Mundarija
Bu asosiy pishloq kishi ni tayyorlash juda oson, uning do'konda sotib olingan versiyalarini sotib olish uchun hech qanday sabab yo'q. Bonus sifatida siz chakana sotiladigan oziq-ovqatning kimyoviy moddalarisiz uyda tayyorlangan barcha yaxshiliklarga ega bo'lasiz.
Kish - pirog qobig'ida pishirilgan tuxum asosidagi taom. U shirin ta'mga ega, shirin emas va ko'pincha nonushta yoki tushlik uchun iste'mol qilinadi. Agar siz do'stlaringiz bilan kechki ovqatdan zavqlansangiz, kish siz uchun!
Men o'sha eski an'anaviy tuxumli nonushtadan charchadim. Kish tezlikni yaxshi o'zgartiradi.
Bugun biz asosiy kish tayyorlaymiz. Barcha kishlar shu tarzda boshlanadi, lekin pishirishni yaxshilaganingiz sayin, to'ldirishga yana ko'plab ingredientlarni qo'shishingiz mumkin.
Shuningdek, men bir necha retseptlar tayyorladim, ba'zilari qobiqli, ba'zilarida esa umuman qobig'i yo'q. Misol tariqasida mening bekon po'stlog'i bo'lmagan kishimni ko'ring.
Asosiy pishloqli kviche – mazali va tayyorlash oson
Men bu yerda retseptni tushlik taomi sifatida, Kalamata zaytun va echki pishloqli yunon salatining retsepti bilan ko'rsatdim. U ajoyib issiq yoki sovuq, shuningdek, ajoyib nonushta uchun asosiy taom bo'ladi.
Shuningdek qarang: Tabiiy sincaplardan qutulish g'oyalari - Sincaplarni hovlidan uzoqroq tuting!Sizning eng sevimli kish turi qaysi? Sizga asosiy retsept yoqadimi yoki boshqa ingredientlar bilan to'ldirilgan kishni afzal ko'rasizmi?
Ko'proq ajoyib retseptlarni ko'rish uchun, iltimos, mening Facebook bog'dorchilik oshpazlari sahifamga tashrif buyuring.
Ko'proq kish g'oyalari uchun quyidagi retseptlarni ko'rib chiqing:
Shuningdek qarang: Rosemary va sarimsoq bilan qovurilgan mol go'shti- Tuxum oq qobiqsizKish
- Qorqiqsiz tovuq go'shti
- Ispanak gouda va piyozli kviche
- Qorqiriqsiz kish Lotaringiya
Asosiy pishloqli kvish
![](/wp-content/uploads/garden/781/3p017cg52l-1.jpg)
Kishning bu oddiy versiyasini xarid qilish juda oson emas. Bonus sifatida siz chakana sotiladigan oziq-ovqatning kimyoviy moddalarisiz uyda tayyorlangan barcha yaxshiliklarga ega bo'lasiz.
Tayyorlash vaqti5 daqiqa Pishirish vaqti50 daqiqa Umumiy vaqt55 daqiqaIngredientlar
- 9 1/2 dyuym chuqurliksiz tuxum va 1/2 dyuym chuqurlikda qovurilgan tuxum <160%. , xona haroratida
- 1 bosh piyoz
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 2 stakan maydalangan Gruyere pishloq
- 1 stakan og'ir qaymoq, iliq bo'lgunga qadar qizdirilgan
- 1 stakan 2% sut
- 1/2 choy qoshiq <01 choy qoshiq <011 choy qoshiq. 2>
Ko'rsatmalar
- Pochni 425° ga oldindan qizdiring; po'stlog'ini vilkalar bilan teshib qo'ying. Uni qalay folga bilan yoping va pastki qismini quritilgan loviya qozig'i bilan torting, shunda ular yuzaga tekis joylashadi.
- 12 daqiqa davomida pishiring; pechdan olib tashlang va og'irlik va folga ehtiyotkorlik bilan olib tashlang; pechni 325° ga aylantiring.
- Qovurilgan idishga yog' qo'shing va piyozni shaffof bo'lguncha pishiring.
- Bir piyola ichida tuxum, pishloq, qaymoq va ziravorlarni birlashtiring; hamma narsa yaxshilab aralashtirmaguncha uring. Piyoz qo'shing va yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiring.
- Pishirilgan qobiqni pishirish varag'iga qo'ying; tuxum aralashmasini to'kib tashlangqobiqqa, to'g'ri tepaga. Pishirish varag'ini pechga ehtiyotkorlik bilan o'tkazing; 30-40 daqiqa davomida pishiring, aralashma o'rnatilguncha, lekin hali ham nam; u hali ham o'rtada biroz tebranishi kerak.
- To'xtash joyida sovutib oling; issiq yoki xona haroratida xizmat qiling.
Oziqlanish haqida ma'lumot:
Hosildorlik:
8Parsiya hajmi:
1Har bir porsiya miqdori: Kaloriya: 379 Umumiy yog': 29g To'yinmagan yog': 15g To'yinmagan yog': 15g Trans yog'lar: 15g. Natriy: 464 mg Uglevodlar: 13 g Elyaf: 1 g Shakar: 6 g Protein: 17 g
Oziqlanish ma'lumotlari ingredientlarning tabiiy o'zgarishi va taomlarimizni uyda pishirish xususiyatiga bog'liq.
© Kerol Oshxona: Fransuz Nonushta Fransuz .