विषयसूची
मुझे मशरूम के साइड डिश बहुत पसंद हैं और मैं उन्हें पकाने के लिए हमेशा नए और दिलचस्प तरीकों की तलाश में रहता हूं। ब्रांडी और थाइम के साथ मशरूम और लहसुन की यह रेसिपी मेरे शस्त्रागार में नवीनतम है और यह स्वादिष्ट है।
प्रिंट करने योग्य रेसिपी: ब्रांडी और थाइम के साथ मशरूम और लहसुन की यह रेसिपी।
यह रेसिपी तेज़ और बनाने में आसान है। व्यस्त सप्ताह की रातों के लिए बिल्कुल सही और ब्रांडी मशरूम में बढ़िया स्वाद जोड़ती है।
प्याज और लहसुन को मध्यम आंच पर नरम और पारभासी होने तक पकाने से शुरू करें।
अपने मशरूम मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक वे भूरे न हो जाएं और आकार में कम न हो जाएं। अपनी जड़ी-बूटियां जोड़ें और खाना पकाना जारी रखें। मैंने आज रात अजमोद और अजवायन का उपयोग किया। इसके बाद ब्रांडी आती है। थोड़ा पकाने के लिए और थोड़ा पैन के लिए! जब तक तरल थोड़ा कम न हो जाए - लगभग 4 मिनट तक पकाते रहें।
यह सभी देखें: भुने हुए कद्दू के बीज - स्वास्थ्यप्रद खाना पकाने की विधिअजमोद छिड़कें और तुरंत परोसें।
यह सभी देखें: होस्टा येलो स्पलैश रिम - इस रैपिड ग्रोअर को शेड गार्डन में लगाएंउपज: 2 सर्विंग
ब्रांडी और थाइम के साथ मशरूम और लहसुन
ब्रांडी और थाइम के साथ लहसुन इस सॉटेड मशरूम रेसिपी को अच्छा बढ़ावा देता है।
पकाने का समय 15 मिनट कुल समय 15 मिनट सामग्री <15 - 1 पाउंड मशरूम, कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1 छोटा प्याज
- लहसुन की 3 कलियाँ
- 1 चम्मच ताजा अजवायन
- 1 बड़ा चम्मच ताजा अजमोद
- 1/4 कप ब्रांडी
निर्देश
- जैतून को गर्म करें मध्यम आंच पर एक कड़ाही में तेल डालेंप्याज और लहसुन को गरम करें और पारदर्शी होने तक पकाएं।
- मशरूम डालें और नरम होने तक पकाएं। ताज़ी जड़ी-बूटियाँ डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ।
- ब्रांडी मिलाएँ और तरल कम होने तक पकाएँ। अजमोद छिड़कें और तुरंत परोसें।
पोषण संबंधी जानकारी:
उपज:
2 सेवारत आकार:
1
प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 199 कुल वसा: 8 ग्राम संतृप्त वसा: 1 ग्राम ट्रांस वसा: 0 ग्राम असंतृप्त वसा: 6 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 0 मिलीग्राम सोडियम: 16 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 18 ग्राम फाइबर: 7 ग्राम चीनी: 7 ग्राम प्रोटीन: 6 ग्राम
सामग्री में प्राकृतिक भिन्नता और हमारे भोजन की घर पर पकाने की प्रकृति के कारण पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित है।
© कैरल भोजन: अमेरिकी / श्रेणी: साइड डिश