สารบัญ
ฉันชอบเครื่องเคียงเห็ดและมองหาวิธีใหม่ๆ ที่น่าสนใจในการปรุงอาหารอยู่เสมอ สูตรนี้สำหรับเห็ดและกระเทียมกับบรั่นดีและโหระพาเป็นการเพิ่มล่าสุดของฉันในคลังแสงของฉัน และมันอร่อย
ดูสิ่งนี้ด้วย: Yumi Beautiful Vitamin C Serum with Aloe Vera Skin Care รีวิว
สูตรอาหารสำหรับพิมพ์: เห็ดและกระเทียมกับบรั่นดีและไธม์
สูตรทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคืนสัปดาห์ที่วุ่นวาย และบรั่นดีช่วยเพิ่มรสชาติที่ดีให้กับเห็ด
เริ่มต้นด้วยการปรุงหัวหอมและกระเทียมด้วยไฟปานกลางจนนิ่มและโปร่งแสง
ผัดเห็ดของคุณและปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลและลดขนาดลง
ใส่สมุนไพรของคุณและปรุงอาหารต่อ ฉันใช้ผักชีฝรั่งและโหระพาในคืนนี้
ถัดมาคือบรั่นดี เล็กน้อยสำหรับการปรุงอาหารและอีกเล็กน้อยสำหรับกระทะ!
ปรุงอาหารต่อไปจนกว่าของเหลวจะลดลงเล็กน้อย – ประมาณ 4 นาทีหรือมากกว่านั้น
โรยด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟทันที
ผลผลิต: 2 ที่
เห็ดและกระเทียมกับบรั่นดีและโหระพา
![](/wp-content/uploads/garden/1078/dz5ux5y8ih-7.jpg)
กระเทียมกับบรั่นดีและโหระพาช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเห็ดผัดสูตรนี้ได้เป็นอย่างดี
เวลาทำอาหาร 15 นาที เวลาทั้งหมด 15 นาทีส่วนผสม
- เห็ดหั่นแว่น 1 ปอนด์
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่ 1 หัว
- กระเทียม 3 กลีบ
- โหระพาสด 1 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสด 1 ช้อนโต๊ะ
- บรั่นดี 1/4 ถ้วย
วิธีทำ
- อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะโดยใช้ไฟปานกลางตั้งไฟและปรุงหัวหอมและกระเทียมจนโปร่งแสง
- ผัดเห็ดและปรุงจนนิ่ม ใส่สมุนไพรสดแล้วคนให้เข้ากัน
- ใส่บรั่นดีลงไปผัดจนของเหลวลดลง โรยด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟทันที
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต:
2ขนาดที่ให้บริการ:
1ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 199 ไขมันทั้งหมด: 8g ไขมันอิ่มตัว: 1g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 6g คอเลสเตอรอล: 0mg โซเดียม: 16 มก. คาร์โบไฮเดรต: 18 ก. ไฟเบอร์: 7 ก. น้ำตาล: 7 ก. โปรตีน: 6 ก.
ข้อมูลทางโภชนาการเป็นข้อมูลโดยประมาณเนื่องจากความผันแปรตามธรรมชาติของส่วนผสมและลักษณะการปรุงอาหารที่บ้านของเรา
© Carol ประเภทอาหาร: อเมริกัน / ประเภท: เครื่องเคียง![](/wp-content/uploads/garden/1078/dz5ux5y8ih-7.jpg)