Hjemmelaget Giardiniera Mix

Innholdsfortegnelse

Denne oppskriften på hjemmelaget giardiniera-blanding kommer garantert til å bli en favoritt.

Oppskriften inneholder sprø, friske syltede grønnsaker med hvitløk og chilipepper i cidereddik.

Giardiniera er en nydelig siderett til smørbrød og wraps. Det er flott å legge til taco og fungerer vakkert på et antipastofat.

Hjemmelaget Giardiniera-blanding smaker mye bedre enn i butikken.

Toni Bryson, en av fansen av The Gardening Cook på Facebook, sendte inn denne oppskriften.

Kutt opp en blanding av følgende grønnsaker for hver blomst:<5cauli19> ery>

gulrøtter

rødløk i skiver

rød, gul og oransje paprika

rød paprikaskiver,

alt hakket i mindre biter bortsett fra de små søte paprikaene

Deretter legger du følgende i hver krukke med 1 hvitløk 9 chopped 1 krukke med 1 hvitløk 9 <0 1 hvitløk: paprika

1 hodedill og noen dillblader(friske)

Se også: Gjør lunsjtiden sunn – Mine 8 beste tips

Når du har stappet alt du kan i hver krukke, tilsett saltlaken(gjør 12 liter)

20 kopper vann
10 kopper cider eddik av bokser, esmel og bokser <210> salt eddik <10 bokser <210 sellerisalt

Kok saltlaken og tilsett den i glassene, og legg i et vannbad i 30 minutter.

Toni sier “Vi bruker bare det vi liker og har for hånden via grønnsakshagen eller butikkprodukter. vi synes det smakermye bedre enn butikkkjøpt Gardenia-blanding.»

Utbytte: 26 porsjoner

Hjemmelaget Giardiniera-miks

Hagefriske grønnsaker kombineres med krydder og eddik for å lage denne hjemmelagde giardiniera-blandingen.

Ingredienser

Grønnsaksblandingen kan varieres i krukke<7, avhenger av hva du kan ha i hånden. 10> 1/2 blomkålhode
3 ribber selleri i skiver

2 gulrøtter i skiver

1 rødløk i skiver

3 røde, gule og oransje søt paprika i skiver
<12 kløvet

><12 kuttet

><12 kled 11>
1 tørket chilipepper

3 ss ferske dillblader

Lake

20 kopper vann
10 kopper cidereddik
20 ss salt><0 ss salt><0 ss salt>
<10 ss salt>
sp sellerisalt

Instruksjoner

Kutt opp en blanding av grønnsakene for hver krukke

Tilsett deretter krydderne i hver krukke.

Når du har stappet alt du kan i hver krukke, tilsett saltlaken (gjør 12 liters krukke) og legg den i en boks, legg den i en krukke og legg den i en boks. 15 minutter.

Sett i kjøleskapet i 2 dager før bruk.

Næringsinformasjon:

Utbytte:

Persjonsstørrelse:

Mengde per porsjon: Kalorier: 72g Fat: Umettet fett: Umettet fett: 1g Kolesterol: 7mg Natrium: 8141mg Karbohydrater: 5gFiber: 1g Sukker: 3g Protein: 2g

Se også: Jordbærbegonia – Flott som stueplante eller bunndekke

Ernæringsinformasjon er omtrentlig på grunn av naturlig variasjon i ingrediensene og hvordan måltidene våre kan lages hjemme.

Bobby King

Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.