Грибы и чеснок с коньяком и тимьяном

Грибы и чеснок с коньяком и тимьяном
Bobby King

Я очень люблю гарниры из грибов и всегда ищу новые интересные способы их приготовления. Этот рецепт грибов с чесноком и бренди и тимьяном - последнее пополнение моего арсенала, и он очень вкусный.

Рецепт для печати: Грибы и чеснок с коньяком и тимьяном.

Рецепт быстрый и простой. Идеально подходит для загруженных будних вечеров, а бренди придает грибам великолепный аромат.

Начните с приготовления лука и чеснока на среднем огне до мягкости и полупрозрачности.

Добавьте грибы и готовьте, пока они не подрумянятся и не уменьшатся в размере. Добавьте зелень и продолжайте готовить. Сегодня я использовала петрушку и тимьян. Затем добавляется коньяк. Немного для повара и немного для сковороды! Продолжайте готовить, пока жидкость немного не уменьшится - около 4 минут.

Посыпать петрушкой и сразу же подавать.

Выход: 2 порции

Грибы и чеснок с коньяком и тимьяном

Чеснок с коньяком и тимьяном придает приятную нотку этому рецепту соленых грибов.

Смотрите также: DIY Старый книжный шкаф для сада Время приготовления 15 минут Общее время 15 минут

Ингредиенты

  • 1 фунт шампиньонов, нарезанных ломтиками
  • 1 ст. л. оливкового масла экстра-класса
  • 1 небольшая луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. свежего тимьяна
  • 1 ст. л. свежей петрушки
  • 1/4 стакана бренди

Инструкции

  1. Разогрейте оливковое масло в сковороде на средне-сильном огне и готовьте лук и чеснок до полупрозрачности.
  2. Добавьте грибы и готовьте до размягчения. Добавьте свежую зелень и перемешайте.
  3. Влить бренди и варить до уменьшения количества жидкости. Посыпать петрушкой и сразу же подавать.

Информация о питании:

Урожайность:

2

Размер порции:

1

Количество на порцию: Калории: 199 Всего жиров: 8 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 0 мг Натрий: 16 мг Углеводы: 18 г Клетчатка: 7 г Сахар: 7 г Белки: 6 г

Смотрите также: Echeveria Neon Breakers - выращивание этого удивительного суккулента для получения ярких цветов

Информация о питании является приблизительной из-за естественной вариации ингредиентов и особенностей приготовления блюд в домашних условиях.

© Carol Кухня: Американский / Категория: Гарниры



Bobby King
Bobby King
Джереми Круз — опытный писатель, садовник, кулинар-энтузиаст и мастер DIY. Со страстью ко всему зеленому и любовью к творчеству на кухне Джереми посвятил свою жизнь тому, чтобы делиться своими знаниями и опытом в своем популярном блоге.Выросший в маленьком городке в окружении природы, Джереми рано пристрастился к садоводству. На протяжении многих лет он оттачивал свои навыки в области ухода за растениями, ландшафтного дизайна и устойчивого садоводства. От выращивания различных трав, фруктов и овощей на собственном заднем дворе до предоставления бесценных советов, советов и учебных пособий, опыт Джереми помог многочисленным энтузиастам-садоводам создать собственные потрясающие и процветающие сады.Любовь Джереми к кулинарии проистекает из его веры в силу свежих домашних продуктов. Обладая обширными знаниями о травах и овощах, он органично сочетает вкусы и техники для создания аппетитных блюд, воспевающих щедрость природы. Его рецепты, от сытных супов до восхитительных блюд, вдохновляют как опытных поваров, так и новичков на кухне экспериментировать и получать удовольствие от домашней еды.В сочетании с его страстью к садоводству и кулинарии навыки Джереми не имеют себе равных. Будь то строительство приподнятых грядок, сооружение замысловатых решеток или перепрофилирование повседневных предметов в творческий садовый декор, находчивость и умение Джереми решать проблемырешение блеска через свои проекты DIY. Он считает, что каждый может стать умелым мастером, и ему нравится помогать своим читателям воплощать их идеи в реальность.Благодаря теплому и доступному стилю письма, блог Джереми Круза является сокровищницей вдохновения и практических советов для любителей садоводства, любителей еды и любителей делать все своими руками. Независимо от того, являетесь ли вы новичком, ищущим рекомендации, или опытным человеком, стремящимся расширить свои навыки, блог Джереми — это идеальный ресурс для всех ваших потребностей в садоводстве, кулинарии и рукоделии.