Basic Cheese Quiche – ljúffengur aðalréttur

Basic Cheese Quiche – ljúffengur aðalréttur
Bobby King

Þessi einfalda ostabolla er svo auðveld í gerð að það er engin ástæða til að kaupa keyptar útgáfur af henni. Í bónus færðu allt það góða sem er heimatilbúið án nokkurra kemískra efna í smásöluþægindamat.

Paus er réttur sem byggir á eggjum sem hefur verið eldaður í tertuskorpu. Það hefur bragðmikið bragð, ekki sætt og er oft borðað í morgunmat eða hádegismat. Ef þú hefur gaman af upplifuninni af brunch með vinum, þá er quiche fyrir þig!

Sjá einnig: Ábendingar um fjölgun plantna – Nýjar plöntur ókeypis

Ég verð þreytt á sama gamla hefðbundna eggjamorgunverðinum. Quiche gerir góða breytingu á hraða.

Í dag ætlum við að búa til grunnquiche. Svona byrja allar kökur, en þú getur bætt miklu fleiri hráefnum í fyllinguna eftir því sem þú verður betri í að búa til einn.

Ég hef líka gert nokkrar uppskriftir af kökum, sumar með skorpu og aðrar með enga skorpu. Sjáðu beikonskorpulausa kökuna mína sem dæmi.

Basic Cheese Quiche – Bragðgóður og auðveldur að gera

Ég hef sýnt uppskriftina hér sem hádegisverðarforrétt með uppskriftinni minni að grísku salati með Calamata ólífum og geitaosti. Hann er frábær heitur eða kaldur og er líka frábær aðalréttur í morgunmat.

Hver er uppáhalds tegundin þín af quiche? Ert þú hrifin af grunnuppskrift eða viltu frekar quiche þína hlaðinn með öðru hráefni?

Til að sjá fleiri frábærar uppskriftir, vinsamlegast farðu á Facebook Gardening Cook síðuna mína.

Til að fá fleiri quiche hugmyndir, skoðaðu þessar uppskriftir:

  • Egg hvítur skorpulausQuiche
  • Crustless Chicken Quiche
  • Spínat Gouda og Onion Quiche
  • Crustless Quiche Lorraine
Afrakstur: 8

Basic Cheese Quiche

Þessi grunnostaquiche er svo auðvelt að búa til, það er engin ástæða til að kaupa hann í búð. Í bónus færðu allt það góða sem er heimatilbúið án nokkurra kemískra efna í smásöluþægindamat.

Undirbúningstími5 mínútur Eldunartími50 mínútur Heildartími55 mínútur

Hráefni

  • 9 1/2 tommu steikt, 1 stærð eggjadjúpt, 1 stært eggjadjúpt fat, 1 stk. við stofuhita
  • 1 laukur
  • 1 msk ólífuolía
  • 2 bollar rifinn Gruyere-ostur
  • 1 bolli þungur rjómi, hitaður varlega þar til hann er orðinn heitur
  • 1 bolli 2% mjólk
  • 1/2 teskeið/1 teskeið salt 12>

    Leiðbeiningar

    1. Forhitið ofninn í 425°; stingið skorpuna yfir alla með gaffli. Klæðið það með álpappír og þyngdið botninn með haug af þurrkuðum baunum, svo þær sitji flatar á yfirborðinu.
    2. Bakið í 12 mínútur; fjarlægðu úr ofninum og fjarlægðu þyngdina og filmuna varlega; kveiktu á ofninum í 325°.
    3. Bætið olíunni á pönnu og steikið laukinn þar til hann er hálfgagnsær.
    4. Blandið saman eggjum, osti, rjóma og kryddi í skál; þeytið þar til allt er vel blandað saman. Bætið lauknum út í og ​​hrærið til að blandast vel saman.
    5. Setjið bökuðu skorpuna á ofnplötu; hellið eggjablöndunniinn í skorpuna, alveg á toppinn. Flyttu bökunarplötuna varlega í ofninn; bakið í 30-40 mínútur, þar til blandan er orðin stíf en enn blaut; það ætti samt að sveiflast aðeins í miðjunni.
    6. Kælt á grind; berið fram heitt eða við stofuhita.

    Næringarupplýsingar:

    Afrakstur:

    8

    Skömmtun:

    1

    Magn á hverjum skammti: Hitaeiningar: 379 Heildarfita: 29g Mettuð fita: 15g Fat: 15g Fat: 0m. g Natríum: 464mg Kolvetni: 13g Trefjar: 1g Sykur: 6g Prótein: 17g

    Sjá einnig: Matreiðsla maís í örbylgjuofni - Silkifrí maískolunar - Engin hristing

    Næringarupplýsingar eru áætluð vegna náttúrulegs breytileika í hráefnum og því hvernig maturinn er eldaður heima hjá okkur.

    © Carol Matargerð: Franskur / < Flokkur: Morgunmatur: <<35>


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz er góður rithöfundur, garðyrkjumaður, eldunaráhugamaður og DIY sérfræðingur. Með ástríðu fyrir öllu sem er grænt og ást til að búa til í eldhúsinu hefur Jeremy helgað líf sitt því að deila þekkingu sinni og reynslu í gegnum vinsæla bloggið sitt.Eftir að hafa alist upp í litlum bæ umkringdur náttúrunni, þróaði Jeremy snemma þakklæti fyrir garðyrkju. Í gegnum árin hefur hann aukið færni sína í umhirðu plantna, landmótun og sjálfbærri garðyrkju. Frá því að rækta ýmsar jurtir, ávextir og grænmeti í eigin bakgarði til að bjóða upp á ómetanleg ráð, ráð og kennsluefni, sérfræðiþekking Jeremy hefur hjálpað fjölmörgum garðyrkjuáhugamönnum að búa til töfrandi og blómlega garða.Ást Jeremy á matreiðslu stafar af trú hans á krafti fersks heimaræktaðs hráefnis. Með víðtækri þekkingu sinni á jurtum og grænmeti sameinar hann óaðfinnanlega bragði og tækni til að búa til ljúffenga rétti sem fagna dýrð náttúrunnar. Allt frá matarmiklum súpum til girnilegra aðalrétta, uppskriftir hans hvetja bæði vana matreiðslumenn og nýliða í eldhúsinu til að gera tilraunir og tileinka sér gleði heimatilbúinna máltíða.Samhliða ástríðu hans fyrir garðyrkju og matreiðslu eru hæfileikar Jeremy til að gera það sem þeir gera, óviðjafnanlegir. Hvort sem það er að byggja upp hábeð, smíða flóknar grindur eða endurnýta hversdagslega hluti í skapandi garðskreytingar, þá er útsjónarsemi og hæfileiki Jeremy til vandamála-leysa skína í gegnum DIY verkefni hans. Hann telur að allir geti orðið handlagnir og nýtur þess að hjálpa lesendum sínum að koma hugmyndum sínum að veruleika.Með hlýlegum og aðgengilegum ritstíl er bloggið hans Jeremy Cruz fjársjóður innblásturs og hagnýtra ráðlegginga fyrir garðyrkjuáhugamenn, matarunnendur og DIY áhugamenn. Hvort sem þú ert byrjandi að leita að leiðsögn eða reyndur einstaklingur sem vill auka færni þína, þá er blogg Jeremy hið fullkomna úrræði fyrir allar garðyrkju-, matreiðslu- og DIY þarfir þínar.