Jedwali la yaliyomo
Hii quiche ya jibini la msingi ni rahisi sana kutengeneza, hakuna sababu ya kununua matoleo yake yaliyonunuliwa katika duka. Kama bonasi, unapata uzuri wote wa nyumbani uliotengenezwa bila kemikali zozote za chakula cha rejareja.
Quiche ni mlo wa mayai ambao umepikwa katika ukoko wa pai. Ina ladha ya kitamu, sio tamu na mara nyingi huliwa kwa kifungua kinywa au chakula cha mchana. Ikiwa unafurahia chakula cha mchana na marafiki, quiche ni kwa ajili yako!
Nimechoka na kifungua kinywa kile kile cha kitamaduni cha mayai. Kucheki hufanya mabadiliko mazuri ya kasi.
Leo tutatengeneza mlo wa kimsingi. Ndivyo milo yote inavyoanza, lakini unaweza kuongeza viambato vingi zaidi kwenye kujaza kadri unavyoboresha kutengeneza moja.
Pia nimetengeneza mapishi kadhaa ya quiches, baadhi yakiwa na ganda na mengine bila ukoko hata kidogo. Angalia quiche yangu ya Bacon crustless kama mfano.
Quiche ya Jibini Msingi – Tamu na Rahisi Kutengeneza
Nimeonyesha kichocheo hapa kama chakula cha mchana na kichocheo changu cha Saladi ya Kigiriki na mizeituni ya Calamata na jibini la mbuzi. Ni joto au baridi sana na pia hufanya mlo mkuu wa kifungua kinywa.
Angalia pia: Kukua Tangawizi Kutoka Mizizi - Jinsi ya Kukuza Mzizi wa TangawiziJe, ni aina gani ya quiche unayoipenda zaidi? Je, unapenda kichocheo cha kimsingi au unapendelea quiche yako iliyopakiwa na viambato vingine?
Ili kuona mapishi zaidi bora, Tafadhali tembelea Ukurasa wangu wa Facebook Gardening Cook.
Kwa mawazo zaidi ya quiche, angalia mapishi haya:
- Egg white CrustlessQuiche
- Quiche ya Kuku isiyo na crustless
- Spinachi Gouda na Kitunguu Quiche
- Crustless Quiche Lorraine
Jibini la Msingi la Quiche
![](/wp-content/uploads/garden/781/3p017cg52l-1.jpg)
Toleo hili ni la msingi la kuinunua, kwa hivyo hakuna sababu ya kuinunua dukani. Kama bonasi, utapata uzuri wote wa kutengeneza nyumbani bila kemikali zozote za vyakula vya reja reja.
Muda wa MaandaliziDakika 5 Muda wa KupikaDakika 50 Jumla ya MudaDakika 55Viungo
- 9 1/2> Mayai 9 1/2 na Mayai yenye joto la chini 1 inchi 1 na ganda kubwa la 1 inchi 1 na ganda 1
- Kitunguu 1
- Kijiko 1 cha mafuta
- Vikombe 2 vya jibini la Gruyere
- kikombe 1 cha cream nzito, kilichopashwa moto kwa upole hadi joto lipate joto
- kikombe 1 2% ya maziwa
- 1/2 kijiko cha chai <15 kijiko cha chai
chumvi
kijiko 1 cha chumvi> - Preheat tanuri hadi 425 °; piga ukoko mzima kwa uma. Weka kwa karatasi ya bati na uzito chini na rundo la maharagwe kavu, ili waweze kukaa gorofa juu ya uso.
- Oka kwa dakika 12; toa kutoka tanuri na uondoe kwa makini uzito na foil; geuza oveni iwe 325°.
- Ongeza mafuta kwenye kikaangio na upike vitunguu hadi viive.
- Katika bakuli, changanya mayai, jibini, cream na viungo; piga hadi kila kitu kichanganyike vizuri. Ongeza kitunguu na koroga ili kuchanganya vizuri.
- Weka ukoko uliookwa kwenye karatasi ya kuoka; mimina mchanganyiko wa yaindani ya ukoko, kulia hadi juu. Uhamishe kwa uangalifu karatasi ya kuoka kwenye oveni; bake dakika 30-40, mpaka mchanganyiko umewekwa lakini bado unyevu; inapaswa bado kuyumba kidogo katikati.
- Poa kwenye rack; toa joto au kwenye halijoto ya kawaida.
Taarifa za Lishe:
Mazao:
8Ukubwa wa Kuhudumia:
1Kiasi Kwa Kuhudumia: Kalori: 379 Jumla ya Mafuta: 29g Mafuta Yaliyojaa: 29g: 15g: 15g: 15g: mg Sodiamu: 464mg Wanga: 13g Fiber: 1g Sukari: 6g Protini: 17g
Maelezo ya lishe ni ya kukadiria kutokana na tofauti asilia ya viambato na asili ya mpishi wa nyumbani wa milo yetu.
© Carol Vyakula: French / Break French / Break