Gobe in česen z brandyjem in timijanom

Kazalo

Obožujem gobje priloge in vedno iščem nove in zanimive načine za njihovo pripravo. Ta recept za gobe in česen z žganjem in timijanom je moj najnovejši dodatek k mojemu arzenalu in je okusen.

Recept za tiskanje: Gobe in česen z brendijem in timijanom.

Recept je hiter in enostaven za izvedbo. Odličen za naporne tedenske večere, brandy pa gobam doda odličen okus.

Poglej tudi: Botanica v vrtovih Wichita ima vrhunski otroški vrt

Čebulo in česen najprej kuhajte na srednjem ognju, dokler se ne zmehčata in postaneta prosojna.

Vmešajte gobe in jih kuhajte, dokler ne porjavijo in se ne zmanjšajo. Dodajte zelišča in nadaljujte s kuhanjem. Danes sem uporabila peteršilj in timijan. Sledi žganje: malo za kuhanje in malo za ponev! Kuhaj, dokler se tekočina nekoliko ne zmanjša - približno 4 minute.

Potresite s peteršiljem in takoj postrezite.

Poglej tudi: Vodnik za začetnike za gojenje jajčevcev: od semena do pridelka

Donos: 2 obroka

Gobe in česen z brandyjem in timijanom

Česen z žganjem in timijanom lepo okrepi ta recept za dušene gobe.

Čas kuhanja 15 minut Skupni čas 15 minut

Sestavine

1 funt gob, narezanih na rezine
1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
1 majhna čebula
3 stroki česna
1 žlička svežega timijana
1 žlica svežega peteršilja
1/4 skodelice brandyja

Navodila

V ponvi na srednje močnem ognju segrejte oljčno olje in na njem prepražite čebulo in česen, dokler ne postaneta prozorna.
Vmešajte gobe in kuhajte, dokler se ne zmehčajo. Dodajte sveža zelišča in premešajte.
Vmešajte brandy in kuhajte, dokler se tekočina ne zmanjša. Potresite s peteršiljem in takoj postrezite.

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

Velikost obroka:

Količina na odmerek: Kalorije: 199 Skupne maščobe: 8g Nasičene maščobe: 1g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 6g Holesterol: 0mg Natrij: 16mg Ogljikovi hidrati: 18g Vlaknine: 7g Sladkor: 7g Beljakovine: 6g

Prehranske informacije so približne zaradi naravnih razlik v sestavinah in domačega kuhanja naših jedi.

Bobby King

Jeremy Cruz je uspešen avtor, vrtnar, kuharski navdušenec in strokovnjak za DIY. S strastjo do vsega zelenega in ljubeznijo do ustvarjanja v kuhinji je Jeremy svoje življenje posvetil deljenju svojega znanja in izkušenj prek svojega priljubljenega bloga.Ker je Jeremy odraščal v majhnem mestu, obdanem z naravo, je zgodaj začel ceniti vrtnarjenje. Z leti je izpopolnjeval svoje veščine v negi rastlin, urejanju krajine in trajnostnih vrtnarskih praksah. Jeremyjevo strokovno znanje je številnim vrtnarskim navdušencem pomagalo ustvariti osupljive in cvetoče vrtove, od gojenja različnih zelišč, sadja in zelenjave na lastnem dvorišču do ponujanja neprecenljivih nasvetov in vaj.Jeremyjeva ljubezen do kuhanja izhaja iz njegovega prepričanja v moč svežih, domačih sestavin. S svojim obširnim znanjem o zeliščih in zelenjavi brezhibno združuje okuse in tehnike za ustvarjanje okusnih jedi, ki slavijo darovost narave. Od močnih juh do izvrstnih glavnih jedi, njegovi recepti navdihujejo tako izkušene kuharje kot začetnike v kuhinji, da eksperimentirajo in sprejmejo radosti domačih obrokov.Skupaj z njegovo strastjo do vrtnarjenja in kuhanja so Jeremyjeve veščine DIY neprimerljive. Ne glede na to, ali gre za gradnjo dvignjenih gredic, gradnjo zapletenih rešetk ali preoblikovanje vsakodnevnih predmetov v kreativno okrasje vrta, Jeremyjeva iznajdljivost in sposobnost za reševanje težav –reševanje zasije skozi njegove DIY projekte. Verjame, da lahko vsak postane spreten mojster, in uživa v tem, da svojim bralcem pomaga uresničiti njihove zamisli.S toplim in dostopnim slogom pisanja je blog Jeremyja Cruza zakladnica navdiha in praktičnih nasvetov za ljubitelje vrtnarjenja, kulinarike in ljubitelje DIY. Ne glede na to, ali ste začetnik, ki išče navodila, ali izkušen posameznik, ki želi razširiti svoje veščine, je Jeremyjev blog najboljši vir za vse vaše vrtnarske, kuharske in DIY potrebe.