ಪರಿವಿಡಿ
ಈ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಕರ್ರಿಡ್ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿಯು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಮನೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಾರದ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮನೆಗೆ ಬರುವುದು ಒಂದು ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ! ನನ್ನ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ರೆಸಿಪಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ನನ್ನ ಪತಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮೇಲೋಗರದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಬ್ರಿಟಿಷರು ಮತ್ತು ಟೇಕ್ ಎವೇ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವನನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುತ್ತೇನೆ.
ಅವನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಓದುತ್ತಿರಿ.
ಈ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಕರ್ರಿಡ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ
ನಾನು ಈ ಖಾದ್ಯದ ಫಾರ್ಮ್ ಫ್ರೆಶ್ ಫ್ಲೇವರ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸಿದಾಗ ಹೊರಗೆ ಹೋಗುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.
ಇಂದು ಇದರರ್ಥ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲು. ಸುವಾಸನೆಯು ಉತ್ತಮವಾದ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಟ್ಯಾಂಗ್ ಆದರೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ನಾನು ಕೆಲವು ಆಲೂಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ.
(ಇಲ್ಲಿ ಸೊಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಲು, ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ನನ್ನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.)
ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿವೆ. ಈ ಶಾಲೋಟ್ ಬದಲಿಗಳು ಪಿಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ನಾನು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಒಮ್ಮೆ ಮಾಂಸವು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ, ಅದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಮೇಲಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದುನಿಧಾನವಾದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಜನರು ಮಾಡುವ ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪು ಎಂದರೆ ಮೊದಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.
ಇದು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ರಸವು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಸಾಲ್ಸಾವನ್ನು ಕರಿ ಪುಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು.
ಇದು ಸುಮಾರು 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಮರೆತುಬಿಡುವ ಸಮಯ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಕೊಬ್ಬಿದ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಂತಿಮ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಸ್ಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಕೆನೆತನವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಡೈರಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಊಟವನ್ನು ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಮತ್ತು ಹೋಲ್30 ಕಂಪ್ಲೈಂಟ್ ಮಾಡಲು, ನಾನು ನನ್ನ ಆಹಾರದ ಬದಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅನ್ನದ ಬದಲಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಫುಡ್ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಕರಿಡ್ ಚಿಕನ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೇಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕರಿ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಸವಿಯುವ ಸಮಯ!
ಈ ಮೇಲೋಗರವು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಈ ಮೇಲೋಗರವು ನನ್ನ ಪತಿಯಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಓರಿಯಂಟ್ ಪ್ರವಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಇದು ಸುವಾಸನೆಯ ಸುವಾಸನೆಯ ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಮತ್ತು ಹೋಲ್30 ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಿಳಿವಳಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನೀವು ಒಳ್ಳೆಯವರಾಗಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು.
ಅಕ್ಕಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಬೋಟ್ ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದಂತಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಅನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿದಾಗ ನನ್ನ ಹಿಂಜರಿಯುವ ಪತಿ ಕೂಡ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾನೆ. (ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ!)
ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
- ಖಾರದ ಚಿಕನ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಮಸಾಲಾ ಕರಿ
- ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಕರಿ ಚಿಕ್ ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ
- ಆಪಲ್
- ಆಪಲ್
- ಕಾಸಿನಕಾಯಿ <2 ಚಿಕನ್ ಪಾಟ್
- ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಮಸಾಲಾ ಕರಿ
ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಕರ್ರಿಡ್ ಚಿಕನ್ - ಪ್ಯಾಲಿಯೋ ಮತ್ತು ಹೋಲ್30 ಕಂಪ್ಲೈಂಟ್
![](/wp-content/uploads/garden/1099/3i2ss242b7-9.jpg)
ಈ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಕ್ಯೂರಿಡ್ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿಯು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಮನೆಯು ಅದ್ಭುತವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ <2 ಟಿ ಸಮಯ <3 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಮಯ <3 ನಿಮಿಷಗಳು
ಒಟಲ್ ಸಮಯ6 ಗಂಟೆಗಳು 15 ನಿಮಿಷಗಳುಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 6 ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.
- 4 ಮಧ್ಯಮ ಕಿರುಚೀಲಗಳು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 1/2 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಕಪ್ ಸಾಲ್ಸಾ (ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ> ತಾಜಾ ಉಪ್ಪು 1> 2 ಚಮಚಗಳು> 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ> 1 ಚಮಚ <0 2 ಚಮಚಗಳು
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
- ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಪುಡಿ
- 1/2 ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
- ಪೂರೈಸಲು ಹೂಕೋಸು ಅಕ್ಕಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ.
- ತುರಿದ ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಕರಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಸಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಫೋರ್ಕ್ ಟೆಂಡರ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಚಿಕನ್ ಮಾಡುವ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ರೇಷ್ಮೆಯಂತಿರುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಮಾಹಿತಿ:
ಇಳುವರಿ:
4ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ:
1ಸೇವೆಯ ಪ್ರತಿ ಪ್ರಮಾಣ: ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 550 ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು: 36g ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು: 26g ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು: 0g ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು: 8g13 ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್: 8g13mg Cholesterol:13mg g ಫೈಬರ್: 6g ಸಕ್ಕರೆ: 17g ಪ್ರೋಟೀನ್: 34g
ಸಹ ನೋಡಿ: ಫೂಲ್ಫ್ರೂಫ್ ಮಿಠಾಯಿ ಸಲಹೆಗಳು - ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಡುವ ರಹಸ್ಯಗಳುಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಊಟದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸ್ವಭಾವದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಅಂದಾಜು ಆಗಿದೆ.
© ಕ್ಯಾರೊಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಭಾರತೀಯ / ವರ್ಗ: ಕೋಳಿ