ഞാൻ മഷ്റൂം വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അവ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പുതിയതും രസകരവുമായ വഴികൾ ഞാൻ എപ്പോഴും തേടുന്നു. ബ്രാണ്ടിയും കാശിത്തുമ്പയും ചേർത്ത കൂണുകൾക്കും വെളുത്തുള്ളിക്കുമുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എന്റെ ആയുധപ്പുരയിലെ എന്റെ ഏറ്റവും പുതിയ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്, ഇത് രുചികരമാണ്.
ഇതും കാണുക: ഒരു ബാൽസാമിക് റോസ്മേരി റിഡക്ഷൻ ഉള്ള പോർക്ക് ചോപ്സ് ![](/wp-content/uploads/garden/1078/dz5ux5y8ih.jpg)
ഇതും കാണുക: ഇരുണ്ട റഷ്യൻ കഹ്ലുവ കോക്ടെയ്ൽ പ്രിന്റ് ചെയ്യാവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്: ബ്രാണ്ടിയും കാശിത്തുമ്പയും ചേർത്ത കൂണും വെളുത്തുള്ളിയും.
പാചകം വേഗമേറിയതും ചെയ്യാൻ എളുപ്പവുമാണ്. തിരക്കേറിയ ആഴ്ച രാത്രികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ ബ്രാണ്ടി കൂണുകൾക്ക് മികച്ച സ്വാദും നൽകുന്നു.
ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും മൃദുവും അർദ്ധസുതാര്യവും വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ പാകം ചെയ്തുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ കൂൺ ഇളക്കി അവ ബ്രൗൺ നിറമാവുകയും വലുപ്പം കുറയുകയും ചെയ്യുന്നത് വരെ വേവിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ പച്ചമരുന്നുകൾ ചേർത്ത് പാചകം തുടരുക. ഞാൻ ഇന്ന് രാത്രി ആരാണാവോയും കാശിത്തുമ്പയും ഉപയോഗിച്ചു.
അടുത്തത് ബ്രാണ്ടിയാണ്. പാചകക്കാരന് അൽപ്പം, പാൻ അൽപ്പം!
ദ്രാവകം ചെറുതായി കുറയുന്നത് വരെ പാചകം തുടരുക - ഏകദേശം 4 മിനിറ്റോ അതിൽ കൂടുതലോ.
ആരാണാവോ വിതറി ഉടനടി വിളമ്പുക.
വിളവ്: 2 സെർവിംഗ്സ്
കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ബ്രാണ്ടിയും കാശിത്തുമ്പയും ചേർത്ത്
ബ്രാണ്ടിയും കാശിത്തുമ്പയും ചേർത്ത വെളുത്തുള്ളി ഈ വറുത്ത കൂൺ പാചകത്തിന് നല്ല ഉത്തേജനം നൽകുന്നു 4> ചേരുവകൾ
- 1 പൗണ്ട് കൂൺ, അരിഞ്ഞത്
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 ചെറിയ ഉള്ളി
- 3 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി
- 1 ടീസ്പൂൺ> ഫ്രഷ് കാശിത്തുമ്പ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഫ്രഷ് കാശിത്തുമ്പ
1 ടേബിൾസ്പൂൺ> ബ്രാണ്ടിയുടെ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു ചട്ടിയിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ഇടത്തരം ഉയരത്തിൽ ചൂടാക്കുകചൂടാക്കി ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
- കൂൺ ഇളക്കി മൃദുവാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക.
- ബ്രാണ്ടി ഇളക്കി ദ്രാവകം കുറയുന്നത് വരെ വേവിക്കുക. ആരാണാവോ വിതറി ഉടനടി വിളമ്പുക.
പോഷകാഹാര വിവരം:
വിളവ്:
2
വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം:
1
സേവനത്തിന്റെ അളവ്: കലോറി: 199 ആകെ കൊഴുപ്പ്: 8 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 6 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 8 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ് lesterol: 0mg സോഡിയം: 16mg കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 18g ഫൈബർ: 7g പഞ്ചസാര: 7g പ്രോട്ടീൻ: 6g
നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വാഭാവികമായ വ്യതിയാനവും പാചകരീതിയുടെ സ്വഭാവവും കാരണം പോഷക വിവരങ്ങൾ ഏകദേശമാണ് ide വിഭവങ്ങൾ
Bobby King
ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു പ്രഗത്ഭനായ എഴുത്തുകാരൻ, തോട്ടക്കാരൻ, പാചക പ്രേമി, DIY വിദഗ്ദ്ധൻ. പച്ചയായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും ഉള്ള അഭിനിവേശവും അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള ഇഷ്ടവും ഉള്ള ജെറമി തന്റെ ജനപ്രിയ ബ്ലോഗിലൂടെ തന്റെ അറിവുകളും അനുഭവങ്ങളും പങ്കിടാൻ തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ചു.പ്രകൃതിയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ വളർന്ന ജെറമി, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ആദരവ് വളർത്തിയെടുത്തു. വർഷങ്ങളായി, സസ്യ സംരക്ഷണം, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ്, സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൃഷിചെയ്യുന്നത് മുതൽ വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും ട്യൂട്ടോറിയലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വരെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നിരവധി പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്ക് സ്വന്തമായി അതിശയകരവും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.ജെറമിയുടെ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം പുതിയതും നാട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതുമായ ചേരുവകളുടെ ശക്തിയിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ അറിവ് കൊണ്ട്, പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹം രുചികളും സാങ്കേതികതകളും തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്യമായ സൂപ്പുകൾ മുതൽ രുചികരമായ മെയിൻ വരെ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരെയും അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാരെയും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാനും സ്വീകരിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും പാചകത്തിലുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തോടൊപ്പം, ജെറമിയുടെ DIY കഴിവുകൾ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. അത് ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ നിർമ്മിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ ട്രെല്ലിസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെ ക്രിയേറ്റീവ് ഗാർഡൻ ഡെക്കറിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുക, ജെറമിയുടെ വിഭവസമൃദ്ധിയും പ്രശ്നത്തിനുള്ള കഴിവും-തന്റെ DIY പ്രോജക്ടുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു ഹാൻഡി കരകൗശല വിദഗ്ധനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുകയും വായനക്കാരെ അവരുടെ ആശയങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഊഷ്മളവും സമീപിക്കാവുന്നതുമായ രചനാശൈലിയോടെ, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്കും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും DIY താൽപ്പര്യക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രചോദനത്തിന്റെയും പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിന്റെയും ഒരു നിധിയാണ്. നിങ്ങൾ മാർഗനിർദേശം തേടുന്ന ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ വ്യക്തിയായാലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, പാചകം, DIY ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ആത്യന്തിക ഉറവിടമാണ് ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്.