Курынае мяса з кары ў гліняным посудзе – сумяшчальна з палеаграфічнымі стандартамі і Whole30

Па гэтым рэцэпце курыцы кары ў гліняным посудзе увесь ваш дом пахне неверагодна падчас гатавання. Вярнуцца дадому за абедам, які вось-вось гатовы да стала, - гэта задавальненне ў напружаны вечар тыдня! Гэта добрае дадатак да маёй калекцыі рэцэптаў глінянага посуду.

Мой муж любіць любыя рэцэпты кары. Ён брытанец, і кары з сабой вельмі папулярныя. Я ўвесь час шукаю новыя рэцэпты, каб спакусіць яго.

Працягвайце чытаць, каб даведацца, як прыгатаваць адну з яго любімых страў.

Вось як прыгатаваць гэтую курыцу з кары ў рондалі

Мне падабаюцца свежыя смакі гэтай стравы на ферме. Я вырошчваю свае травы, і мне прыемна проста выйсці на вуліцу, калі я хачу, каб яны былі дададзены ў мае рэцэпты.

Сёння гэта азначала даданне кінзы да салодкага перцу і свежага імбіра ў аснову гэтай стравы. Я таксама дадаў трохі шалота, каб надаць густу прыемны салодкі цыбульны прысмак, але мяккі цыбульны густ.

(Глядзіце мае парады па выбары, захоўванні, выкарыстанні і вырошчванні лука-шалота тут.)

Калі ў вас пад рукой няма лука-шалота, ёсць іншыя гародніна, якія могуць даць такі ж густ. Гэтыя заменнікі шалота падыдуць у крайнім выпадку.

Я заўсёды абсмажваю мяса на антіпрігарная патэльні, перш чым дадаваць яго ў мультиварку. Гэта надае гатовай страве прыгожы выгляд, а таксама надае дадатковы водар.

Пасля таго, як мяса падрумяніцца, яно кладзецца ў рондаль на перац. Адзін зСамая вялікая памылка, якую людзі робяць пры павольным гатаванні, - гэта даданне мяса ў першую чаргу.

Ён павінен ісці зверху, каб сок сцякаў на гародніну, каб надаць ім цудоўны водар.

У парашок кары дадаецца сальса. свежы імбір, чырвоны перац, марская соль і чесночная соль, каб зрабіць духмяную начынне для мяса і салодкага перцу.

Прыйшоў час задаць і забыць рэцэпт прыкладна на 5-6 гадзін.

Апошні крок у рэцэпце - даданне тлустага какосавага малака прыкладна за 30 хвілін да падачы. Гэта дадае соўсу выдатную сметанковасць, але пры гэтым ён не змяшчае малочных прадуктаў.

Каб гэта страва адпавядала стандартам Paleo і Whole30, я выкарыстаў адзін са сваіх заменнікаў. Я выкарыстаў рыс з каляровай капусты замест звычайнага рысу.

Зрабіць гэта вельмі проста. Проста здрабніце каляровую капусту ў кухонным камбайне і варыце яе некалькі хвілін у алеі, пакуль яна не стане мяккай, а потым запраўце марской соллю.

Гэта выдатная аснова для цудоўнай курыцы з кары ў рондалі.

Час паспрабаваць рэцэпт кары!

Гэта кары напоўнена густам, лёгка прыгатаваць і атрымала вялікі палец ад майго мужа. Кожны кавалак гэтага цудоўнага кары будзе Вы думаеце пра падарожжа на Усход. Яно мае сакавіты смак, не моцна награваецца і проста дзіўна.

Ён упісваецца ў дыету палеа і Whole30, а таксама не ўтрымлівае глютен і малочныя прадукты. Як прыемна есці смачныя стравы, ведаючышто вы прыносіце карысць свайму арганізму з дапамогай карысных інгрэдыентаў.

Выкарыстанне каляровай капусты замест рысу выдаляе велізарную колькасць калорый, і яна мае дзіўна рысавыя адчуванні і густ. Нават майму мужу, які вагаецца, падабаецца, калі я раблю гэта такім чынам. (і які выдатны спосаб прымусіць дзяцей есці гародніну!)

Каб атрымаць больш смачнае кары, паспрабуйце адзін з гэтых рэцэптаў:

• пікантнае курынае кары Tikka Masala
• агародніннае кары ў павольнай пліце з нутам
• агародніннае кары ў гліняным посудзе з яблыкамі
• курынае кары з астравоў
• Агародніннае кары ціка масала

Курыца з кары ў гліняным посудзе - адпавядае патрабаванням Paleo і Whole30

Па гэтым рэцэпце курыцы з кары ў гліняным посудзе будзе пахнуць увесь ваш дом.

Інгрэдыенты

• 6 невялікіх салодкіх перцаў здрабніць. Я выкарыстаў чырвоны, жоўты і аранжавы для вялікай колькасці колеру.
• 4 сярэдніх лука-шалота
• 1 фунт курыных сцёгнаў без костак, нарэзаных кавалачкамі
• 1 1/2 сталовай лыжкі какосавага алею
• 1 кубак сальсы (праверце этыкеткі, каб пераканацца, што няма цукру)
• 2 чайныя лыжкі свежага цёртага імбіра
• 1/2 чайнай лыжкі часныку соль
• 1/4 чайнай лыжкі чырвонага перцу
• вялікі пучок свежай кінзы
• 1/2 чайнай лыжкі марской солі
• 1 чайная лыжка парашка кары
• 1/2 банкі тлустага какосавага малака
• Рыс з каляровай капусты для падачы

Інструкцыі

1. Разагрэйце какосавае алей на патэльні з антіпрігарная пакрыццём і абсмажце кавалкі курыных сцёгнаў, пакуль яны не падрумяняцца.
2. Нарэжце перац і лук-шалот і пакладзеце на дно рондаля. Выкладзеце на падрумяненыя кавалачкі курыцы.
3. Змяшайце сальсу з цёртым імбірам, чесночной соллю, чырвоным перцам, парашком кары і марской соллю. Добра змяшайце і заліце ​​курыцу і гародніну.
4. Дадайце нарэзаную кінзу і варыце на павольным агні 5-6 гадзін або пакуль курыца не стане мяккай.
5. Прыкладна за 20 хвілін да гатоўнасці курыцы дадайце какосавае малако і працягвайце награваць на высокай тэмпературы, пакуль курыца не стане мяккай і соус не стане шаўкавістым.
6. Падаваць на каляровай капусте рыс.

Інфармацыя аб харчаванні:

Ураджайнасць:

Памер порцыі:

Колькасць на порцыю: Калорыі: 550 Агульны тлушч: 36 г Насычаны тлушч: 26 г Транс-тлушч: 0 г Ненасычаны тлушч: 8 г Халестэрын: 138 мг Натрый: 1 181 мг Вугляводы: 32 г Абалоніна: 6 г Цукар: 17 г Бялок: 34 г

Звесткі аб харчовай каштоўнасці з'яўляюцца прыблізнымі з-за натуральных варыяцый інгрэдыентаў і хатняга характару нашых страў.