Isi kandungan
Kuiche keju asas ini sangat mudah dibuat, tiada sebab untuk membeli versi yang dibeli di kedai. Sebagai bonus, anda mendapat semua kebaikan buatan sendiri tanpa sebarang bahan kimia makanan mudah beli.
Kuiche ialah hidangan berasaskan telur yang telah dimasak dalam kerak pai. Ia mempunyai rasa yang enak, tidak manis dan sering dimakan untuk sarapan pagi atau makan tengah hari. Jika anda menikmati pengalaman makan tengah hari bersama rakan, quiche adalah untuk anda!
Saya bosan dengan sarapan telur tradisional yang sama. Kuiche membuat perubahan rentak yang bagus.
Hari ini kami akan membuat kuiche asas. Beginilah cara semua quiche bermula, tetapi anda boleh menambah lebih banyak bahan pada inti apabila anda semakin mahir dalam membuatnya.
Saya juga telah membuat beberapa resipi quiche, ada yang menggunakan kerak dan ada yang tanpa kerak langsung. Lihat quiche tanpa kulit bacon saya sebagai contoh.
Kuiche Keju Asas – Sedap dan Mudah Dibuat
Saya telah menunjukkan resipi di sini sebagai hidangan makan tengah hari dengan resipi saya untuk Salad Yunani dengan buah zaitun Calamata dan keju kambing. Ia sangat panas atau sejuk dan juga merupakan hidangan utama sarapan pagi yang hebat.
Apakah jenis quiche kegemaran anda? Adakah anda suka resipi asas atau lebih suka quiche anda dimuatkan dengan bahan-bahan lain?
Lihat juga: Poison Ivy dan Poisonous Vines – Langkah-Langkah Pencegahan SemulajadiUntuk melihat lebih banyak resipi hebat, Sila lawati Halaman Masak Berkebun Facebook saya.
Untuk lebih banyak idea quiche, lihat resipi ini:
Lihat juga: Menutup Lubang Saliran dalam Pasu – Cara Mengelakkan Tanah daripada Dicuci dari Pasu- Putih Telur Tanpa KerakQuiche
- Crustless Chicken Quiche
- Spinach Gouda and Onion Quiche
- Crustless Quiche Lorraine
Asas Cheese Quiche
![](/wp-content/uploads/garden/781/3p017cg52l-1.jpg)
Asas keju quiche ini sangat mudah dibuat, tiada sebab untuk membeli versi kedai. Sebagai bonus, anda mendapat semua kebaikan buatan sendiri tanpa sebarang bahan kimia makanan mudah beli.
Masa Persediaan5 minit Masa Memasak50 minit Jumlah Masa55 minitBahan
- 9 1/2 inci telur dalam 1
1 suhu hidangan
cili api yang tidak dibakar, tidak dibakar dan bertelur besar. 1>
- 1 bawang
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 2 cawan parut keju Gruyere
- 1 cawan krim kental, dipanaskan perlahan-lahan sehingga suam
- 1 cawan 2% susu
- 1/2 sudu teh garam
- >
- Panaskan ketuhar hingga 425°; cucuk seluruh kerak dengan garfu. Alas dengan kerajang timah dan berat bahagian bawahnya dengan longgokan kacang kering, supaya ia akan duduk rata di permukaan.
- Bakar selama 12 minit; keluarkan dari ketuhar dan berhati-hati mengeluarkan berat dan kerajang; putar ketuhar kepada 325°.
- Tambahkan minyak ke dalam kuali dan masak bawang sehingga lut sinar.
- Dalam mangkuk, satukan telur, keju, krim dan perasa; pukul sehingga semuanya sebati. Masukkan bawang dan kacau hingga sebati.
- Letakkan kerak yang dibakar pada loyang; tuang adunan telur tadike dalam kerak, terus ke atas. Berhati-hati memindahkan lembaran penaik ke ketuhar; bakar 30-40 minit, sehingga adunan ditetapkan tetapi masih lembap; ia sepatutnya masih bergoyang sedikit di tengah.
- Sejukkan di atas rak; sajikan hangat atau pada suhu bilik.
Maklumat Pemakanan:
Hasil:
8Saiz Hidangan:
1Jumlah Setiap Hidangan: Kalori: 379 Jumlah Lemak: 29g Lemak Tepu: 15g Lemak Trans: 15g Lemak Trans: Ch10g: 464mg Karbohidrat: 13g Serat: 1g Gula: 6g Protein: 17g
Maklumat pemakanan adalah anggaran disebabkan oleh variasi semula jadi dalam ramuan dan sifat tukang masak di rumah makanan kita.
© Carol Masakan: Perancis / 5>