ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ബേക്കണും പന്നിയിറച്ചിയും - രണ്ടും സ്വന്തമായി രുചികരമാണ്, പക്ഷേ അവ ഒരുമിച്ച് ചേർത്താൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിഭവം ലഭിക്കും.
ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പന്നിയിറച്ചി ചോപ്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് മാത്രമല്ല സ്വാദിഷ്ടവുമാണ്. പന്നിയിറച്ചിയുടെ രുചി കൂട്ടാൻ അവർക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മനോഹരമായ ഒരു മിശ്രിതമുണ്ട്, കൂടാതെ മെഡലിയൻ ഒരു കഷ്ണം ബേക്കണിൽ പൊതിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്.
ഞാൻ ഒരു റോസ്മേരി ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ചു. ഇത് കൊഴുപ്പ് ഒഴുകിപ്പോകാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ബേക്കണും പന്നിയിറച്ചിയും ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുമ്പോൾ കൊഴുപ്പ് ഒരു ഘടകമായിരിക്കണം, അല്ലേ? നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും മികച്ച രുചിയുള്ള ബേക്കൺ ലഭിക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് സ്റ്റൗ ടോപ്പിൽ സ്വന്തം ഗ്രീസിൽ പാകം ചെയ്തതിനേക്കാൾ കൊഴുപ്പ് വളരെ കുറവാണ്. അടുപ്പിലെ വയർ റാക്ക് പോലെ എത്ര പേപ്പർ ടവലുകൾക്കും ആ ഗ്രീസ് നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
ഈ വിഭവത്തിന്, ഒരു ദിവസം നേരത്തെ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ പകുതി ഉണ്ടാക്കി, ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ സമയമാകുന്നതിന് മുമ്പ് ഈ കുഞ്ഞുങ്ങളെ അടുപ്പിൽ കയറ്റുന്നത് എളുപ്പമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. പകൽ ഭക്ഷണ സമയം വളരെ എളുപ്പമാക്കുന്നു, അതിനാൽ എനിക്ക് എന്റെ ഭർത്താവിനൊപ്പം വിശ്രമിക്കാം, അവൻ വീട്ടിലേക്ക് വരുമ്പോൾ അടുക്കളയിൽ കെട്ടാതെ ഇരിക്കാം.
ആഴ്ചയിലെ എളുപ്പവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ രാത്രി ഭക്ഷണത്തിന് തക്കാളി, മൊസറെല്ല, ബാസിൽ സാലഡ് എന്നിവയോടൊപ്പം വിളമ്പുക.
ആസ്വദിച്ച്
വിളവ്: 4 സെർവിംഗ്സ് <0 പോർക്ക് വാൾ <0 വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ആഴ്ചയിലെ ഭക്ഷണത്തിന് ഫ്രഷ് പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കൺ ഐസുകളും സീസണും.
തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം10 മിനിറ്റ് പാചകം സമയം20മിനിറ്റ് ആകെ സമയം30 മിനിറ്റ്ചേരുവകൾ
- 4 സ്ലൈസ് ബേക്കൺ
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ താളിച്ച ഉപ്പ്
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ
- 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ ബേസിൽ> 15 ടീസ്പൂൺ 4> 1 പൗണ്ട് പോർക്ക് ടെൻഡർലോയിൻ, മെഡലിയനുകളായി മുറിക്കുക
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ റോസ്മേരി ഒലിവ് ഓയിൽ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഓവൻ <10º a<10º 40º സി. വയർ റാക്ക് ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന് മുകളിൽ ഇളം തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും വഴക്കമുള്ളതാണ്. ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ ബേക്കൺ കഷ്ണങ്ങൾ ഇട്ടു മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി പൊടി, താളിക്കുക ഉപ്പ്, തുളസി, ഓറഗാനോ എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. മാറ്റിവെക്കുക.
- പന്നിയിറച്ചി മെഡലുകൾ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് സുരക്ഷിതമാക്കുന്ന ബേക്കൺ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുക.
- മെഡലുകളുടെ ഇരുവശവും താളിക്കുക മിക്സ് ഉപയോഗിച്ച് വിതറുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ചട്ടിയിൽ വെണ്ണയും ഒലിവ് ഓയിലും ഉരുക്കുക. ചെറുതായി തവിട്ടുനിറമാകുന്നത് വരെ ഓരോ വശത്തും 3 മിനിറ്റ് മെഡലിയനുകൾ വേവിക്കുക.
- ബേക്കൺ പൊതിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി മെഡലിയനുകൾ. മെഡലിയനുകൾ ഒരു ഓവൻ പ്രൂഫ് ബേക്കിംഗ് ഡിഷിൽ വയ്ക്കുക, പന്നിയിറച്ചി മധ്യഭാഗത്ത് പിങ്ക് നിറമാകുന്നത് വരെ ഏകദേശം 17 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക. ving Size: 1
ഒരു സെർവിംഗിനുള്ള അളവ്: കലോറി: 270 ആകെ കൊഴുപ്പ്: 13g പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 4g ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്: 0g അപൂരിത കൊഴുപ്പ്: 8g കൊളസ്ട്രോൾ: 98mg സോഡിയം: 461mg കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്::2പഞ്ചസാര: 0 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ: 34 ഗ്രാം
ഇതും കാണുക: ക്രിയാത്മകവും രസകരവുമായ DIY ഗാർഡൻ പ്രോജക്ടുകൾചേരുവകളിലെ സ്വാഭാവിക വ്യതിയാനവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കുക്ക്-അറ്റ്-ഹോം സ്വഭാവവും കാരണം പോഷക വിവരങ്ങൾ ഏകദേശമാണ്.
ഇതും കാണുക: ബോസ്റ്റൺ ഫേൺ സംരക്ഷണം - വളരുന്ന നെഫ്രോലെപിസ് എക്സാൽറ്ററ്റ © കരോൾ പാചകരീതി: അമേരിക്കൻ / വിഭാഗം: പോർക്ക്