Змест
Я люблю гарніры з грыбоў і заўсёды шукаю новыя і цікавыя спосабы іх прыгатавання. Гэты рэцэпт грыбоў і часнаку з каньяком і чаборам - мой апошні дадатак да майго арсенала, і ён вельмі смачны.
Рэцэпт для друку: грыбы і часнок з брэндзі і чаборам.
Рэцэпт хуткі і просты ў выкананні. Ідэальна падыходзіць для напружаных будніх вечароў, а брэндзі дадае грыбам цудоўны смак.
Пачніце з смажання цыбулі і часныку на сярэднім агні да мяккасці і празрыстасці.
Змяшайце грыбы і варыце, пакуль яны не падрумяняцца і не паменшацца ў памеры.
Дадайце травы і працягвайце рыхтаваць. Сёння вечарам я выкарыстаў пятрушку і чабор.
Далей ідзе брэндзі. Трохі для кухара і трохі для патэльні!
Працягвайце рыхтаваць, пакуль вадкасць трохі не зменшыцца - каля 4 хвілін або каля таго.
Пасыпаць зелянінай пятрушкі і неадкладна падаваць.
Выхад: 2 порцыі
Грыбы і часнык з каньяком і чаборам
![](/wp-content/uploads/garden/1078/dz5ux5y8ih-7.jpg)
Часнок з брэндзі і чаборам дае добры штуршок гэтаму рэцэпту абсмаленых грыбоў.
Глядзі_таксама: 20 прадуктаў, якія не варта захоўваць у халадзільніку Час прыгатавання 15 хвілін Агульны час 15 хвілінІнгрэдыенты
- 1 фунт грыбоў, нарэзаных
- 1 ст.л. аліўкавага алею першага адціску
- 1 невялікая цыбуліна
- 3 зубчыка часныку
- 1 ч.л. свежага чабора
- 1 ст.л. свежай пятрушкі
- 1/4 шклянкі мар. y
Інструкцыі
- Разагрэйце аліўкавы алей у патэльні на сярэдняй тэмпературынагрэйце і абсмажце лук і часнык да празрыстасці.
- Змяшайце грыбы і варыце да размякчэння. Дадайце свежую зеляніну і змяшайце.
- Змяшайце брэндзі і варыце, пакуль вадкасць не зменшыцца. Пасыпце пятрушкай і неадкладна падавайце.
Інфармацыя аб харчаванні:
Ураджайнасць:
2Памер порцыі:
1Колькасць на порцыю: Калорыі: 199 Агульны тлушч: 8г Насычаны тлушч: 1г Транс-тлушч: 0г Ненасычаны тлушч: 6г Халестэрын : 0 мг Натрый: 16 мг Вугляводы: 18 г Валакно: 7 г Цукар: 7 г Бялок: 6 г
Звесткі аб харчовай каштоўнасці з'яўляюцца прыблізнымі з-за натуральных варыяцый у інгрэдыентах і хатняга характару нашых страў.
Глядзі_таксама: DIY старая кніжная шафа сад мадэрнізаваць © Кэрал Кухня: Амерыканская / Катэгорыя: Гарніры <1 1>