Houby a česnek s brandy a tymiánem

Obsah

Miluji houbové přílohy a vždy hledám nové a zajímavé způsoby jejich přípravy. Tento recept na houby a česnek s brandy a tymiánem je mým nejnovějším přírůstkem do arzenálu a je vynikající.

Recept k vytištění: Houby a česnek s brandy a tymiánem.

Recept je rychlý a snadný. Ideální pro náročné všední večery a brandy dodává houbám skvělou chuť.

Nejprve na středním plameni uvařte cibuli a česnek, dokud nezměknou a nezprůsvitní.

Vmíchejte houby a vařte, dokud nezhnědnou a nezmenší se jejich velikost. Přidejte bylinky a pokračujte ve vaření. Dnes jsem použila petržel a tymián. Pak přijde na řadu brandy. Trochu pro kuchaře a trochu na pánev! Pokračujte ve vaření, dokud se tekutina mírně nezredukuje - asi 4 minuty.

Posypte petrželkou a ihned podávejte.

Viz_také: Chalupa Zahrada Rostliny - Trvalky Dvouletky & amp; Cibuloviny pro Chalupa Zahrady

Výtěžek: 2 porce

Houby a česnek s brandy a tymiánem

Česnek s brandy a tymiánem příjemně oživí tento recept na smažené houby.

Doba vaření 15 minut Celkový čas 15 minut

Složení

1 libra žampionů nakrájených na plátky
1 lžíce extra panenského olivového oleje
1 malá cibule
3 stroužky česneku
1 lžička čerstvého tymiánu
1 polévková lžíce čerstvé petrželky
1/4 šálku brandy

Pokyny

Na pánvi rozehřejte olivový olej a na středním plameni osmahněte cibuli a česnek do průsvitna.
Vmíchejte houby a vařte je do změknutí. Přidejte čerstvé bylinky a promíchejte.
Vmíchejte brandy a vařte, dokud se tekutina nezredukuje. Posypte petrželkou a ihned podávejte.

Informace o výživových hodnotách:

Výnos:

Velikost porce:

Množství v jedné porci: Kalorie: 199 Celkové tuky: 8g Nasycené tuky: 1g Trans tuky: 0g Nenasycené tuky: 6g Cholesterol: 0mg Sodík: 16mg Sacharidy: 18g Vláknina: 7g Cukr: 7g Bílkoviny: 6g

Viz_také: Recept na česnekovou hovězí pečeni - s čerstvými bylinkami

Nutriční údaje jsou přibližné vzhledem k přirozeným odchylkám surovin a k tomu, že jídla připravujeme doma.

Bobby King

Jeremy Cruz je uznávaný autor, zahradník, nadšenec do vaření a odborník na kutily. S vášní pro vše zelené a láskou k tvoření v kuchyni zasvětil Jeremy svůj život sdílení svých znalostí a zkušeností prostřednictvím svého oblíbeného blogu.Poté, co Jeremy vyrostl v malém městě obklopeném přírodou, brzy si začal vážit zahradničení. V průběhu let zdokonalil své dovednosti v péči o rostliny, krajinářství a udržitelných zahradnických postupech. Od pěstování různých bylinek, ovoce a zeleniny na vlastním dvorku až po nabízení neocenitelných tipů, rad a návodů, Jeremyho odborné znalosti pomohly mnoha nadšencům do zahradnictví vytvořit vlastní úžasné a prosperující zahrady.Jeremyho láska k vaření pramení z jeho víry v sílu čerstvých, domácích surovin. Se svými rozsáhlými znalostmi bylinek a zeleniny hladce kombinuje chutě a techniky, aby vytvořil lahodná jídla, která oslavují štědrost přírody. Od vydatných polévek až po delikátní hlavní pokrmy, jeho recepty inspirují ostřílené kuchaře i nováčky v kuchyni k experimentování a přijímání radosti z domácích jídel.Ve spojení s jeho vášní pro zahradničení a vaření nemají Jeremyho kutilské dovednosti obdoby. Ať už jde o stavbu vyvýšených záhonů, stavbu složitých mříží nebo přeměnu každodenních předmětů na kreativní zahradní výzdobu, Jeremyho vynalézavost a talent na problémy...řešení prosvítit jeho DIY projekty. Věří, že z každého se může stát šikovný řemeslník, a rád pomáhá svým čtenářům proměnit jejich nápady ve skutečnost.Blog Jeremyho Cruze s vřelým a přístupným stylem psaní je pokladnicí inspirace a praktických rad pro zahradníky, milovníky jídla a kutily. Ať už jste začátečník, který hledá rady, nebo zkušený jedinec, který chce rozšířit své dovednosti, Jeremyho blog je dokonalým zdrojem pro všechny vaše potřeby týkající se zahradničení, vaření a kutilů.