Reker Florentine med sløyfepasta

Reker Florentine med sløyfepasta
Bobby King

Her er en kremet oppskrift på florentinske reker som er rask og så deilig!

Se også: Roastbiff med sennep og timian

Jeg elsker smaken av reker og spinat sammen. Sausen er rik og kremet og perfekt for de nettene du leter etter en dose komfortmat.

Hvordan lage rekeflorentinsk med sløyfepasta

Florentinsk, når den brukes som matlagingsbegrep, har kommet til å bety med spinat , men det refererer faktisk til den florentinske regionen i Italia. Å tilsette spinat i en rekeoppskrift gir en sunn smak til retten og smaker deilig.

Sørg for å spise rekene først, hvis dette ikke allerede er gjort av butikken. Det gjør retten mye mer visuelt tiltalende.

Denne oppskriften er så smakfull. Server den med en sidesalat og et stykke hvitløksbrød, og du vil ha et herlig og enkelt ukes kveldsmåltid som vil glede de mest kresne spisestedene.

Utbytte: 4

Reker Florentine med sløyfepasta

Hva kan være bedre enn en tallerken med reker og pasta med fyldig spinatsaus 1 minutter? Total tid 10 minutter

Ingredienser

  • 8 oz. sløyfepasta

Til rekene:

  • 2 ss smør
  • 1 lb reker, renset og ldeveiret
  • 1 ts finhakket fersk hvitløk
  • 1 ts smør
  • 1 lb reker, renset og ldeveiret
  • 1 ts finhakket fersk hvitløk
  • 1 ts 1 ts. ts sitronskall
  • 1/2 ts Kosher salt
  • 1/2 sprukket sort pepper
  • 6 oz babyspinat ;eaves

Til sausen:

  • 1/2 kopp melk
  • 1/2 kopp tykk fløte
  • 1/4 kopp 1/4 ts hvitvin 1 <3 ts 1 <3 ts> 1 ts Spiseskje smør
  • 1/2 kopp parmesan eller sveitserost

Instruksjoner

  1. Kok pasta i henhold til anvisningen på pakken.
  2. Du skal lage sausen og koke rekene samtidig.
  3. Mensen kokes, salt, pepper og maismelk, sammen med melk, pepper og -kvarts kasserolle. Tilsett smøret. Kok over middels varme under konstant omrøring til den tykner (ca. 5 minutter). Fjern fra varme. Visp inn ost og hold varmt.
  4. I en egen panne smelter du smøret . Tilsett reker, hvitløk og knust rød pepper og stek i ca. 4 minutter eller til rekene er rosa og ikke lenger gjennomskinnelige. Tilsett sitronsaft, sitronskall og spinat. Kok i 3 minutter til eller til spinaten begynner å visne.
  5. Hell sausen over reker, vend den til. Tilsett den kokte sløyfepastaen, vend til belegget. Server med en slengsalat og hvitløksbrød.

Næringsinformasjon:

Utbytte:

4

Persjonsstørrelse:

1

Mengde per porsjon: Kalorier: 618 Totalt fett: 35g Umettet fett: 20 fettmettet: 1 fettmettet lesterol: 334mg Natrium: 1769mg Karbohydrater: 30g Fiber: 2g Sukker: 2g Protein: 43g

Ernæringsinformasjon er omtrentlig på grunn av naturlig variasjon i ingrediensene og hvordan måltidene våre er tilberedt hjemme.

Se også: Hvordan holde maur ute av huset © Carol Kjøkken: Italiensk / Kategori: Sjømat


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.