लसूण लागवड - वाढ आणि काढणीसाठी टिपा

लसणाची लागवड जर तुम्ही शरद ऋतूत केली तर ते उत्तम काम करते. हे वाढण्यास खूप सोपे आहे आणि वर्षभर स्वयंपाक करण्यासाठी वापरण्यासाठी बल्ब देतात. प्रतिष्ठित पुरवठादाराकडून लागवड करण्यासाठी हेड्स मिळवण्याची खात्री करा.

अॅलियम कुटुंबातील अनेक प्रकारचे सदस्य आहेत. लसूण त्यापैकी एक आहे. येथे कांद्याच्या जातींबद्दल जाणून घ्या.

लसणाच्या पाकळ्या स्टोअरमधून लावल्यास ते उगवण्याची शक्यता नाही, कारण त्यावर अनेकदा रासायनिक प्रक्रिया केली जाते जेणेकरून ते फुटणार नाही. तुम्ही या टिप्स फॉलो केल्यास, लसूण तुमच्या भाजीपाल्याच्या बागकाम प्रकल्पाची सुरुवात होईल.

लसणाच्या पाकळ्या बाहेर जमिनीवर किंवा अंगणातील भांडीमध्ये वाढवता येतात. इनडोअर प्लांट म्हणून उगवलेल्या लवंगा परिपक्व होण्याची शक्यता नाही, कारण त्यांना आवश्यक थंड कालावधी आणि सूर्यप्रकाशाची गरज मिळणार नाही.

लसणाची लागवड, वाढ आणि कापणी कशी करावी हे जाणून घ्या. हे उपयुक्त स्वयंपाकघरातील रोप बागेत त्रासमुक्त आहे, आणि माझे मार्गदर्शक ते वाढवण्याचा अंदाज घेतात.

लावणीसाठी लसूण कोठून विकत घ्यावा

जरी दुकानातील सामान्य लसूण उगवणार नाही, तरीही सेंद्रिय लसूण हा एक चांगला पर्याय आहे. हे केवळ स्वयंपाकासाठीच उत्तम नाही तर तुमच्या गरजेनुसार अधिक लसूण वाढवण्यासाठी लागवड करता येते.

तुम्ही सीड सेव्हर्स सारख्या संस्थांकडून लागवडीसाठी लसूण विकत घेऊ शकता जे सेंद्रिय आणि वंशपरंपरागत लसूण बल्ब विकतात.

स्थानिक शेतकरी मार्केटमध्ये सेंद्रिय लसूण विकणारे बरेच शेतकरी असतील ज्यांचा वापर केला जाऊ शकतो.बल्ब उपटून वापरला जातो, त्यामुळे त्याचा सतत पुरवठा होण्यासाठी दरवर्षी नवीन लवंगा लावल्या पाहिजेत.

मी हत्तीच्या लसणावर बारमाही उपचार करण्याचे तंत्र वाचले आहे, परंतु सामान्यत: ते पिकवण्याच्या पद्धतीत असे नाही.

लसणाचे फूल आहे का?

तुम्ही काढले तरी ते कडकपणे फुलतील आणि लसणाची वाढ होईल. rts तथापि, वनस्पती नंतर बल्ब वाढवण्याऐवजी फुले जिवंत ठेवण्यासाठी आपली उर्जा निर्देशित करेल, म्हणून फुलांच्या आधी स्केप्स काढून टाकण्याची शिफारस केली जाते.

तुम्हाला लसूण लागवडीसाठी या पोस्टचे स्मरणपत्र हवे असल्यास, ही प्रतिमा Pinterest वरील तुमच्या एका बागकाम बोर्डवर पिन करा.

तुमच्या मालकीचे अनेक स्थानिक लोक शोधू शकत नाहीत, ज्यांच्याकडे तुमच्या मालकीचे आहे आणि तुमच्या मालकीचे आहे. लसणाच्या पाकळ्या विक्रीसाठी योग्य आहेत.

तुम्ही कधी लसूण लागवड करण्याचा प्रयत्न केला आहे का? तुम्ही ते कसे केले ते कृपया आम्हाला कळवा.

प्रशासक टीप: ही पोस्ट प्रथम 2012 च्या डिसेंबरमध्ये ब्लॉगवर दिसली. मी व्हिडिओ जोडण्यासाठी आणि लसूण वाढण्याबद्दल अधिक माहिती देण्यासाठी आणि लसूण कापणीसाठी टिपा देण्यासाठी पोस्ट अद्यतनित केली आहे.

तुम्ही किरकोळ कंपनीकडून खरेदी करत असाल, तर उत्तम परिणामांसाठी तुमच्या कोल्ड हार्डीनेस झोनसाठी लसणात माहिर असलेले एक शोधा.

अधूनमधून मी लसणाच्या बियाण्यापासून वाढण्याबद्दल वाचतो. लसूण पिकवणे खूप सोपे असले तरी, ते बियाण्यांपासून वाढवणे प्रभावित होते किंवा चुकते आणि काम करण्याची शक्यता नसते.

लसूण सहसा बियाणे सेट करत नाही आणि जेव्हा ते होते तेव्हा त्याचा प्रसारासाठी वापर केला जात नाही. बहुतेक लसूण पाकळ्यांपासून घेतले जातात.

लसणाच्या जाती

लसणाच्या 600 पेक्षा जास्त नावाच्या जाती असताना, वनस्पती दोनपैकी एका गटात ठेवली जाऊ शकते:

• हार्डनेक – ऑफिओस्कोरोडॉन – यांमध्ये 5-1 महिने कमी राहतात. 4>आणि सॉफ्टनेक - सॅटिवम - हे उष्ण हवामानात चांगले काम करतात आणि त्यांचे शेल्फ लाइफ सुमारे 9 महिने असते.

दोन प्रकारांमधील सर्वात स्पष्ट फरक म्हणजे त्यांचे स्वरूप. बल्बच्या मध्यभागी उगवणाऱ्या लांब फुलांच्या स्टेममुळे हार्डनेक लसूण असे नाव पडले आहे. याला स्केप म्हणतात. प्रकारानुसार हार्डनेक लसूण 4 ते 12 लवंगा तयार करेल.

सॉफ्टनेक लसूण अधिक लवंगांसह एक मोठा बल्ब तयार करतो - 8 ते 20 प्रति बल्ब किंवा त्याहूनही अधिक. ते आकारात अनियमित असतात आणि त्यांना फुलांचा देठ नसतो.

तुम्हाला एलिफंट लसूण बद्दल देखील आश्चर्य वाटेल. या बल्बचा लीकशी अधिक जवळचा संबंध आहे. त्याची चव लसणासारखीच आहे पण ती शिवायलसूण चा तीक्ष्ण चावा आहे.

लसूण वाढवण्याच्या टिपा

लसूण हे सर्वात सोपा आणि त्रासमुक्त पीक आहे जे तुम्ही वाढवू शकता. या टिप्स तुम्हाला लसूण कसा वाढवायचा, कधीपासून लागवड करायचा, लागवड कशी करायची आणि तुम्ही वाढवलेल्या लसणाची कापणी कशी करायची हे दाखवतील.

लसूण भांडीमध्ये लावा

लसूण घराबाहेर लावण्यासाठी खाली दिलेल्या सर्व सूचना कंटेनरमध्ये पिकवलेल्या लसणावर लागू होतात. कंटेनर किमान 18 इंच खोल आणि 12 इंच रुंद आहे याची खात्री करा आणि कंटेनरला दररोज किमान 6 तास सूर्यप्रकाश मिळेल अशी स्थिती ठेवा.

लसूण घराबाहेर कधी लावायचे

लसूण लागवडीच्या वेळेसाठी वेळ महत्त्वाची आहे. गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये लसूण लागवड सर्वोत्तम चव आणि बल्ब आकार देते. जमीन गोठण्याच्या ३-८ आठवडे आधी ते जमिनीत टाकणे चांगले.

तुम्ही तुमचा लसूण लागवडीसाठी विकत घेतल्यानंतर, तुम्ही ते लावण्यासाठी तयार होत नाही तोपर्यंत बल्ब तेवत ठेवा.

अमेरिकेच्या बहुतेक भागात शरद ऋतूतील लागवडीसाठी, शरद ऋतूच्या शेवटी लागवड करण्याची शिफारस केली जाते. याचा अर्थ असा की आपल्यापैकी बहुतेकांना कोलंबस डे आणि हॅलोवीनच्या दरम्यान कधीतरी आमच्या लवंगा मिळतील.

तुम्हाला उत्तरेकडे जास्त आवडत असल्यास, तुम्हाला तुमच्या लवंगा शरद ऋतूच्या सुरुवातीला जमिनीत टाकून पहिल्या दंवपूर्वी त्यांना जास्त काळ वाढवायचा असेल.

लसणाची लागवड करणे उत्तम आहे, जर तुम्ही त्याची लागवड करण्यासाठी खूप वेळ थांबल्यास आणि थंड हवामानात तुम्ही लागवड करू शकता.अगदी लवकर वसंत ऋतूमध्ये जमिनीवर काम करता येते.

वसंत ऋतूत लागवड केलेला लसूण कमी चवदार असतो आणि शरद ऋतूतील लसणीपेक्षा लहान बल्ब तयार करतो.

लसणासाठी शरद ऋतूतील लागवड अधिक चांगली असेल, तर उन्हाळ्यात लसूण लागवडीचे काय, तुम्ही विचाराल? ही चांगली कल्पना नाही, कारण हिवाळा तुमच्या झाडांना पुरेल एवढ्या थंडीच्या आधी तुम्ही वाढ करू इच्छित नाही.

वाढत्या हंगामात तणांवर लक्ष ठेवण्याचे सुनिश्चित करा. लसूण, बहुतेक भाज्यांप्रमाणेच, वाढताना तणांशी स्पर्धा करणे आवडत नाही.

पतनात लसूण कसे लावायचे

लसूण लागवडीची पहिली पायरी म्हणजे लसणाचे डोके स्वतंत्र पाकळ्यांमध्ये वेगळे करणे. त्वचेचा बाहेरील थर काढा परंतु संरक्षणासाठी लवंगावर कागदी कातडी राहू द्या.

लसणाच्या पाकळ्यांमध्ये अंतर ठेवा

जमीन शक्य तितकी तणमुक्त असल्याची खात्री करा. हिवाळा हा तणांसाठी कुप्रसिद्ध काळ आहे आणि त्या हंगामात लसूण वाढत जाईल. आता थोडी खुरपणी करून चांगली सुरुवात करा.

मोकळ्या सेंद्रिय पदार्थांचा निचरा करणारी माती उत्तम आहे, परंतु लसूण बहुतेक माती प्रकारांमध्ये वाढेल. तुमची माती समृद्ध आहे याची खात्री करा (उत्कृष्ट परिणामांसाठी कंपोस्टसह दुरुस्त करा) आणि मातीचा निचराही चांगला झाला पाहिजे.

लवंग सुमारे 4 ते 6″ अंतरावर असलेल्या ओळींमध्ये सुमारे 6-10 इंच अंतर ठेवा. एकत्र खूप जवळ लावू नका. आपण असे केल्यास, आपल्याला अधिक रोपे मिळतील परंतु डोके आणि लवंगा असतीललहान.

लवंगा अशा प्रकारे लावाव्यात जेणेकरून टोकदार टोक वर असेल आणि बोथट टोक खाली असेल. (येथेच शेवटी मुळे वाढतात.)

प्रत्येक लवंग जमिनीत सुमारे १-२ इंच खोलवर ढकलून लवंग मातीने झाकून टाका. माती कोरडी असल्यास पाणी देणे ही शेवटची पायरी आहे.

लसणाच्या वाढीची परिस्थिती

सर्व वनस्पतींप्रमाणेच, लसणाच्याही विशिष्ट गरजा असतात ज्याप्रमाणे ते सर्वोत्तम कामगिरी करतात. हे कांद्याप्रमाणेच परिस्थितीमध्ये वाढते, कारण ते एकाच कुटुंबातील सदस्य आहेत – अॅलियम्स .

लसणासाठी सूर्यप्रकाशाची आवश्यकता आहे

लसणाची वाढ चांगली होते जेव्हा झाडाला दररोज किमान सहा तास थेट सूर्यप्रकाश मिळतो.

तुम्ही जर यूएस मध्ये थंड हवामानात राहत असाल, तर त्याची उत्तरेकडील भागाची कल्पना करा. हिवाळ्यातील संरक्षणासाठी तुमच्या लागवड केलेल्या लसणावर.

लसणाची मुळे आलटून पालटून गोठवण्याच्या आणि विरघळण्याच्या कालावधीत जमिनीतून बाहेर ढकलली जाणार नाहीत याची खात्री करण्यासाठी आच्छादन मदत करेल. हिवाळ्यातील तणांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी उष्ण हवामानात पालापाचोळा देखील उपयुक्त आहे.

लसणीला पाणी देणे

हिवाळ्यातील हवामान जमिनीत समान रीतीने ओलसर राहेपर्यंत झाडांना नियमितपणे पाणी द्यावे. जेव्हा वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस झाडे पुन्हा वाढू लागतात, तेव्हा पाने पिवळी होईपर्यंत त्यांना आठवड्यातून 1 इंच पाणी द्यावे.

या वेळी, बल्ब बनू देण्यासाठी पाणी देणे थांबवाफर्म.

लसणासाठी खते आवश्यक आहेत

लसणाचा वाढीचा हंगाम बराच मोठा आहे आणि विविधतेनुसार बल्ब परिपक्व होण्यासाठी 210 दिवस लागू शकतात. वनस्पतीचे योग्य फलन करणे महत्वाचे आहे.

लसूण हे खूप जड खाद्य आहे. पहिल्या टप्प्यापासून ते खत घालणे महत्वाचे आहे. कंपोस्ट किंवा खत सारख्या सेंद्रिय पदार्थांनी माती चांगली सुधारली आहे याची खात्री करून मी हे करतो.

या सुरुवातीच्या आहारानंतर, जर तुम्ही शरद ऋतूत लागवड केली असेल, तर तुम्ही रोपांना खायला देणे सुरू ठेवण्यासाठी वसंत ऋतुपर्यंत प्रतीक्षा करू शकता. लसणाच्या झाडांसाठी उत्तम खत म्हणजे नायट्रोजन जास्त. झाडांच्या बाजूने आणि सुमारे 4 इंच अंतरावर खत घालण्याचे काम करा.

तुम्ही कापणीसाठी तयार होत नाही तोपर्यंत हे मासिक करा.

बोन मील – याला फॉस्फेट रॉक असेही म्हणतात, वनस्पतीला कॅल्शियम आणि फॉस्फरस दोन्ही पुरवून लसूण वाढण्यास उपयुक्त आहे. दोन्ही कोणत्याही मूळ पिकासाठी उपयुक्त आहेत. लसणाच्या पिकाचा आकार जसजसा वाढतो, तसतसा त्याला फॉस्फरसची गरज भासते.

लसणाची झाडे आणि स्केप्स

लसणाच्या झाडाची पाने अगदी सरळ कोंबांनी सुरू होतात. काही जाती जवळजवळ स्प्रिंग कांद्यासारख्या दिसतात जेव्हा ते प्रथम वाढू लागतात कारण कडक मानेच्या लसणाच्या कोंबांची कोंबे अगदी अरुंद असतात.

जशी झाडे वाढतात तसतसे शीर्ष कुरळे होऊ लागतात. या कर्ल टॉप्सला "लसणाचे स्केप्स" म्हणतात आणि लवंगाप्रमाणेच ते सुवासिक आणि खाण्यायोग्य असतात.

कापून घेणे ही चांगली कल्पना आहेलसणीच्या स्केप्स बंद करा, कारण तुम्ही ते सोडल्यास ते झाडाची उर्जा वळवतील आणि यामुळे बल्बचा मोकळापणा दूर होईल. पहिली पाने दिसू लागल्यानंतर एक महिन्यानंतर लसणाचे तुकडे तयार होण्यास सुरुवात होते.

सॅलडचा स्वाद घेण्यासाठी आणि शिजवलेल्या पदार्थांना लसणीचा सौम्य स्वाद देण्यासाठी त्यांचा वापर करा.

वाढण्याची वेळ

पूर्ण परिपक्वतेपर्यंत पोहोचण्यासाठी, लसणाला थंड तापमानाचा कालावधी आवश्यक असतो. योग्य परिस्थितीत, लसूण परिपक्व होण्यासाठी साधारणत: आठ ते नऊ महिने लागतात.

लसूण काढणी

वाढत्या कालावधीमुळे, शरद ऋतूमध्ये लागवड केलेल्या लवंगा हिवाळ्यात आणि वसंत ऋतूमध्ये वाढतात आणि पुढच्या उन्हाळ्यात कधीतरी तयार होतील. बल्ब परिपक्व झाल्यावर या टिप्स लसणाची कापणी करण्यास मदत करतील.

लसणाची कापणी केव्हा करावी

बहुतेक पाने तपकिरी होऊ लागल्यावर लसूण काढणीसाठी तयार आहे. हे बर्याचदा उन्हाळ्याच्या मध्यभागी होते. (जुलै ते ऑगस्टच्या मध्यापर्यंत, तुमच्या झोननुसार.)

सर्व पाने तपकिरी होईपर्यंत थांबू नका, किंवा लवंगा आधीच विलग होऊ शकतील.

खालची पाने तपकिरी होऊ लागल्यावर कापणी करणे चांगले आहे, परंतु वरची 5 किंवा 6 अद्याप हिरवी आहेत. , बल्ब खणून काढा, तुम्ही त्यांना जखम होणार नाही याची काळजी घ्या. बल्बला जोडलेल्या देठांना सोडा परंतु हळूवारपणे वेगळे करा.

त्यांना जमिनीत जास्त वेळ सोडू नका, अन्यथा लवंगा सुरू होऊ शकतातवेगळे फक्त बागेच्या फावड्याने किंवा काट्याने माती मोकळी करा आणि नंतर लसणाच्या पाकळ्यांभोवती काळजीपूर्वक खोदून घ्या.

बल्ब बाहेर काढण्यासाठी देठावर खेचू नका (जोपर्यंत तुम्ही माती मोकळी करण्यासाठी बल्बभोवती खोदले नसेल) अन्यथा ते बल्ब काढून टाकतील.

हळुवारपणे घासून झाडाची घाण घासून टाका. . त्यांना अनेक आठवडे सुकवू द्या.

लसणाचे बल्ब सुकवणे

तुम्ही लसणाचे बल्ब लावू शकता आणि त्यांना सावलीच्या ठिकाणी २-३ आठवडे सुकवू शकता. त्यांना पावसापासून वाचवा. जर तुम्ही बल्ब ओले होऊ दिले तर डोके जास्त काळ टिकणार नाहीत.

मोकळे बल्ब कोरड्या आणि थंड ठिकाणी चांगल्या हवेच्या प्रवाहासह साठवा. बास्केट चांगले काम करतात.

दुसरे तंत्र म्हणजे देठांची वेणी बांधणे आणि लसणाच्या वेण्या सुकविण्यासाठी टांगणे. झाडे 4-6 आठवडे लटकत राहू द्या जेणेकरून बल्ब बरे होतील.

कोंबलेल्या लसणाचे काय?

कधीकधी तुमच्या स्वयंपाकघरात लसूण उगवेल. हे लक्षात आल्यास, लवकरच बल्ब वापरा. अंकुरलेल्या लसणाच्या पाकळ्या लावणे देखील शक्य आहे.

अंगुरलेल्या लवंगाचा वापर घरातील रोपासाठी लसणाच्या हिरव्या भाज्या वाढवण्यासाठी केला जातो. ते लसणापेक्षा सौम्य असतात पण ते खरोखरच उत्कृष्ट गार्निश बनवतात.

लसणाची कातडी पाककृतींमध्ये वापरण्याची वेळ आल्यावर त्याची कातडी काढण्याची भीती वाटते का? लसूण सहज सोलून काढण्यासाठी माझे ट्यूटोरियल तुम्हाला अनेक टिप्स देईल.

लसूण वाढवण्याबद्दलचे प्रश्न

मी बहुतेक कव्हर करण्याचा प्रयत्न केला आहेलसूण वाढवण्याच्या आणि लागवड करण्याच्या टिप्स बद्दल पण हे काही प्रश्न आहेत जे मला वाचकांकडून वारंवार विचारले जातात.

लसूण लावल्याने बग दूर राहतात का?

अशी अनेक झाडे आणि औषधी वनस्पती आहेत जी तुमच्या बागेत कीटकांना इतर वनस्पतींपासून दूर ठेवण्याचे खूप चांगले काम करतात.

लसूण हे एक चांगले काम आहे. अनेक गार्डनर्सचा असा विश्वास आहे की लसूण (तसेच लीक, शेलॉट्स आणि कांदे) जवळच लागवड केल्यास ऍफिड्सपासून गुलाबांचे संरक्षण करेल.

लसूण जपानी बीटल, स्पायडर माइट्स, फळांच्या झाडांना बोअरर आणि भुंगे यांना दूर ठेवतो असे मानले जाते. डासांना लसणाचा वास आवडत नाही असे दिसते आणि ते लागवड केलेल्या भागांपासून दूर राहतात, त्यामुळे तुमच्यासाठी समस्या असल्यास ते जवळ लावणे ही चांगली कल्पना असू शकते.

तुमच्या अंगणात डासांची समस्या आहे का? अत्यावश्यक तेलांसह घरगुती मच्छर प्रतिबंधक कसे बनवायचे ते शोधा आणि इतर मच्छर प्रतिबंधक वनस्पतींबद्दल येथे जाणून घ्या.

लसूण लावल्याने हरण दूर राहतील का?

असे दिसते की हरणांना लागवड केलेल्या लसणाचा गंध आवडत नाही आणि ते लागवड केलेल्या भागात स्वच्छ ठेवतात. चांगले वाढण्यासाठी भरपूर सूर्यप्रकाश. ते अगदी उबदार हवामानात आंशिक सावली सहन करू शकते, जोपर्यंत ते दिवसा फार काळ किंवा वाढत्या हंगामात जास्त काळ टिकत नाही.

लसूण दरवर्षी पुन्हा वाढतो का

लसूण वार्षिक आणि संपूर्ण