Daptar eusi
Panci Crock mangrupikeun pitulung anu ageung di dapur. Aranjeunna ngadamel persiapan tuangeun sareng masihan ambu anu saé nalika tuangeun tuang, ampir nyalira. Tapi pastikeun pikeun nyegah ieu kasalahan slow cooker .
Upami anjeun muka tutupna, eusian pot pinuh teuing atawa nambahkeun bahan dina urutan salah, Anjeun bisa jadi jadi kacau tinimbang hidangan ngeunah pisan.
The slow cooker, atawa crockpot, tangtu salah sahiji parabot dapur nu pang populerna.
Saha nu teu resep kana ideu numpukkeun bahan-bahan, hurungkeun jeung tinggalkeun pikeun masak bari anjeun condong kana hal-hal séjén?
Abdi resep ngagunakeun kompor lambat, sareng abdi sok nambihan resep crockpot anyar kana koleksi abdi. Nanging, aya sababaraha hal anu kedah diperhatoskeun nalika masak nganggo kompor lambat.
Abdi resep kana kompor lambat kuring sareng dianggo sapanjang taun. Kadaharan ngajadikeun imah kuring seungit nalika masak, sareng kuring resep nyiapkeun awal-awal beurang teras teraskeun kana hal-hal anu sanés, sanaos kuring biasana di bumi sadinten.
Pastikeun anjeun henteu ngalakukeun salah sahiji kasalahan cooker slow ieu pikeun meunangkeun anu pangalusna tina crockpot Anjeun. Abdi ♥ #crockpotrecipes. Pencét Pikeun TweetNaha anjeun ngalakukeun salah sahiji Kasalahan Slow Cooker ieu?
Naha anjeun tukang masak anu henteu leres ngagunakeun pot crock sareng ditungtungan ku hasil anu nunjukkeun ieu? Bisa jadi sabab anjeun nyieun salah sahiji kasalahan umum slow cooker ieu.
Sedengkeun slow cooker bisa nyieun hidangan.teu jadi ngeunah.
13. Tong percaya yén anjeun tiasa masak sadayana dina pot crock.
Pasti, anjeun bakal mendakan resep pikeun crockpot kacang rapuh sareng pasta crock pot ieu sareng éta. Tapi naha anjeun henteu hoyong kacang " rapuh " sareng pasta al dente (henteu lembek)? Sawatara hal anu leuwih hade dijieun dina luhureun kompor. 
Kadaharan jeung sayuran tangtu asak kacida gancangna. Nambahkeun aranjeunna kana pot crock sanés cara anu saé. Salmon sareng asparagus mangrupikeun kombinasi anu saé dina resep, tapi masak aranjeunna dina panci anu laun bakal masihan anjeun kacau cai anu teu aya anu hoyong tuang.
Tapi, parsnip dina poto di luhur mangrupikeun carita sanés. Éta lalaki resep kana pot crock, sabab éta sayuran akar padet anu resep lami masak.
14. Tong nganggo panci pikeun memanaskeun dahareun.
Kahiji, anjeun bakal hoyong aman, sareng kadua, naha? Microwave dipanaskeun dina sababaraha menit sareng pot crock dimaksudkeun pikeun masak anu lambat. Panci tempayan teu dimaksudkeun pikeun ngalakukeun sagala hal, dulur.
Upami anjeun maca parentah anu aya dina pot tempayan anjeun, éta bakal nyarios yén anjeun henteu tiasa dianggo pikeun ngahaneutkeun tuangeun. Alesanna nyaéta kadaharan butuh waktu anu lila pikeun nepi ka suhu anu aman sarta suhu anu handap pikeun sakeudeung bisa ngijinkeun baktéri ngabahayakeun kabentuk.
Ieu ngandung harti henteu nyandak panci anu dieusi kana tuangeun tuangeun pot lucky sareng hurungkeun ngan ukur 15 menit nalika anjeun sumping, kecuali anjeunPamanggih pésta anu saé nyaéta ngirim réréncangan anjeun gering! 
15. Aya cara pikeun ngamanaskeun deui kadaharan.
Kaseueuran pariuk anu didamel ayeuna gaduh liner batu anu tiasa dicabut. Liner ieu biasana aman dina oven kira-kira 400 º F. Upami anjeun sering masak dina kompor lambat, anjeun bakal terang yén tuangeun sering langkung saé dina dinten kadua.
Gunakeun liner éta ku cara ngamanaskeun deui sadayana dina oven sareng anjeun bakal terang yén tuangeun éta aman pisan.
16. Ulah di handapeun eusian crock pot.
Panungtungan tip kasalahan cooker slow kuring asalna tina maca blog abdi - Robyn . Anjeunna nyarankeun yén anjeun ogé henteu hoyong ngeusian pot crock anjeun.
Upami panci slow anjeun kirang ti 1/2 pinuh nalika anjeun masak, aya kasempetan anu saé tuangeun anjeun bakal kaduruk dina ahir waktos masak, khususna upami cairanana asak teuing.
Ukuran Pot Crock
Kuring meunang patarosan ti pamaca 6 anu kuring naroskeun ka kuring?" Sakali deui, ieu sesah dijawab janten kuring biasana naroskeun patarosan ka aranjeunna "H sabaraha jalma anu anjeun biasana masak?"
Upami anjeun motong resep anu dimaksudkeun pikeun 6 pikeun tuang dua jalma, tapi tetep masak dina pot crock 6 quart, teras leres, sigana ageung teuing sareng tuangeunana sigana bakal kaduruk. Ngagunakeun ukuran anu leuwih leutik bakal ngaréngsékeun masalah éta.
Sanajan kuring maké panci anu gedé, pariuk anu leuwih leutik téh hadé pikeunnyieun hidangan pikeun ngan dua atawa tilu urang, lamun anjeun teu hayang jumlah badag dahareun asak. (link afiliasi)
Slow cookers oge gede pikeun ngalayanan hot dips di pihak! Naha henteu nyimpen hiji panci pikeun masak biasa sareng gaduh anu langkung alit pikeun dianggo pikeun tugas anu langkung alit?
Naha anjeun tiasa mikirkeun sababaraha kasalahan kompor lambat anu anjeun hoyong bagikeun? Punten tinggalkeun koméntar anjeun di handap! Kami hoyong ngadangu ti anjeun.
Catetan admin: Tulisan ieu mimiti muncul dina blog kuring dina Januari 2015. Kuring parantos ngamutahirkeun postingan pikeun nambihan poto anyar sareng kasalahan crockpot tambahan anu dilakukeun ku seueur jalma nalika nganggo kompor lambat.
Naha anjeun hoyong anu tiasa dicitak pikeun tonggong atanapi panto lomari anjeun? Nyitak daptar kasalahan crock pot di handap dina kartu jeung laminate eta.
Ngahasilkeun: Hiji hidangan ngeunahSlow Cooker Kasalahan Printable
Crock pot mangrupakeun alat dapur éndah anu bakal masihan anjeun rasa hébat, ragrag tina tulang, hidangan. Tapi anjeun bisa jadi salah ngagunakeun milik anjeun lamun teu ati-ati
Waktu Nyiapkeun10 menit Waktu Aktip4 jam Waktu Tambahan30 menit Waktu Total4 jam 40 menit Kasesahangampang Estimasi Biaya-$1 Harga Diperlukeun Harga Perkiraan $9 waktos masak anu lami lamiAlat
- Crock Pot
- Crock Pot Liner
- Crock Pot Timer
Parentah
Pikeun meunang mangpaat tina pot crock anjeun, ulah nyieun kasalahan ieu:
- Ulah nyabut tutupna
- Ulah make jenis daging empuk
- Tong poho daging coklat
- Don'>
- Don't poho teuing kulit hayam<'>
- Don'. 26>Ulah geura-giru nambahkeun bumbu seger
- Ulah poho kana lapisan
- Ulah gancang teuing asak
- Ulah geura-giru nambahkeun susu
- Ulah asak-asak
- Tong poho nutupan daging
- Don
- Don
- Don 26>Tong under cook
- Teu sagalana bisa dimasak dina pot crock
Catetan
Nyitak daptar ieu jeung laminate pikeun ditambahkeun kana jero panto lomari anjeun ku kituna anjeun bisa ngelingan tips ieu engké.
Produk Disarankeun
Salaku anggota 3>> qualifying Amazon séjén
Salaku anggota afiliasi><56 anu séjén. 1> Crock-Pot 6-Quart Programmable Cook & amp; Mawa Slow Cooker sareng Timer Digital, Stainless Steel , SCCPVL610-S
Reynolds Kitchens Slow Cooker Liners (Ukuran Biasa, 12 Hitung) 
Crock Pot Scrubber - Cast Iron Skillet - Perlengkapan Pembersih - Sikat Bor, Kompor Pembersih Dapur, Papan Pembersih Dapur, Papan Pancuran, Papan Pancuran, Papan Panyumputan sareng Papan Panyorot. ing - Grout Cleaner perencanaan cinch a, masih aya sababaraha aturan nu kudu dituturkeun pikeun meunangkeun hasil nu pangsaena jeung loba jalma nyieun sahenteuna salah sahiji ieu slow cooker kasalahan sabab geus biasa ngagunakeun eta. Ngan pastikeun anjeun teu nyieun crock pot kasalahan ieu sarta anjeun bakal resep ngagunakeun cooker slow Anjeun saloba I do.
1. Tong ngangkat tutupna.
Tip ieu aya di luhureun daptar kasalahan slow cooker kuring. Ieu nu paling penting!
Ulah ngangkat tutupna. Abdi henteu bercanda. Henteu pikeun ngintip. Henteu "ngan ningali kumaha masakna." Gantina, turutan arah taliti. Ieu bakal ngabejaan Anjeun iraha bade muka tutup pikeun nambahkeun bahan séjén.
Sering, tutup tetep dina mangsa sakabeh proses masak.
Alesan pikeun ieu téh yén crockpot dirancang pikeun masak kadaharan dina jangka waktu nu lila dina suhu rata low. Nyabut tutupna sanajan sababaraha detik hartina pot crock bakal leungit panas geus diwangun.
Hiji-hijina iwal mun anjeun nambahkeun kadaharan di tungtung pisan nu merlukeun waktu masak pondok (susu jeung bumbu seger kaasup kana kategori ieu.)
2. Pastikeun anjeun nganggo potongan daging anu leres
Panci beling bakal ngahémat artos anjeun ku ngamungkinkeun anjeun masak langkung mirah, sareng potongan daging anu kirang lembut anu janten lembut pisan. Simpen potongan anu langkung mahal sapertos steak buleud, sirloin sareng potongan daging anu langkung lembut pikeun grill atanapi kompor.
Naharuntah duit lamun tujuanana pikeun meunangkeun hasil tender tina motong langkung mirah? Potongan anu murah bakal masak saé sareng moal ancur sapertos potongan anu tos lembut.
Pasti ogé pikeun motong sababaraha gajih. Gajih dina pot crock bakal naek ka luhur salila prosés masak.
Mun anjeun teu motong daging sateuacan Anjeun ngamimitian, Anjeun bakal tungtungna ku kolam renang greased jeung oily cairan di luhur, atawa saos watered handap dina ahir waktu masak.
Lamun make potongan leuwih ramping dina masak jadi cair, pastikeun eta daging geus teuleum. 5>
Pilihan anu hadé nyaéta steak flank, chuck roast, iga pondok, daging stewing sapi, shanks domba, pingping hayam, jeung taktak babi. Éta bakal janten garpu lembut nalika aranjeunna masak dina pot crock.
3. Ulah make daging atah.
Pikeun kuring, salah sahiji slow cooker kasalahan pangbadagna nyaeta ngagunakeun daging atah dina cooker. Naha anjeun tiasa ngalakukeun éta? Muhun kantenan. Naha tuangeunana bakal karasa saé? Teu cara!
Browning daging dina skillet dina luhureun kompor caramelizes daging pikeun rasa leuwih alus, sarta segel dina juices. Nambahkeun daging atah kana cooker slow bakal dianggo, tapi daging ngan moal boga rasa sarua. Sear daging saméméh anjeun tambahkeun ka slow cooker.
(Sing sering ngalapis daging dina tipung saacan digoreng.)
Lakukeun ieu ogé aya mangpaatna pikeun ngantelkeun saos tanpa nambahan tipung atawa aci jagong.engké. Resep pikeun manggang panci slow cooker ieu nembongkeun kumaha carana ngalakukeun hambalan ieu.
Ngan sear gancang téh sadayana nu peryogi. Anjeun teu hoyong masak daging, anjeun ngan ukur hoyong janten coklat sateuacan anjeun tambahkeun kana pot crock. Sababaraha menit dina saban gigir bakal tiasa dianggo saé.
4. Pamakéan alkohol anu seueur teuing mangrupikeun masalah.
Nalika anjeun nambihan anggur sareng alkohol sanésna kana panci di luhur kompor, volumena bakal ngirangan sareng rasana kawengku dina panci. (Tingali kumaha carana ngalakukeun ieu pikeun hayam jeung suung dina saos anggur beureum.)
Dina pot crock, pangurangan ieu teu kajadian, jadi hasil ahirna bakal ditungtungan ku saos nu teuing kawas alkohol atah, nu teu naon rék di resep.
Ganti kaldu, atawa ngurangan jumlah anggur dipaké dina resep. Anjeun tiasa ngalakukeun ieu langsung saatos anjeun ngagoreng daging pikeun ngagunakeun bit dina loyang! Saatos cairanana diréduksi, teras anjeun tiasa nambihan kana pot crock.
5. Ulah make hayam jeung kulitna.
Kulit hayam samemeh ditambahkeun. Hartina, iwal anjeun resep rasa rubbery, kulit hayam tangguh. Kulit hayam moal "kulub nepi ka garing" dina pot crock leuwih ti eta dina luhureun kompor dina seuneu leutik.
Lemak kulit hayam ogé bakal nyieun saos minyak.
Lamun hayam mimiti coklat,ieu teu jadi loba masalah, tapi umumna kuring nyabut kulit sagala potongan hayam nu kuring masak dina cooker slow. (Tingali resep pai hayam dina pot crock make pingping hayam tanpa kulit. Ieu ngeunah pisan!) 
Catetan ngeunaan tulang hayam
Tulang hayam bisa jadi lemes pisan jeung ancur lamun resep asak lila teuing. Ieu bisa jadi potensi bahaya choking.
Solusi pikeun masalah ieu nyaeta ngaleupaskeun hayam satengah jalan ngaliwatan tur cabut tulang sarta ditambahkeun deui. Anjeun bakal kéngingkeun rasa anu saé anu dipasihkeun ku tulang kana resep tanpa hariwang yén éta bahaya pikeun kaséhatan.
Tulang daging sanés dina resep crockpot henteu masalah sareng bakal ngajantenkeun daging langkung lembut sareng seungit.
6. Ulah rusuh teuing ku bumbu seger.
Salah sahiji kasalahan slow cooker nu paling umum nyaéta nambahkeun bumbu seger teuing mimiti dina prosés masak. Rempah-rempah seger boga rasa anu hipu pisan sareng bakal leungit upami anjeun énggal-énggal nambihanana.
Simpen bumbu seger salami satengah jam ahir sareng anjeun bakal kéngingkeun rasana tina piring. Anjeun ogé bakal ngajaga leuwih warna dina bumbu ku cara nambahkeun éta panungtungan.
Tambahkeun bumbu seger jeung bahan séjén nu peryogi kirang waktos masak sangkan anjeun teu kudu muka tutup leuwih ti sakali.
Bumbu garing bisa ditambahkeun dina tahap mimiti masak, tapi tambahkeun hiji ciwit atawa leuwih garing.bumbu nu bakal pikeun resep luhur kompor normal.
Ulah angkat tutup, ulah leuwih eusian pot jeung ulah poho pikeun lapisan dahareun anjeun. Anjeun nyieun crock pot blunders? Pariksa ieu kasalahan cooker slow. Pencét Pikeun TweetUlah Jieun Kasalahan Crock Pot ieu!
7. Tong hilap dilapis anu leres.
Bawah panci kedah dianggo kanggo tuangeun anu paling lami masak, sapertos sayuran akar. Ngalakukeun ieu mastikeun yén lapisan dahareun asak merata jeung sagalana geus rengse dina waktu nu sarua.
(Tingali resep kuring pikeun slow cooker stew daging sapi jeung akar sayuran di dieu.)
Nambahan daging dina luhureun sayuran ogé mastikeun yén juices tina daging bakal netes ka handap sarta rasa maranéhanana, kitu ogé dina naon baé nu nambahkeun rasa kana daging, kitu ogé cairan nu bisa ditambahkeun kana handap. saos crock pot!
8. Ulah leuwih masak.
Ngan ku sabab pot crock bakal ngantep anjeun masak hiji hal salila 10 -11 jam, lain hartina anjeun kudu masak eta lila. Investasi dina pot crock kalawan timer lamun resep anjeun bakal rengse dina ngan opat jam.
Imah bakal tetep seungit mun anjeun datang ka imah jeung dahareun bakal raos teuing hébat, sarta moal leuwih asak sarta kusam rasa kalawan kurang rasa luster. 
Kuring boga resep slow cooker pikeun mulled spiced anggur nu merlukeun ngan dua jam dina crock pot. Dupi anjeun ngabayangkeun naon etaHadé pisan mun kuring ngantep éta asak sapopoe?
Tempo_ogé: Fudge Brownie Truffles - Resep Partéi Libur NgeunahMasak anu lambat lila-lila jam-jaman kudu disimpen pikeun potongan daging anu hésé pisan anu butuh waktu tambahan ieu.
9. Tong gancang-gancang nambahan produk susu.
Upami anjeun nambihan produk susu mimiti dina waktos masak, éta tiasa ngagurilap sareng ngarusak sadayana piring. Hadé pisan mun éta antosan nepi ka satengah jam panungtungan atawa leuwih waktos masak pikeun nambahkeun aranjeunna kana slow cooker.
Ieu lumaku pikeun produk susu kawas susu, krim haseum jeung yogurt (oge santan jeung susu ngejat). Kéju téh pangecualian.
Seueur résép slow cooker nu kaasup kéju ménta pikeun ditambahkeun kana tahap mimiti masak.
10. Tong lieur ku waktos sareng setelan masak.
Nomer 10 dina daptar abdi kasalahan slow cooker aya hubunganana jeung cara nulis resep, jadi kuring teu bisa nyalahkeun anjeun nyieun kasalahan ieu.
Seueur resep crock pot bakal nyarios sapertos kieu: Masak dina suhu luhur salami 8 jam atanapi di handap 4 jam. Hal ieu dilakukeun leuwih pikeun nampung jadwal masak urang leuwih ti rasa hidangan.
Tapi, dua hasilna moal sarua. Alatna disebut slow cooker pikeun alesan. Ieu dimaksudkeun pikeun nimba loba rasa halus sanggeus waktu masak slow lila.
Ngan ku sabab bisa motong waktu masak dina satengah henteu hartosna yén ieu téh mangrupakeun ide nu sae. 
Eksperimen teh jawaban pangalusna.Ieuh. Lamun resep masihan duanana setelan, tur anjeun bakal masak eta leuwih ti sakali, coba eta duanana cara tur tingal mana nu ngalakukeun pakasaban pangalusna pikeun anjeun.
(Kuring ampir bisa ngajamin yén anjeun bakal ngarasakeun rasa versi jeung setelan low leuwih alus!)
Oge, loba resep nelepon low pikeun bagian kahiji tina resep jeung luhur pikeun bagian panungtungan. Hal ieu dilakukeun pikeun alesan - meunang mangpaat pangseueurna ti tenderizing slow masak sarta nyepetkeun prosés nuju tungtung pikeun bahan kirang padet.
11. Tong hilap nutupan dagingna oge.
Patarosan anu sering ku sim kuring ditaroskeun ku para pamaca nyaeta “ naha dagingna kedah dicelupkeun dina kompor anu lambat? ” Teu aya aturan anu keras sareng gancang, tapi sacara umum jawabanna leres.
Panci anu paling saé nalika sadaya bahan sahenteuna sawaréh asak, supados tuangeunana asak. Hal ieu méré lembut, daging juicy jeung sayuran nu pinuh ku rasa.
Anjeun BISA nempatkeun potongan badag dina daging dina luhureun sayuran tanpa cairan nanaon, tapi moal masak ogé nu boga sahenteuna sababaraha cairan ditambahkeun. Malah ngan sababaraha tomat ditumbuk jeung jus bakal mantuan daging. 
Resep crock pot ampir sok merlukeun jumlah signifikan cairan tina sababaraha jenis. Tempatkeun heula sayuran anjeun, tambahkeun daging teras tuang cair ka luhur..
Daging bakal empuk tanpa garing sareng sayuran anu langkung keras dikurilingan ku cairan bakal janten garpu.lembut jeung rasana.
Naha anjeun bisa nambahan teuing cair kana slow cooker?
Ati-ati nambahkeun teuing cair kana slow cooker. Upami Sadérék, dahareun bakal jadi panas pisan sarta ngantep kaluar loba uap. Nalika uap ieu napel kana tutupna, kondensasi bakal netes deui kana panci sareng anjeun bakal janten kacau cai.
Tempo_ogé: Bawang bodas Hayam jeung Pasta jeung SayuranUpami anjeun nyaluyukeun resep kompor pikeun panci slow cooker, éta mangrupakeun ide nu sae pikeun nambahkeun ngeunaan satengah jumlah cairan pikeun mastikeun yén resep moal teuing caian.
12. Tong eusian panci pinuh teuing.
Naha anjeun salah ngeusian panci slow cooker pinuh teuing? Bahan-bahan dina panci crock peryogi sababaraha rohangan di luhur sareng di handapeun tutup supados aranjeunna simmer lalaunan sareng henteu nguap.
Kanggo sabagéan ageung resep, (sapertos jambalaya crockpot ieu) ieu hartosna ngeusian panci slow 2/3 pinuh.
Perlu dipikiran sateuacanna nalika anjeun mésér pot crock. Panci crock datangna dina sababaraha ukuran ti 3 1/2 quarts nepi ka model badag 8 quart.
Sabaraha jalma anu anjeun badé tuang? Upami Anjeun gaduh kulawarga ageung, pot crock bener badag bisa sigana kawas over kill mun anjeun nempo eta tapi lamun akun pikeun kamar tambahan, éta bakal pas katuhu.
Sabaraha kudu pinuh ku cooker slow? Err di sisi "kurang leuwih" mun anjeun nambahkeun dahareun kana cooker slow. Upami anjeun ngeusian kompor lambat sareng nambihan tuangeun langsung ka luhur, sanés ngan ukur waktos masak langkung lami, tapi hasilna bakal
