Gustung-gusto ko ang mga side dish ng kabute at palagi akong naghahanap ng mga bago at kawili-wiling paraan upang lutuin ang mga ito. Ang recipe na ito para sa mushroom at bawang na may brandy at thyme ay ang aking pinakabagong karagdagan sa aking arsenal at ito ay masarap.
Tingnan din: Mga Recipe sa Pagluluto ng Campfire at Mga Tip para sa Pagluluto sa Bukas na Apoy Printable Recipe: Mushrooms and Garlic with Brandy and Thyme.
Mabilis at madaling gawin ang recipe. Tamang-tama para sa mga abalang gabi ng linggo at ang brandy ay nagdaragdag ng masarap na lasa sa mga kabute.
Magsimula sa pamamagitan ng pagluluto ng sibuyas at bawang sa katamtamang apoy hanggang sa lumambot at transparent.
Ihalo ang iyong mga kabute at lutuin hanggang sa maging kayumanggi ang mga ito at lumiit ang laki. 
Idagdag ang iyong mga halamang gamot at ipagpatuloy ang pagluluto. Gumamit ako ng parsley at thyme ngayong gabi. 
Sunod ang brandy. Kaunti para sa lutuin at kaunti para sa kawali! 
Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa bahagyang bumaba ang likido – mga 4 na minuto o higit pa.
Wisikan ng parsley at ihain kaagad.
Magbunga: 2 servings
Mushrooms and Garlic with Brandy and Thyme
Ang bawang na may brandy at thyme ay nagbibigay ng magandang boost sa recipe na ito ng ginisang mushroom.
Kabuuang Oras ng Pagluluto 15 minuto
15 minuto 15 minuto - 1 libra ng mushroom, hiniwa
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 1 maliit na sibuyas
- 3 cloves ng bawang
- 1 tsp fresh thyme
- 1 tbsp fresh parsley>
- 1 tbsp fresh parsley>
- >
- Painitin ang langis ng oliba sa isang kawali sa katamtamang taasinit at lutuin ang mga sibuyas at bawang hanggang sa maaninag.
- Ihalo ang mga kabute at lutuin hanggang lumambot. Idagdag ang mga sariwang damo at haluin upang pagsamahin.
- Ihalo ang brandy at lutuin hanggang sa mabawasan ang likido. Budburan ng parsley at Ihain kaagad.
Impormasyon sa Nutrisyon:
Yield:
2 Laki ng Serving:
1
Halaga sa Bawat Paghain: Mga Calorie: 199 Kabuuang Taba: 8g Hindi Nabubulok na Taba: 8g saturated Fat: 0. dium: 16mg Carbohydrates: 18g Fiber: 7g Sugar: 7g Protein: 6g
Tingnan din: Crustless Chicken Quiche – Malusog at Magaang Recipe ng Almusal Ang impormasyon sa nutrisyon ay tinatayang dahil sa natural na pagkakaiba-iba ng mga sangkap at ang cook-at-home nature ng aming mga pagkain.
© Carol
Cuisine: American
Bobby King
Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.
