Gomba és fokhagyma pálinkával és kakukkfűvel

Gomba és fokhagyma pálinkával és kakukkfűvel
Bobby King

Imádom a gombás köreteket, és mindig új és érdekes módokat keresek a főzésükhöz. Ez a pálinkával és kakukkfűvel készült gombás-fokhagymás recept a legújabb kiegészítés az arzenálomban, és nagyon finom.

Nyomtatható recept: Gomba és fokhagyma pálinkával és kakukkfűvel.

A recept gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tökéletes a zsúfolt hétköznap estékre, és a brandy nagyszerű ízt ad a gombának.

Kezdje a hagyma és a fokhagyma közepes lángon történő puhára és áttetszőre főzésével.

Keverje bele a gombát, és főzze addig, amíg megbarnul és le nem csökken a mérete. Adja hozzá a fűszernövényeket, és főzze tovább. Én ma este petrezselymet és kakukkfüvet használtam. Ezután jön a brandy. Egy kicsit a szakácsnak, egy kicsit a serpenyőnek! Folytassa a főzést, amíg a folyadék kissé le nem csökken - körülbelül 4 percig.

Szórjuk meg petrezselyemmel, és azonnal tálaljuk.

Adagolás: 2 adag

Gomba és fokhagyma pálinkával és kakukkfűvel

A fokhagyma pálinkával és kakukkfűvel szépen feldobja ezt a párolt gomba receptet.

Lásd még: Sült rutabaga - hozza ki a gyökérzöldségek édességét Főzési idő 15 perc Teljes idő 15 perc

Összetevők

  • 1 font gomba, felszeletelve
  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 kis hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál friss kakukkfű
  • 1 evőkanál friss petrezselyem
  • 1/4 csésze brandy

Utasítások

  1. Egy serpenyőben közepes lángon melegítsük fel az olívaolajat, és pirítsuk a hagymát és a fokhagymát, amíg áttetsző nem lesz.
  2. Keverje bele a gombát, és főzze puhára. Adja hozzá a friss fűszernövényeket, és keverje össze.
  3. Keverjük bele a brandyt, és főzzük, amíg a folyadék csökken. Szórjuk meg petrezselyemmel, és azonnal tálaljuk.

Táplálkozási információk:

Hozam:

2

Adagolási méret:

1

Adagonkénti mennyiség: Kalória: 199 Összes zsír: 8g Telített zsír: 1g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 6g Koleszterin: 0mg Nátrium: 16mg Szénhidrát: 18g Rost: 7g Cukor: 7g Fehérje: 6g

A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.

Lásd még: Bővíthető függönyrudak, mint növényi támaszok © Carol Konyha: Amerikai / Kategóriák: Mellékételek


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.