বেসিক পনির কুইচ - একটি হৃদয়গ্রাহী প্রধান কোর্স আনন্দ

এই বেসিক পনির কুইচ তৈরি করা এতই সহজ, দোকানে কেনা সংস্করণ কেনার কোনো কারণ নেই। বোনাস হিসেবে, আপনি খুচরো সুবিধার খাবারের কোনো রাসায়নিক ছাড়াই ঘরে তৈরি সমস্ত ভালো জিনিস পাবেন।

একটি কুইচ একটি ডিম-ভিত্তিক খাবার যা একটি পাই ক্রাস্টে রান্না করা হয়। এটি একটি সুস্বাদু স্বাদ আছে, মিষ্টি নয় এবং প্রায়ই প্রাতঃরাশ বা দুপুরের খাবারের জন্য খাওয়া হয়। আপনি যদি বন্ধুদের সাথে ব্রাঞ্চ করার অভিজ্ঞতা উপভোগ করেন, তাহলে একটি কুইচ আপনার জন্য!

আমি একই পুরানো ঐতিহ্যবাহী ডিমের ব্রেকফাস্টে ক্লান্ত হয়ে পড়েছি। একটি কুইচ গতির একটি সুন্দর পরিবর্তন করে৷

আজ আমরা একটি মৌলিক কুইচ তৈরি করব৷ সমস্ত কুইচ এভাবেই শুরু হয়, কিন্তু আপনি একটি তৈরি করতে আরও ভাল হয়ে গেলে ফিলিংয়ে আরও অনেক উপাদান যোগ করতে পারেন।

আমি কুইচের বেশ কয়েকটি রেসিপিও তৈরি করেছি, কিছু ক্রাস্ট সহ এবং কিছুতে একেবারেই ক্রাস্ট নেই। উদাহরণ হিসেবে আমার বেকন ক্রাস্টলেস কুইচ দেখুন।

বেসিক চিজ কুইচ – সুস্বাদু এবং তৈরি করা সহজ

আমি এখানে ক্যালামাটা জলপাই এবং ছাগলের পনির দিয়ে গ্রীক সালাদ-এর রেসিপি সহ একটি মধ্যাহ্নভোজ এন্ট্রি হিসেবে দেখিয়েছি। এটি দুর্দান্ত গরম বা ঠান্ডা এবং এটি একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশের প্রধান কোর্সও তৈরি করে৷

আপনার প্রিয় ধরণের কুইচ কী? আপনি কি একটি বেসিক রেসিপি পছন্দ করেন নাকি অন্যান্য উপাদান দিয়ে লোড করা আপনার কুইচ পছন্দ করেন?

আরো দুর্দান্ত রেসিপি দেখতে, অনুগ্রহ করে আমার Facebook গার্ডেনিং কুক পেজ দেখুন।

আরো কুইচের ধারণার জন্য, এই রেসিপিগুলি দেখুন:

• ডিমের সাদা অংশবিশেষকুইচে
• ক্রস্টলেস চিকেন কুইচে
• পালং শাক গৌডা এবং পেঁয়াজ কুইচে
• ক্রস্টলেস কুইচে লরেন

বেসিক চিজ কুইচে

এই বেসিক পনিরের কুইচে কেনার কোনও কারণ নেই, তাই এটি কেনার সহজ সংস্করণ নেই। বোনাস হিসেবে, আপনি খুচরো সুবিধার খাবারের কোনো রাসায়নিক ছাড়াই ঘরে তৈরি সমস্ত ভালো জিনিস পাবেন।

উপকরণ

• 9 1/2 ইঞ্চি <1/2 ইঞ্চি গভীর 6টি বড় ডিম, ঘরের তাপমাত্রায়
• 1 পেঁয়াজ
• 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
• 2 কাপ গ্রেট করা গ্রুইয়ার পনির
• 1 কাপ ভারী ক্রিম, হালকা গরম হওয়া পর্যন্ত হালকা গরম করুন
• 1 কাপ 2% দুধ
• 1 কাপ 2% দুধ
• /1/1/1 কাপ <1/1/1/1 কাপ দুধ <1/1/1/1/1/1 কাপ দুধ 11>

নির্দেশাবলী

1. প্রিহিট ওভেন 425°; একটি কাঁটাচামচ দিয়ে সমস্ত ভূত্বক ছিঁড়ে ফেলুন। এটিকে টিনের ফয়েল দিয়ে সারিবদ্ধ করুন এবং শুকনো মটরশুটির গাদা দিয়ে নীচে ওজন করুন, যাতে তারা পৃষ্ঠের উপর সমতলভাবে বসতে পারে।
2. 12 মিনিট বেক করুন; চুলা থেকে সরান এবং সাবধানে ওজন এবং ফয়েল অপসারণ; ওভেনটি 325° এ ঘুরিয়ে দিন।
3. একটি ফ্রাইং প্যানে তেল যোগ করুন এবং পেঁয়াজটি স্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
4. একটি পাত্রে ডিম, পনির, ক্রিম এবং মশলা একত্রিত করুন; সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন। পেঁয়াজ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
5. একটি বেকিং শীটে বেকড ক্রাস্ট রাখুন; ডিমের মিশ্রণ ঢেলে দিনভূত্বকের মধ্যে, ডান উপরে। বেকিং শীটটি সাবধানে ওভেনে স্থানান্তর করুন; 30-40 মিনিট বেক করুন, যতক্ষণ না মিশ্রণটি সেট করা হয় তবে এখনও আর্দ্র হয়; এটি এখনও মাঝখানে একটু ঝিঁঝিঁ পোকা উচিত।
6. একটি আলনায় ঠান্ডা; গরম বা ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন৷

পুষ্টির তথ্য:

ফলন:

পরিষেবার আকার:

প্রতি পরিবেশন পরিমাণ: ক্যালোরি: 379 মোট ফ্যাট: 29 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 15 গ্রাম ফ্যাট: 2 গ্রাম ফ্যাট: 2 গ্রাম ফ্যাট 0mg সোডিয়াম: 464mg কার্বোহাইড্রেট: 13g ফাইবার: 1g চিনি: 6g প্রোটিন: 17g

উপাদানের প্রাকৃতিক বৈচিত্র্য এবং আমাদের খাবারের বাড়িতে রান্নার প্রকৃতির কারণে পুষ্টির তথ্য আনুমানিক৷