Pollastre al curri Crock Pot - Complint amb Paleo i Whole30

Pollastre al curri Crock Pot - Complint amb Paleo i Whole30
Bobby King

Aquesta recepta de pollastre al curri de crock pot farà que tota la casa faci una olor increïble mentre es cuina. Tornar a casa amb un sopar que està a punt per a taula és una delícia en una nit de setmana intensa! És una bona addició a la meva col·lecció de receptes de crock pot.

Al meu marit li agrada qualsevol tipus de recepta de curri. És britànic i els curris per emportar són molt populars allà. Sempre estic buscant noves receptes per temptar-lo.

Seguiu llegint per saber com fer un dels seus plats preferits.

A continuació us expliquem com fer aquest pollastre al curri al crock pot

M'encanten els sabors frescos de granja d'aquest plat. Cultivo les meves pròpies herbes i és agradable sortir a l'exterior quan vull que s'afegeixin a les meves receptes.

Avui això significava afegir coriandre als pebrots dolços i gingebre fresc per formar la base d'aquest plat. També vaig afegir una mica d'escalunya per donar-li al sabor un bon sabor de ceba dolça però un sabor suau de ceba.

Vegeu també: Cultiu d'estragó - Consells per plantar, utilitzar i collir - Estragó francès

(Consulteu els meus consells per triar, emmagatzemar, utilitzar i fer créixer escalunyes aquí.)

Si no teniu escalunyes a mà, hi ha altres verdures que poden donar el mateix gust. Aquests substituts d'escalunya funcionaran amb un pessic.

Sempre faig daurar la meva carn en una paella antiadherent abans d'afegir-la a la cocció lenta. Afegeix una bona presentació al plat acabat i molt de sabor addicional, també.

Un cop la carn està daurada, es posa a la cassola per sobre dels pebrots. Un delsEls errors més grans que cometen la gent amb la cocció lenta és afegir-hi primer la carn.

Ha d'anar per sobre, perquè els sucs degoti sobre les verdures per donar-los un sabor deliciós.

S'afegeix salsa al curri en pols. gingebre fresc, pebre vermell, sal marina i sal d'all per fer una cobertura saborosa per a la carn i els pebrots dolços.

És hora de posar i oblidar la recepta durant unes 5-6 hores.

El pas final de la recepta és afegir una mica de llet de coco sencera uns 30 minuts abans de servir. Això afegeix una cremositat encantadora a la salsa, però encara la manté lliure de lactis.

Per mantenir aquest menjar compatible amb Paleo i Whole30, vaig utilitzar un dels meus substituts alimentaris. Vaig fer servir arròs de coliflor en lloc de l'arròs normal.

És molt fàcil de fer. Simplement polseu la coliflor en un processador d'aliments i cuini-la suaument amb una mica d'oli durant uns minuts fins que estigui tendre i, a continuació, condimenteu-la amb sal marina.

És una base ideal per a l'increïble pollastre al curri a l'olla.

És hora de tastar la recepta del curri!

Aquest curri està ple de sabor, fàcil de fer i d'aixecar-se d'aquest marit increïble. el curri et farà pensar en un viatge a Orient. Té capes de sabor deliciós, no té massa calor i és increïble.

Vegeu també: Brigadeiro – Tòfones de xocolata blanca brasilera

Encaixa en una dieta Paleo i Whole30 i també és sense gluten i sense lactis. És molt agradable menjar àpats de gust, sabentque ets bo amb el teu cos amb ingredients saludables.

Utilitzar la coliflor en lloc de l'arròs elimina una càrrega de calories en vaixell i té una sensació i un sabor sorprenentment semblants a l'arròs. Fins i tot el meu marit dubitatiu gaudeix quan ho faig d'aquesta manera. (i quina bona manera d'aconseguir que els nens mengin verdures!)

Per obtenir curris més deliciosos, proveu una d'aquestes receptes:

  • Curry de pollastre Tikka Masala salat
  • Curry de verdures a la cuina lenta amb cigrons
  • Crock d'olla amb pollastre<1920>
  • Curry de tikka masala de verdures
Rendiment: 4

Pollastre al curri de crock pot - Complint amb Paleo i Whole30

Aquesta recepta de pollastre al curri de crock pot farà que tota la casa faci una olor increïble mentre es cuina. 6 hores 15 minuts

Ingredients

  • 6 pebrots dolços petits picats. Vaig utilitzar vermell, groc i taronja per a molts colors.
  • 4 escalunyes mitjanes
  • 1 lliura de cuixes de pollastre desossades, tallades a trossos
  • 1 1/2 cullerada d'oli de coco
  • 1 tassa de salsa (comproveu les etiquetes per assegurar-vos que no hi hagi sucre)
  • ratllat
  • culleradeta de sal d'all
  • 1/4 culleradeta de pebre vermell
  • munt gran de coriandre fresc
  • 1/2 culleradeta de sal marina
  • 1 culleradeta de curri en pols
  • 1/2 llauna de llet de coco sencera
  • Arròs de coliflor per servir

Instruccions

  1. Escalfeu l'oli de coco en una paella antiadherent i deixeu coure els trossos de cuixa de pollastre fins que estiguin lleugerament daurats.
  2. Piqueu els pebrots i les escalunyes i poseu-los al fons de la cassola. Col·loqueu sobre els trossos de pollastre daurats.
  3. Combineu la salsa amb el gingebre ratllat, la sal d'all, el pebre vermell, el curri en pols i la sal marina. Barregeu bé i aboqueu-hi el pollastre i les verdures.
  4. Afegiu-hi el coriandre picat i deixeu-ho coure a foc lent durant 5-6 hores o fins que el pollastre estigui tendre a la forquilla.
  5. Uns 20 minuts abans que el pollastre estigui fet, afegiu-hi la llet de coco i continueu escalfant a foc alt fins que el pollastre estigui tendre i la salsa sigui tendre. 26> Informació nutricional:

    Rendiment:

    4

    Mida de la porció:

    1

    Quantitat per ració: Calories: 550 Greixos totals: 36 g Greixos saturats: 26 g Greixos trans: 0 g Greixos insaturats: 8 g Colesterol: 138 g de carbohidrats: 138 g de colesterol Fibra: 6 g Sucre: 17 g Proteïna: 34 g

    La informació nutricional és aproximada a causa de la variació natural dels ingredients i la naturalesa de cuinar a casa dels nostres àpats.

    © Carol Cuina: Índia / Categoria: pollastre



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz és un autor consumat, jardiner, entusiasta de la cuina i expert en bricolatge. Amb una passió per tot el verd i un amor per crear a la cuina, Jeremy ha dedicat la seva vida a compartir els seus coneixements i experiències a través del seu popular bloc.Després d'haver crescut en una petita ciutat envoltada de natura, Jeremy va desenvolupar una apreciació primerenca per la jardineria. Al llarg dels anys, ha perfeccionat les seves habilitats en la cura de les plantes, el paisatgisme i les pràctiques de jardineria sostenible. Des de conrear una varietat d'herbes, fruites i verdures al seu propi pati fins a oferir consells, consells i tutorials inestimables, l'experiència de Jeremy ha ajudat a nombrosos entusiastes de la jardineria a crear jardins impressionants i pròspers.L'amor de Jeremy per la cuina neix de la seva creença en el poder dels ingredients frescos i de producció pròpia. Amb el seu ampli coneixement d'herbes i verdures, combina a la perfecció sabors i tècniques per crear plats deliciosos que celebren la generositat de la natura. Des de sopes abundants fins a plats principals deliciosos, les seves receptes inspiren tant cuiners experimentats com novells de cuina per experimentar i abraçar les alegries dels àpats casolans.Juntament amb la seva passió per la jardineria i la cuina, les habilitats de bricolatge de Jeremy són inigualables. Ja sigui la construcció de llits elevats, la construcció d'enreixats complexos o la reutilització d'objectes quotidians en una decoració creativa del jardí, l'enginy i l'habilitat de Jeremy per als problemes.resolent la brillantor a través dels seus projectes de bricolatge. Creu que tothom pot convertir-se en un artesà pràctic i gaudeix ajudant els seus lectors a convertir les seves idees en realitat.Amb un estil d'escriptura càlid i accessible, el bloc de Jeremy Cruz és un tresor d'inspiració i consells pràctics per als entusiastes de la jardineria, els amants del menjar i els entusiastes del bricolatge. Tant si sou un principiant que busca orientació com si sou una persona experimentada que busca ampliar les vostres habilitats, el bloc de Jeremy és el recurs definitiu per a totes les vostres necessitats de jardineria, cuina i bricolatge.