ಪರಿವಿಡಿ
ಈ ಬೇಸಿಕ್ ಚೀಸ್ ಕ್ವಿಚೆ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ. ಬೋನಸ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಚಿಲ್ಲರೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರದ ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿದ ಮನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯತನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಕ್ವಿಚೆ ಎಂಬುದು ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಆಧಾರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಖಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಂಚ್ನ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಿದರೆ, ಕ್ವಿಚೆ ನಿಮಗಾಗಿ!
ನಾನು ಅದೇ ಹಳೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉಪಹಾರದಿಂದ ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಒಂದು quiche ವೇಗದ ಉತ್ತಮ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇಂದು ನಾವು ಮೂಲಭೂತ quiche ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕ್ವಿಚ್ಗಳು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದಂತೆ ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಸಹ ನೋಡಿ: ರೆಡ್ ಹಾಟ್ ಪೋಕರ್ - ಟಾರ್ಚ್ ಲಿಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು
ನಾನು ಹಲವಾರು ಕ್ವಿಚ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಕೆಲವು ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಯಾವುದೇ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ. ನನ್ನ ಬೇಕನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಲೆಸ್ ಕ್ವಿಚೆ ಅನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ನೋಡಿ.
ಬೇಸಿಕ್ ಚೀಸ್ ಕ್ವಿಚೆ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ
ಕ್ಯಾಲಮಾಟಾ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನನ್ನ ರೆಸಿಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಊಟದ ಪ್ರವೇಶದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಕ್ವಿಚೆ ಯಾವುದು? ನೀವು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾದ ನಿಮ್ಮ quiche ಅನ್ನು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ?
ಇನ್ನಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು, ದಯವಿಟ್ಟು ನನ್ನ Facebook ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್ ಕುಕ್ ಪುಟಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲೆಮನ್ ಚಿಕನ್ - ಸಾಸಿವೆ ಹರ್ಬ್ ಸಾಸ್ - ಸುಲಭವಾದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಹೆಚ್ಚಿನ quiche ಕಲ್ಪನೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಲೆಸ್ಕ್ವಿಚೆ
- ಕ್ರಸ್ಟ್ಲೆಸ್ ಚಿಕನ್ ಕ್ವಿಚೆ
- ಪಾಲಕ್ ಗೌಡಾ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕ್ವಿಚೆ
- ಕ್ರಸ್ಟ್ಲೆಸ್ ಕ್ವಿಚೆ ಲೋರೆನ್
ಬೇಸಿಕ್ ಚೀಸ್ ಕ್ವಿಚೆ
![](/wp-content/uploads/garden/781/3p017cg52l-1.jpg)
ಚೀಸ್ ಕ್ವಿಚೆ ಖರೀದಿಸಲು ಈ ಮೂಲ ಕಾರಣವು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಬೋನಸ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಚಿಲ್ಲರೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರದ ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯತನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ5 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ50 ನಿಮಿಷಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಮಯ55 ನಿಮಿಷಗಳುಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 10 1/2 ರಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಕಪ್ ತುರಿದ ಗ್ರುಯೆರ್ ಚೀಸ್
- 1 ಕಪ್ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
- 1 ಕಪ್ 2% ಹಾಲು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು 10 ಟೀಚಮಚ
- >
ಸೂಚನೆಗಳು
- 425°ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ; ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ. ಟಿನ್ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬೀನ್ಸ್ ರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- 12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ; ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ; ಒಲೆಯನ್ನು 325°ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
- ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ; ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ; ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿಹೊರಪದರದೊಳಗೆ, ಬಲಕ್ಕೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ; 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಅದು ಇನ್ನೂ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಕ್ಕನೆ ಇರಬೇಕು.
- ಒಂದು ಚರಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪು; ಬೆಚ್ಚಗೆ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:
ಇಳುವರಿ:
8ಸೇವಿಸುವ ಗಾತ್ರ:
1ಸೇವೆಗೆ ಪ್ರಮಾಣ: ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 379 ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು: 29ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು:15 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್: 15 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್: 15 ಗ್ರಾಂ 0mg ಸೋಡಿಯಂ: 464mg ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 13g ಫೈಬರ್: 1g ಸಕ್ಕರೆ: 6g ಪ್ರೋಟೀನ್: 17g
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಊಟದ ಅಡುಗೆ-ಮನೆಯ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಅಂದಾಜು ಆಗಿದೆ.
© Carol Cuisine: Cuisine>