Sarımsağın əkilməsi - Yetişdirmə və Məhsul yığımı üçün məsləhətlər

Sarımsaq əkmək bunu payızda etsəniz ən yaxşı nəticə verir. Böyümək çox asandır və ilin çox hissəsində yemək bişirmək üçün ampüller verir. Əkin üçün başları nüfuzlu təchizatçıdan aldığınızdan əmin olun.

Allium ailəsinin bir çox növləri var. Sarımsaq onlardan biridir. Soğan növləri haqqında buradan öyrənin.

Mağazadan sarımsaq əkmək çox güman ki, böyüməyəcək, çünki cücərməməsi üçün çox vaxt kimyəvi maddələrlə müalicə olunur. Bu ipuçlarına əməl etsəniz, sarımsaq tərəvəz bağçılıq layihələrinizin başlanğıcı olacaq.

Sarımsaq mixəkləri çöldə yerdə və ya verandadakı qablarda yetişdirilə bilər. Qapalı bitki kimi yetişdirilən mixəklərin yetkinliyə çatması ehtimalı azdır, çünki onlar tələb olunan soyuq dövr və günəş işığı ehtiyaclarını ala bilməyəcəklər.

Sarımsağı əkmək, böyütmək və yığmağı öyrənin. Bu faydalı mətbəx bitkisi bağçada problemsizdir və mənim bələdçim onu ​​yetişdirmək üçün ehtimalları aradan qaldırır.

Əkin üçün sarımsağı haradan almaq olar

Mağazadan normal sarımsaq cücərməsə də, üzvi sarımsaq yaxşı seçimdir. O, təkcə yemək bişirmək üçün əla deyil, həm də ehtiyaclarınız üçün daha çox sarımsaq yetişdirmək üçün əkilə bilər.

Əkin üçün sarımsaqları üzvi və yadigar sarımsaq soğanları satan Seed Savers kimi təşkilatlardan ala bilərsiniz.

Yerli Fermer Bazarlarında həmçinin üzvi sarımsaq satan fermerlər də olacaq.ampul kökündən çıxarılır və istifadə olunur, ona görə də onun daimi tədarükü üçün hər il yeni mixəklər əkilməlidir.

Mən fil sarımsağının çoxillik kimi müalicə üsullarını oxumuşam, lakin bu, ümumiyyətlə, belə yetişdirilmir.

Sarımsaq çiçəyi varmı?

Əgər siz böyüsəniz, sarımsaq çiçəyini çıxarmaz və növbəli şəkildə sarımsaq çiçəklərinə çevrilməz. Bununla belə, bitki daha sonra enerjisini lampanı böyütməkdənsə, çiçəkləri canlı saxlamağa yönəldəcək, ona görə də çiçəklənmədən əvvəl çəpərləri çıxarmaq tövsiyə olunur.

Sarımsaq əkmək üçün bu postu xatırlatmaq istəyirsinizsə, sadəcə olaraq bu şəkli Pinterest-dəki bağçılıq lövhələrindən birinə yapışdırın.

Əgər siz Amazon üçün uyğun bir neçə sarımsaq və ya sarımsaq yetişdirə bilmirsinizsə və tapa bilmirsinizsə. satış.

Sarımsaq əkməyə heç cəhd etmisinizmi? Zəhmət olmasa, bunu necə etdiyinizi bizə bildirin.

Admin qeydi: Bu yazı ilk dəfə 2012-ci ilin dekabrında bloqda çıxdı. Mən video əlavə etmək və sarımsaq yetişdirilməsi, həmçinin sarımsaq yığmaq üçün məsləhətlər vermək üçün postu yenilədim.

Əgər bir pərakəndə satış şirkətindən satın alırsınızsa, ən yaxşı nəticələr üçün soyuqdavamlılıq zonanız üçün sarımsaqda ixtisaslaşan birini axtarın.

Bəzən sarımsaq toxumundan yetişdirilməsi haqqında oxuyuram. Sarımsağın yetişdirilməsi çox asan olsa da, onu toxumdan yetişdirmək çətin olur və ya əldən gedir və mümkün deyil.

Sarımsaq adətən toxum qoymur və çoxalma üçün istifadə edilmir. Sarımsağın əksəriyyəti mixəkdən yetişdirilir.

Sarımsaq Çeşidləri

Sarımsağın 600-dən çox adı olsa da, bitki iki qrupdan birinə yerləşdirilə bilər:

• hardneck – ofioscorodon – Bunlar daha sərin iqlimlərdə daha yaxşı olar, lakin daha qısa ömürlüdürlər<15. ck – sativum – Bunlar daha isti iqlimlərdə daha yaxşı işləyir və təxminən 9 ay daha uzun raf ömrünə malikdir.

İki növ arasında ən bariz fərq onların görünüşüdür. Sərt boyunlu sarımsaq, soğanların mərkəzindən böyüyən uzun çiçəkli gövdəyə görə adlandırılmışdır. Buna skeyt deyilir. Sərt boyunlu sarımsaq növündən asılı olaraq 4 ilə 12 diş arasında istehsal edəcək.

Yumşaq boyunlu sarımsaq daha çox dişlə daha böyük lampa çıxarır – hər bir lampa üçün 8-20 diş və ya daha çox. Onların forması qeyri-müntəzəmdir və çiçəkli sapı yoxdur.

Siz həmçinin Fil Sarımsağı ilə maraqlana bilərsiniz. Bu ampul pırasa ilə daha yaxından əlaqəlidir. Sarımsağa bənzər bir dadı var, lakin olmayansarımsağın kəskin dişləməsi.

Sarımsaq yetişdirmək üçün məsləhətlər

Sarımsaq yetişdirə biləcəyiniz ən asan və problemsiz məhsullardan biridir. Bu ipuçları sizə sarımsağı nə vaxt əkməkdən başlayaraq, necə əkmək və yetişdirdiyiniz sarımsağı necə yığmaq lazım olduğunu göstərəcək.

Sarımsağın qablarda əkilməsi

Aşağıda açıq havada sarımsağın əkilməsi ilə bağlı bütün təlimatlar qablarda yetişdirilən sarımsağa aiddir. Konteynerin ən azı 18 düym dərinliyində və 12 düym enində olduğundan əmin olun və konteyneri hər gün minimum 6 saat günəş işığı alacaq şəkildə yerləşdirin.

Sarımsağı açıq havada nə vaxt əkmək lazımdır

Sarımsaq əkmək üçün vaxt çox vacibdir. Payızda sarımsağın əkilməsi ən yaxşı ləzzət və lampanın ölçüsünü verir. Torpağın donmasından təxminən 3-8 həftə əvvəl onu yerə salmaq daha yaxşıdır.

Əkin üçün sarımsağı satın aldıqdan sonra, onları əkməyə hazır olana qədər soğanları toxunulmaz saxlayın.

ABŞ-ın əksər ərazilərində payız əkini üçün payızın sonunda əkmək tövsiyə olunur. Bu o deməkdir ki, bir çoxumuz Kolumb Günü ilə Halloween arasında qərənfil alacağıq.

Əgər siz şimalı daha çox sevirsinizsə, ilk şaxtadan əvvəl daha uzun müddət böyümələri üçün mixəklərinizi payızda daha erkən yerə soxmaq istəyəcəksiniz.

Payızda sarımsağın əkilməsi ən yaxşısı olsa da, onu əkmək üçün çox gözləsəniz, hava da çox soyuq ola bilər.yer işlənə bilən kimi çox erkən yazda.

Yazda əkilmiş sarımsaq payız sarımsaqından daha az ləzzətlidir və daha kiçik soğanlar verir.

Sarımsaq üçün payız əkilməsi daha yaxşıdırsa, yayda sarımsaq əkmək haqqında nə deyə bilərsiniz? Bu yaxşı fikir deyil, çünki siz qışın bitkilərinizə təmin edəcəyi uzun soyuq mövsümdən əvvəl böyüməyi sürətləndirmək istəmirsiniz.

Vəsait mövsümündə alaq otlarına diqqət yetirin. Sarımsaq, əksər tərəvəzlər kimi, böyüyərkən alaq otları ilə rəqabət aparmağı sevmir.

Payızda sarımsağı necə əkmək olar

Sarımsaq əkmək üçün ilk addım sarımsağın başını ayrı-ayrı dişlərə ayırmaqdır. Dərinin xarici təbəqəsini çıxarın, lakin qorunmaq üçün qərənfil qabığını mixəklərin üzərində buraxın.

Sarımsaq mixəklərini bir-birindən ayırın

Torpağın mümkün qədər alaq otlarından təmizləndiyinə əmin olun. Qış alaq otları üçün bədnam vaxtdır və sarımsaq həmin mövsümdə böyüyəcək. İndi bir az alaq otunu təmizləməklə ona yaxşı bir başlanğıc verin.

Çoxlu üzvi maddələr olan torpağın pulsuz drenajı ən yaxşısıdır, lakin sarımsaq əksər torpaq növlərində böyüyəcəkdir. Torpağınızın zəngin olduğundan əmin olun (ən yaxşı nəticələr üçün kompostla düzəldin) və torpaq da yaxşı drenaj etməlidir.

Təxminən 6-10 düym məsafədə olan cərgələrdə mixəkləri təxminən 4-6 ″ məsafədə yerləşdirin. Bir-birinə çox yaxın əkməyin. Bunu etsəniz, daha çox bitki alacaqsınız, ancaq başlar və mixəklər olacaqdaha kiçikdir.

Mərakeşləri elə əkmək lazımdır ki, uclu ucu yuxarı, küt ucu isə aşağı olsun. (burada köklər nəhayət böyüyəcək.)

Hər bir mixəyi yerə təxminən 1-2 düym dərinlikdə möhkəm itələyin və mixəkləri torpaqla örtün. Son addım torpaq qurudursa, onu sulamaqdır.

Sarımsağın yetişdirilməsi şərtləri

Bütün bitkilər kimi, sarımsağın da ən yaxşı şəkildə yerinə yetirmək üçün xüsusi ehtiyacları var. O, eyni ailənin üzvü olduğu üçün soğanlarla oxşar şəraitdə böyüyür – alliums .

Sarımsaq üçün günəş işığına ehtiyac var

Sarımsaq yetişdirilməsi, bitki hər gün ən azı altı saat birbaşa günəş işığı aldıqda ən yaxşı nəticə verir.

Əgər ABŞ-ın şimal hissəsində daha soyuq iqlimlərdə yaşayırsınızsa, bu barədə yaxşı bir fikir söyləmək olar. qışdan qorunmaq üçün sarımsaq.

Malç, növbəli dondurma və ərimə dövrlərində sarımsağın köklərinin yerdən itələməyəcəyinə əmin olmağa kömək edəcək. Malç qış alaq otlarının böyüməsinə nəzarət etmək üçün isti iqlimlərdə də faydalıdır.

Sarımsağın suvarılması

Qış havası torpağı bərabər nəm saxlamaq üçün bitkilər mütəmadi olaraq suvarılmalıdır. Bitkilər erkən yazda yenidən böyüməyə başlayanda, yarpaqlar saralmağa başlayana qədər onlara həftədə təxminən 1 düym su verin.

Bu nöqtədə, ampüllərin çevrilməsinə imkan vermək üçün suvarmağı dayandırınmöhkəm.

Sarımsaq üçün gübrə ehtiyacı

Sarımsağın vegetasiya dövrü kifayət qədər uzundur və növdən asılı olaraq soğanların yetişməsi 210 günə qədər çəkə bilər. Bitkinin düzgün gübrələnməsi vacibdir.

Sarımsaq çox ağır qidalandırıcıdır. Onu ilk mərhələlərdən düzgün gübrələmək vacibdir. Mən bunu torpağın kompost və ya peyin kimi üzvi maddələrlə yaxşı bir şəkildə dəyişdirilməsini təmin etməklə edirəm.

Bu ilkin qidalanmadan sonra, əgər payızda əksəniz, bitkilərin qidalanmasına davam etmək üçün bahara qədər gözləyə bilərsiniz. Sarımsaq bitkiləri üçün ən yaxşı gübrə azotda yüksəkdir. Gübrəni bitkilərin yanlarından aşağıya və təxminən 4 düym uzaqlaşdırın.

Bunu məhsul yığmağa hazırlaşana qədər hər ay edin.

Fosfat qayası kimi tanınan sümük unu bitkiyə həm kalsium, həm də fosfor verməklə sarımsaq yetişdirməkdə faydalıdır. Hər ikisi hər hansı bir kök məhsulu üçün faydalıdır. Sarımsaq məhsulunun ölçüsü artdıqca onun fosfora olan ehtiyacı da artır.

Sarımsaq Bitkiləri və Scapes

Sarımsaq bitkilərinin yarpaqları çox düz tumurcuqlarla başlayır. Sərt boyunlu sarımsağın tumurcuqları olduqca dar olduğundan bəzi növlər ilk dəfə böyüməyə başlayanda demək olar ki, soğana bənzəyir.

Bitkilər böyüdükcə üstləri qıvrılmağa başlayacaq. Bu qıvrılmış zirvələrə “sarımsaq çəpərləri” deyilir və mixəklər kimi ətirli və yeməli olur.

Kəsmək yaxşı fikirdir.sarımsağın qabıqlarını kəsin, çünki onları tərk etsəniz, bitkinin enerjisini yayındıracaqlar və bu, soğanların dolğunluğunu aradan qaldıracaq. Sarımsaq qabıqları ilk yarpaqlar göründükdən bir ay sonra formalaşmağa başlayır.

Onlardan salatlara dad vermək və bişmiş yeməklərə yumşaq sarımsaq dadı vermək üçün istifadə edin.

Böyümə vaxtı

Tam yetkinliyə çatmaq üçün sarımsağa sərin temperaturda vaxt lazımdır. Müvafiq şəraitdə sarımsağın yetişməsi adətən təxminən səkkiz-doqquz ay çəkəcək.

Sarımsağın yığılması

Uzun böyümə müddətinə görə, payızda əkilmiş mixəklər qışda və yazda böyüyəcək və gələn yayda hazır olacaq. Bu məsləhətlər soğanlar yetişdikdən sonra sarımsağı yığmağa kömək edəcək.

Sarımsaq nə vaxt yığılmalıdır

Yarpaqların çoxu qəhvəyi rəngə dönməyə başlayanda sarımsaq yığmağa hazırdır. Bu, tez-tez yazın ortalarında olur. (bölgənizdən asılı olaraq iyulun ortalarından avqustun ortalarına qədər.)

Bütün yarpaqlar qəhvəyi olana qədər gözləməyin və ya mixəklər artıq ayrıla bilər.

Aşağı yarpaqlar qəhvəyilaşmağa başlayanda məhsul yığmaq daha yaxşıdır, lakin ilk 5 və ya 6-sı hələ də yaşıldır.

Sarımsaqları necə yığmaq lazımdır, sarımsaqlara diqqət yetirin<1. onları əzmək. Budaqları ampüllərə yapışdırın, lakin onları yumşaq bir şəkildə ayırın.

Onları yerdə çox uzun müddət saxlamayın, əks halda mixəklər yanmağa başlaya bilər.ayrı. Sadəcə olaraq bağ kürəyi və ya çəngəl ilə torpağı boşaltın və sonra sarımsaq mixəklərinin ətrafını diqqətlə qazın.

Ampaları çıxarmaq üçün gövdələrini çəkməyin (torpağı boşaltmaq üçün ampüllərin ətrafını qazmamısınızsa), əks halda onlar soğanları qoparacaqlar.

Ampaqların və tumurcuqların bitkilərinin kirini yumşaq bir şəkildə fırçalayın. Onların bir neçə həftə qurumasına icazə verin.

Sarımsaq soğanlarının qurudulması

Sarımsaq soğanlarını da düzüb kölgəli yerdə 2-3 həftə qurumağa icazə verə bilərsiniz. Onları yağışdan qoruyun. ƏGƏR ampüllərin islanmasına icazə versəniz, başlıqlar o qədər uzun sürməyəcək.

Boş ampülləri quru və sərin yerdə yaxşı hava dövranı ilə saxlayın. Səbətlər yaxşı işləyir.

Başqa bir üsul gövdələri hörmək və sarımsağın hörüklərini asaraq qurutmaqdır. Bitkiləri 4-6 həftə asılı vəziyyətdə saxlayın ki, soğanlar sağalsın.

Bəs Cücərmiş sarımsaq?

Bəzən mətbəxinizdə sarımsaq cücərəcək. Bunu görsəniz, tezliklə ampüllərdən istifadə edin. Cücərmiş sarımsaq mixəklərinin əkilməsi də mümkündür.

Cücərmiş mixəklər çox vaxt qapalı bitki üçün sarımsaq göyərti yetişdirmək üçün istifadə olunur. Onlar sarımsaqdan daha yumşaqdırlar, lakin həqiqətən əla qarnir edirlər.

Sarımsaqdan reseptlərdə istifadə etmək vaxtı gələndə qabığını çıxarmaqdan qorxmursunuz? Sarımsağı asanlıqla soymaq üçün dərsliyim sizə çoxlu məsləhətlər verəcək.

Sarımsaq yetişdirilməsi ilə bağlı suallar

Mən çoxunu əhatə etməyə çalışmışam.sarımsağın yetişdirilməsi və əkilməsi ilə bağlı məsləhətlər, lakin bunlar oxucular tərəfindən mənə tez-tez verilən suallardır.

Sarımsaq əkmək böcəkləri uzaqlaşdırırmı?

Bağçanızdakı zərərvericiləri digər bitkilərdən uzaq tutmaq üçün kifayət qədər yaxşı iş görən çoxlu bitki və otlar var.

Sarımsaq bu baxımdan yaxşı işlədiyi düşünülən biridir. Bir çox bağbanlar sarımsağın (həmçinin pırasa, şırnaq və soğanın) yaxınlıqda əkilməsi halında qızılgülləri aphidlərdən qoruyacağına inanırlar.

Sarımsağın həmçinin Yapon böcəklərini, hörümçək gənələrini, meyvə ağaclarının budaqlarını və alaq otlarını dəf etdiyi güman edilir. Ağcaqanadlar sarımsağın qoxusunu sevmirlər və əkilmiş ərazilərdən uzaq dururlar, ona görə də sizin üçün problem yaradan bəzilərini yaxınlıqda əkmək yaxşı fikir ola bilər.

Ağcaqanadlar həyətinizdə problemdirmi? Efir yağları ilə evdə hazırlanmış ağcaqanad dəfinin necə hazırlanacağını öyrənin və digər ağcaqanad dəf edən bitkilər haqqında buradan öyrənin.

Sarımsaq əkmək maralları uzaqlaşdıracaqmı?

Görünür ki, marallar əkilmiş sarımsağın iyini sevmir və əkilmiş ərazilərdən təmizlənəcəklər.

Sarımsaq çox günəş işığına ehtiyac duyur. yaxşı böyümək. Gün ərzində çox uzun müddət və ya böyümək mövsümünün çox hissəsində olmadığı müddətcə, çox isti iqlimlərdə qismən kölgəyə dözə bilər.

Sarımsaq hər il böyüyürmü

Sarımsaq illik və bütövlükdə hesab olunur.