Мазмұны
Жабық бақша үшін қандай шөптерді таңдау керек? Міне, менің үйде өсіруге арналған шөптерге арналған ең жақсы 10 таңдауым. 
Егер рецепттеріңізге жаңа піскен шөптерді қосудан келетін күшті дәмді ұнатсаңыз, үйде өсетін бір-екі жаңа піскен шөптер бар - бұл баратын жол. Мен тамақ пісіріп жатқанда кесіп алу үшін бірнеше ыдысты таңдаулыларымның асүйінде сақтағанды ұнатамын. 
Үйде өсіруге арналған ең жақсы шөптер.
Амазонка серіктесі ретінде мен талапқа сай сатып алулардан табыс табамын. Төмендегі кейбір сілтемелер серіктестік сілтемелері болып табылады. Егер сіз осы сілтемелердің бірі арқылы сатып алсаңыз, мен сізге қосымша ақысыз шағын комиссия аламын.
Егер сізде жарық жеткілікті болса, барлық шөптер дерлік есіктерде өседі, бірақ олардың кейбіреулері өлшеміне немесе тағам дайындауға қолдануға ыңғайлы. Үйде шөптерді өсіру үшін сыртта бірдей жұмысты орындау тәсіліне бірнеше түзетулер қажет, өйткені жабық өсімдіктердің жарық пен ылғалдылыққа байланысты өз қажеттіліктері бар.
Сондықтан күн шуақты терезеңізден біраз орын босатыңыз, жаңа піскен шөптердің бірнешеуін қосыңыз және сол дәмді алыңыз! Міне, кейбіреулерімен бірге үйде өсіретін менің сүйікті шөптерәр шөптен барынша пайда алу үшін кеңестер. Олардың кейбіреулері өте көп жарықты қажет етеді, ал басқалары азырақ қажет көрінеді. Осы шөптердің біреуі немесе екеуі сізге үй ішінде жақсы әсер ететіні сөзсіз.
Шөптерді анықтау қиын болуы мүмкін, өйткені олардың көпшілігі ұқсас көрінеді. Менің шөптерді анықтауға арналған ыңғайлы инфографикамды міндетті түрде тексеріңіз.
Насыбайгүл
Насыбайгүл песто дей аламыз ба? Бұл соус макарон өнімдеріне, хайуанаттарға және тіпті пиццаға да ұнайды. 
Насыбайгүл - бір жылдық шөп, демек ол жыл сайын өледі. Әр күзде мен өзімнің палуба бақшамның сыртында өсіретін өсімдіктердің кесінділерін алып, оларды тамырға әкелемін. Бұл маған өсімдіктерді тегін береді және рецепттерде жыл бойына насыбайгүлді пайдаланудан ләззат алуға мүмкіндік береді.
Сондай-ақ_қараңыз: Микротолқынды пеште жүгері пісіру – жібексіз жүгері жүгеріКөптеген біржылдық өсімдіктер сияқты, насыбайгүл күн сәулесін шынымен жақсы көреді, сондықтан оған терезенің күн сәулесі түсетін жерді беруді ұмытпаңыз. Насыбайгүлді тұқымнан өсіру де өте оңай.
Шивов
Қаймақ қосылған екі рет пісірілген картоптың дәміне және жаңа піскен пиязды көп себуге ұқсайтын ешнәрсе жоқ. 
Шөптерді үйде өсіруге арналған өте оңай жоба. Олар тұқымнан өсу үшін ұзақ уақыт алады, сондықтан қалыптасқан өсімдіктер баратын жол болып табылады. Оларға күніне бірнеше сағат тікелей күн сәулесі түсетін жартылай шуақты жер беріңіз. Топырақты біркелкі ылғалды ұстаңыз және қосымша ылғалдылық қосу үшін оны мезгіл-мезгіл тұмандандырыңыз.
Эстрагон
Мен эстрагонның нәзік мия дәмін жақсы көремін. Бұл тамаша дәм қосадытауық еті мен эстрагон майы соусындағы тунецті жақсы көремін. Маған үнемі қолымда болғанды ұнатамын. 
Егер сіз жаз айларында эстрагонды далада өсірсеңіз, жапырақтары өле бастағанда оны үйге әкеліңіз. Мүмкіндігінше күн сәулесі түсетініне көз жеткізу үшін оған оңтүстікке қарайтын терезе беріңіз және оны қосымша қоректік заттармен қамтамасыз ету үшін балық эмульсиясы сияқты сұйық тыңайтқышпен тамақтандырыңыз.
Эстрагон өсіруге қатысты кеңестерді осы жерден алыңыз.
Ақжелкен
Бұл екіжылдық шөп тағамдарға гарнир ретінде жиі пайдаланылады. Бақытымызға орай, оны өсіру оңай. 
Ақжелкенге шығысқа немесе батысқа қарайтын терезеде жартылай күн ашық жер беріңіз және оны біркелкі ылғалды ұстаңыз, бірақ суару арасында топырақтың үстіңгі қабатында кебуіне мүмкіндік беріңіз. Ақжелкен кешірімді, бірақ ол дымқыл аяқты ұнатпайды, сондықтан оны суарудан сақ болыңыз. Жалпақ жапырақты да, бұйра жапырақты ақжелкен де үй ішінде өседі
Орегано
Итальяндық тағам құрамында орегано дозасы болмаса, бірдей болмайды. Ол каксиаторлық тағамдардан пиццаға және т.б. дәм береді және көптеген тағамдарға шынайы итальяндық хош иіс қосады. 
Орегано - күн сәулесін қажет ететін шөп, сондықтан оны оңтүстікке қарайтын терезе сияқты күн шуақты жермен қамтамасыз етіңіз. Орегано оңай тамыр алады және үлкен өсімдікке айналады.
Ашық жерде өсірілген орегано өсімдіктерінен кесінділерді алып, олардың ішінде қыста өсімдік болуы үшін оларды тамырлаңыз. Грек ореганосын өсіру кейбіреулерге қарағанда оңайырақбасқа сорттар. Орегано тұқымнан оңай өседі.
Зімбір
Зімбір тамыры - көкөніс деп саналатын тамырсабақ, бірақ көптеген адамдар оны дәмдеуіш немесе шөп деп атайды. Тамыр бөліктерінен имбирь өсіру өте оңай.
Үйде өсіретін көбірек шөптер
Жалбыз
Жалбыз бақшада ашық ауада инвазивті болуы мүмкін, сондықтан мен оны үнемі кәстрөлдерде, ашық жерде де, іште де өсіремін. Ол кесінділерден оңай тамыр алады және көбінесе үнді тағамдарына арналған дәмдеуіштерде немесе десерттерге гарнир ретінде пайдаланылады.
Менің сүйікті күзгі негізгі тағамдар рецептерімнің бірі - менің қуырылған шошқа еті. Сондай-ақ мен жалбызды қыста тырналған тамақты жылыту үшін тыныштандыратын шайға қолданғанды жақсы көремін. 
Жалбызды өсіру оңай және өлтіру қиын. Бұл қасиет оны ашық ауада инвазивті етеді, бірақ үйде өсіруге арналған ең жақсы шөптердің бірі. Ол күн сәулесі аз болса да қарқынды өседі. Бұталы өсімдік үшін оны шымшып алыңыз, әйтпесе қолыңызда шынымен үлкен өсімдік болады. Жалбыз өсімдіктерінің көптеген түрлері бар. Барлығы үйде оңай өседі.
Сондай-ақ_қараңыз: Бақшадан үстелге дейін – жаңа піскен көкөністерді араластырыңызРозмарин
Мен жаңа піскен розмариннің ащы топырақтылығын жақсы көремін. Бұл жаңа піскен тауықтың терісінің астына жақсы тығылған немесе оны грильдегі розмарин мен сарымсақ шошқа етінің дәмін келтіру үшін қолданған. 
Розмарин мен үшін жыл бойы ашық ауада өседі, бірақ қыста ол ағаштанады, сондықтан мен жабық розмарин өсімдіктері үшін нәзік ұшты шламды тамырлаймын. Сыртта зауыт әдетте техникалық қызмет көрсетуді қажет етпейді, бірақ ол толықтай болған кездеағашты кесу розмарин қажет. Розмари аздап құрғақ болғанды ұнатады, сондықтан өсімдікті шамадан тыс суарудан сақ болыңыз.
Шалфей
Алғыс айту күні бұрышта бір-екі кәстрөл жаңа шалфейдің қолында болуы керек, бұл менің күркетауымның қосымша дәмге ие болатынына көз жеткізу үшін. Сондай-ақ, мен оны сыра тұздығы қосылған шошқа еті қосылған күзгі асқа арналған шалфей майы қосылған пісіру үшін қолданғанды ұнатамын. 
Шалфей күн сәулесін жақсы көреді, сондықтан ол күн сәулесі түсетін терезеде жақсы орын алуы керек. Бұлыңғыр жапырақтарға су алудан сақ болыңыз, өйткені олар шамадан тыс ылғалданса, шіріп кетеді. Шалфей көптеген үйлердің төмен ылғалдылығына шыдайды, бірақ жақсы өсу үшін оңтүстікке қарайтын терезе қажет.
Тимьян
Бұл кішкентай шөп, бәлкім, мен жиі қолданатын шөп. Мен тимьянның жапырақтарын жай ғана алып тастап, негізгі тағамдар мен салаттарға тамаша дәм беру үшін оларды рецептіме тұтас қосамын. 
Тимьян бар өсімдіктің ұшынан тамыр алады және тұқымнан да өседі. Ол толық күнді жақсы көреді, бірақ үй ішінде шығысқа немесе батысқа қараған терезеде де жарайды.
Кинза
Бұл бұрышты шөп менің кинза және лайм қосылған маргарита стейктері сияқты мексикалық тағамдарға дәмді дәм қосады. Мен сыртта кинза өсіруде қиындықтарға тап болдым, өйткені жазда жылу қиын, бірақ менің үйдегі кинза өсімдіктерім оңай өседі. Цилантро өсіру бойынша менің кеңестерімді қараңыз. 
Цилантро көптеген шөптерге қарағанда салқынырақ температураны ұнатады. Орынжақсы нәтижеге қол жеткізу үшін оны шығысқа немесе батысқа қарайтын терезеге қойыңыз. Бұл бір жылдық шөптесін өсімдік және жақсы құрғататын топырақты жақсы көреді. Ол сіздің терезелеріңіздің ең шуақты жерінде болмайтындықтан, ол насыбайгүл, орегано және шалфей сияқты шөптер сияқты жиі суаруды қажет етпейді.
Көпжылдық шөптердің кеңірек тізімін алу үшін осы беттің жоғарғы жағындағы бейнені қараңыз және менің оларды анықтауға көмектесу үшін осы жазбаны қараңыз.
Оның сүйікті өсімдіктері осы жерде өседі ме? Олай болмаса, ішіңізде қандай шөп өсіргенді ұнатасыз.
