Bánh trứng phô mai cơ bản – Món chính thịnh soạn

Món bánh quiche phô mai cơ bản này rất dễ làm, không có lý do gì để mua phiên bản mua ở cửa hàng. Ngoài ra, bạn sẽ có được tất cả những món ngon tự làm mà không có bất kỳ hóa chất nào của thực phẩm tiện lợi bán lẻ.

Quicke là một món ăn làm từ trứng được nấu trong vỏ bánh. Nó có vị mặn, không ngọt và thường được ăn vào bữa sáng hoặc bữa trưa. Nếu bạn thích trải nghiệm bữa nửa buổi với bạn bè, thì món bánh trứng là dành cho bạn!

Tôi phát ngán với bữa sáng trứng truyền thống cũ. Bánh trứng thay đổi tốc độ rất tốt.

Hôm nay chúng ta sẽ làm món bánh trứng cơ bản. Đó là cách bắt đầu của tất cả các loại bánh quẩy, nhưng bạn có thể thêm nhiều nguyên liệu khác vào phần nhân khi bạn làm thành công hơn.

Tôi cũng đã làm một số công thức làm bánh quẩy, một số có vỏ và một số không có vỏ. Hãy xem ví dụ về món bánh trứng muối không vỏ thịt xông khói của tôi.

Món bánh trứng cuộn phô mai cơ bản – Ngon và dễ làm

Tôi đã trình bày công thức ở đây như một món khai vị trong bữa tiệc trưa cùng với công thức món Salad Hy Lạp với ô liu Calamata và pho mát dê. Món này nóng hoặc lạnh đều tuyệt và cũng là món chính tuyệt vời cho bữa sáng.

Bạn thích loại bánh trứng nào? Bạn thích một công thức cơ bản hay bạn thích món bánh quẩy của mình có thêm các nguyên liệu khác?

Để xem thêm các công thức nấu ăn tuyệt vời khác, vui lòng truy cập Trang nấu ăn làm vườn trên Facebook của tôi.

Để biết thêm ý tưởng về món quẩy, hãy xem các công thức sau:

• Lòng trắng trứng không giònQuiche
• Quickless Chicken Quiche
• Rau bina Gouda và Onion Quiche
• Crustless Quiche Lorraine

Quick Cheese cơ bản

Món quiche phô mai cơ bản này rất dễ làm, không có lý do gì để mua các phiên bản mua ở cửa hàng. Ngoài ra, bạn sẽ có được tất cả sự ngon lành như ở nhà mà không có bất kỳ hóa chất nào của thực phẩm tiện lợi bán lẻ.

Thành phần

• Vỏ bánh sâu lòng 9 1/2 inch, không nướng và ướp lạnh
• 6 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
• 1 củ hành tây
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 2 chén pho mát Gruyere bào nhỏ
• 1 chén kem béo, đun nhẹ cho đến khi ấm
• 1 chén 2% sữa
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/4 muỗng cà phê ớt cayenne

Hướng dẫn sử dụng

1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 425° ; chọc vào lớp vỏ bằng một cái nĩa. Lót nó bằng giấy thiếc và cân dưới đáy bằng một đống đậu khô để chúng nằm phẳng trên bề mặt.
2. Nướng trong 12 phút; lấy ra khỏi lò và cẩn thận lấy vật nặng và giấy bạc ra; vặn lò nướng ở nhiệt độ 325°.
3. Cho dầu vào chảo và chiên hành tây cho đến khi trong mờ.
4. Trộn trứng, phô mai, kem và gia vị trong một cái bát; đánh cho đến khi mọi thứ được trộn đều. Thêm hành tây và khuấy đều để trộn đều.
5. Đặt vỏ bánh đã nướng lên khay nướng; đổ hỗn hợp trứngvào lớp vỏ, ngay trên cùng. Cẩn thận chuyển khay nướng vào lò nướng; nướng 30-40 phút, cho đến khi hỗn hợp đông lại nhưng vẫn còn ẩm; nó vẫn chỉ lắc lư một chút ở giữa.
6. Làm mát trên giá đỡ; phục vụ ấm hoặc ở nhiệt độ phòng.

Thông tin dinh dưỡng:

Sản lượng:

Kích thước khẩu phần:

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 379 Tổng chất béo: 29g Chất béo bão hòa: 15g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 12g Cholesterol: 210mg Natri: 464mg Carbohydrate: 13g Chất xơ: 1g Đường: 6g Chất đạm: 17g

Thông tin dinh dưỡng là gần đúng do sự thay đổi tự nhiên trong thành phần và tính chất nấu tại nhà của các bữa ăn của chúng ta.