Enhavtabelo
Ĉi tiu koto karia kokido recepto havos vian tutan domon mirindan odoron dum ĝi kuiras. Veni hejmen al vespermanĝo, kiu estas preskaŭ preta por la tablo, estas plezuro en okupata semajna nokto! Ĝi faras belan aldonon al mia kolekto de krokpoto-receptoj.
Mia edzo ŝatas ajnan specon de kareo-recepto. Li estas brita kaj forprenaj kareoj estas tre popularaj tie. Mi ĉiam serĉas novajn receptojn por tenti lin.
Daŭre legu por ekscii kiel fari unu el liaj plej ŝatataj pladoj.
Jen kiel fari ĉi tiun kurietan kokaĵon
Mi amas la farmajn freŝajn gustojn de ĉi tiu plado. Mi kultivas miajn proprajn herbojn kaj estas agrable iri eksteren kiam mi volas, ke ili aldonu al miaj receptoj.
Hodiaŭ tio signifis aldoni koriandron al dolĉaj paprikoj kaj freŝa zingibro por formi la bazon de ĉi tiu plado. Mi ankaŭ aldonis kelkajn askalonojn por doni al la gusto belan dolĉan cepon, sed mildan cepan guston.
(Vidu miajn konsilojn por elekti, konservi, uzi kaj kreskigi askalonojn ĉi tie.) 
Se vi ne havas askalonojn ĉemane, ekzistas aliaj legomoj, kiuj povas doni la saman guston. Ĉi tiuj anstataŭaĵoj de askalino funkcios en pinĉo.
Vidu ankaŭ: Itala London Broil Bifsteko Mi ĉiam brunas mian viandon en neglueca pato antaŭ ol mi aldonas ĝin al la malrapida kuirilo. Ĝi aldonas belan prezenton al la preta plado kaj multan kroman guston, ankaŭ. 
Iam la viando estas brunigita, ĝi iras en la kruĉon super la paprikoj. Unu el laplej grandaj eraroj kiujn homoj faras kun malrapida kuirado estas aldoni la viandon unue.
Ĝi devas iri supre, tiel ke la sukoj gutas malsupren super la legomoj por doni al ili bongustan guston. 
Salso estas aldonita al kareopulvoro. freŝa zingibro, ruĝa pipro, mara salo kaj ajla salo por fari bongustan kovraĵon por la viando kaj dolĉaj paprikoj.
Estas tempo por agordi kaj forgesi la recepton dum ĉirkaŭ 5-6 horoj. 
La fina paŝo en la recepto estas aldoni iom da plena grasa kokosa lakto ĉirkaŭ 30 minutojn antaŭ servado. Ĉi tio aldonas belan kremecon al la saŭco sed ankoraŭ tenas ĝin sen lakto. 
Por konservi ĉi tiun manĝon konforma al Paleo kaj Whole30, mi uzis unu el miaj manĝanstataŭaĵoj. Mi uzis florbrasika rizon anstataŭ normala rizo.
Ĝi estas tre facila por fari. Nur premu florbrasiko en manĝprocesilo kaj kuiru ĝin milde en iom da oleo dum kelkaj minutoj ĝis mola kaj tiam spicu per mara salo.
Ĝi faras bonegan bazon por la mirinda kareo-poto kurita kokido. 
Tempo gustumi la kareorecepton!
Ĉi tiu kareo estas plena de gusto, facile preparebla de mia edzo
1. kareo pensigos vin pri vojaĝo al Oriento. Ĝi havas bongustajn tavolojn de gusto, ne tro da varmego kaj estas nur mirinda.
Ĝi taŭgas en Paleo kaj Whole30-dieto kaj ankaŭ estas sen glutena kaj sen lakto. Estas tiel agrable manĝi bonegajn gustajn manĝojn, scianteke vi estas bona al via korpo kun sanaj ingrediencoj.
Uzado de la florbrasiko anstataŭ rizo forigas boatŝarĝon da kalorioj kaj ĝi havas surprize rizan senton kaj guston. Eĉ mia hezitema edzo ĝuas ĝin kiam mi faras ĝin tiel. (Kaj kia bonega maniero igi infanojn manĝi legomojn!) 
Por pli bongustaj kareoj, provu unu el ĉi tiuj receptoj:
- Saluta Kokido Tikka Masala Kareo
- Malrapida Kuira Legoma Kareo kun Kikeroj
- Kareo kun Pomo-Legomo Kareo kun Kokido. 19>Legoma tikka masala kareo
Kuriita Kokido - Paleo kaj Tuta30 Konforma
Ĉi tiu recepto de kareo-poto havos vian tutan domon mirindan odoron dum ĝi kuiras.
Tempo de kuirado 11 minutoj > 1 Prepara tempo >1 1 Tempo de kuirado > 6 horoj 15 minutojIngrediencoj
- 6 malgrandaj dolĉaj paprikoj hakitaj. Mi uzis ruĝan, flavan kaj oranĝan por multe da koloro.
- 4 mezaj askalotoj
- 1 funto da senostaj kokaj femuroj, tranĉitaj en pecojn
- 1 1/2 kulero da kokosa oleo
- 1 taso da salso (kontrolu la etikedojn por certigi, ke ne estas sukero) <192>rachita
- >
- kulero da ajla salo
- 1/4 kulero da ruĝa pipro
- granda fasko da freŝa koriandro
- 1/2 kulero da mara salo
- 1 kulero da kareo-pulvoro
- 1/2 ladskatolo da plena grasa kokosa lakto
- Florbrasika rizo por servi
Instrukcioj
- Varmigu la kokosan oleon en negluita pato kaj kuiru la kokajn femurojn ĝis ili iomete bruniĝos.
- Haki la paprikojn kaj askalonojn kaj metu en la fundon de la kruĉo. Tavolu super la brunigitaj kokaj pecoj.
- Kombinu la salson kun la raspita zingibro, ajla salo, ruĝa pipro, kareo-pulvoro kaj mara salo. Miksu bone kaj verŝu super la kokidon kaj legomojn.
- Aldonu la pikitan koriandron kaj kuiru malmulte dum 5-6 horoj aŭ ĝis la kokido estas forke mola.
- Ĉirkaŭ 20 minutojn antaŭ ol la kokido estas farita, aldonu la kokosan lakton kaj daŭrigu hejti alte ĝis la kokido estas mola kaj la saŭco estas silkeca. 26> Nutraĵa Informo:
Rendimento:
4Serva Grandeco:
1Kvanto por Servo: Kalorioj: 550 Totala Graso: 36g Saturita Graso: 26g Trans Graso: 0g Nesaturita Graso: 1381golesterolo: 1381golesterolo: 1381golesterol1 Fibro: 6g Sukero: 17g Proteino: 34g
Nutra informo estas proksimuma pro natura vario en ingrediencoj kaj la hejma kuirado de niaj manĝoj.
© Carol Kuirarto: Hinda / Kategorio: kokido
