantro
ဤငရုတ်ကောင်းအပင်သည် ကျွန်ုပ်၏မာဂရီတာကင်နှင့် သံပုရာသီးချက်ပြုတ်နည်းကဲ့သို့ မက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများအတွက် စပ်သောအရသာကို ပေါင်းထည့်သည်။ နွေရာသီမှာ အပူရှိန်က ပြဿနာရှိပေမယ့် အိမ်တွင်းရှိ cilantro အပင်တွေက လွယ်လွယ်ကူကူ ပေါက်နိုင်တာကြောင့် အပြင်မှာ ကြက်သွန်ဖြူစိုက်ပျိုးရတာ အခက်အခဲရှိတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူကြီးထွားမှုအတွက် ကျွန်ုပ်၏အကြံပြုချက်များကို ကြည့်ပါ။
Cilantro သည် ဆေးဖက်ဝင်အပင်အများစုထက် အေးသောအပူချိန်ကို နှစ်သက်သည်။ နေရာအကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက် ၎င်းကို အရှေ့ သို့မဟုတ် အနောက်ဘက်သို့ မျက်နှာမူထားသော ပြတင်းပေါက်တွင် ပြုလုပ်ပါ။ နှစ်စဉ် အပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ရေစီးရေလာကောင်းမွန်သော မြေဆီလွှာကို နှစ်သက်သည်။ သင့်ပြတင်းပေါက်များ၏ နေသာဆုံးတွင်မဟုတ်သောကြောင့် ပင်စိမ်း၊ oregano နှင့် sage ကဲ့သို့သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကဲ့သို့ မကြာခဏရေလောင်းရန် မလိုအပ်ပါ။
ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော နှစ်ရှည်ပင်များစာရင်းအတွက်၊ ဤစာမျက်နှာ၏ထိပ်ရှိ ဗီဒီယိုကို ကြည့်ရှုပြီး ၎င်းတို့ကို ဖော်ထုတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် ဤပို့စ်ကို ကြည့်ပါ။
တစ်အိမ်လျှင် သင်အကြိုက်ဆုံး အပင်များစာရင်းတွင် ပါဝင်ပါသလား။ မဟုတ်ပါက မည်သည့်ဆေးပင်ကို သင်နှစ်သက်သနည်း။