Печена ряпа - подчертайте сладостта на кореноплодните зеленчуци

Съдържание

Наскоро опитах това печена ряпа Рецептата е много вкусна и представлява чудесна есенна гарнитура.

Винаги съм използвала ряпа в запеканки и яхнии. Обичам да използвам много кореноплодни зеленчуци в рецепти като тази.

Печенето на ряпа концентрира естествената сладост на зеленчука. Това важи и за всеки печен зеленчук.

В тази рецепта се използват италиански подправки и малко захар, за да се подчертае сладостта.

Рецептата за печена рутабага е пълна с вкус

Израснах, като ядях пюре от ряпа, тиква и тиква. Майка ми обичаше картофеното пюре!

Преди няколко години открих удоволствието от печенето ѝ. Печенето на брюква концентрира и подчертава естествената ѝ сладост и премахва тръпчивостта и горчивината, които присъстват във варената брюква.

Вижте също: Луковици за засаждане през есента - засадете пролетно цъфтящи луковици преди зимата

Ако смятате, че вкусът на този зеленчук не ви допада, опитайте да го приготвите по този начин. Ще се изненадате!

Ряпата е източник на хранителни вещества и е много лесна за отглеждане. Вижте моите съвети за отглеждане, използване и съхранение тук.

За повече зеленчукови рецепти посетете The Gardening Cook във Facebook .

Добив: 2 порции

Печени Rutabaga рецепта

Тези печени ружави са лесни за приготвяне и имат прекрасен сладък тревист вкус, който е много вкусен.

Време за подготовка 5 минути Време за готвене 40 минути Общо време 45 минути

Съставки

1 брюква с диаметър около 6 инча
2 с.л. зехтин
1 с.л. италиански билки, изсушени
2 ч.л. средиземноморска морска сол
1 ч.л. захар

Инструкции

Загрейте фурната на 400 градуса.
Поставете кубчетата рутабага в голяма купа за смесване и ги поръсете със зехтин.
С ръце раздвижете ряпата, за да се покрие с олиото.
Поръсете рутабага с останалите съставки, разбъркайте, за да се покрие добре.
Поставете ряпата върху застлана с пергамент или незалепваща хартия за печене.
Печете в центъра на фурната, докато краищата покафенеят и ряпата омекне - 30 до 40 минути - като разбърквате по средата, за да намалите залепването.

Хранителна информация:

Добив:

Размер на порцията:

Количество на една порция: Калории: 156 Общо мазнини: 14g Наситени мазнини: 2g Транс мазнини: 0g Ненаситени мазнини: 11g Холестерол: 0mg Натрий: 2336mg Въглехидрати: 9g Фибри: 2g Захар: 5g Протеини: 1g

Информацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.

Вижте също: Борба с маймунската трева - как да се отървем от лириопата © Карол Кухня: Американски / Категория: Странични ястия

Bobby King

Джереми Круз е опитен автор, градинар, готварски ентусиаст и експерт по Направи си сам. Със страст към всичко зелено и любов към творчеството в кухнята, Джереми е посветил живота си на споделяне на своите знания и опит чрез популярния си блог.Израснал в малко градче, заобиколен от природата, Джеръми отрано разви ценност към градинарството. През годините той е усъвършенствал уменията си в грижата за растенията, озеленяването и практиките за устойчиво градинарство. От отглеждането на различни билки, плодове и зеленчуци в собствения си заден двор до предлагането на безценни съвети и уроци, опитът на Джереми е помогнал на много градинарски ентусиасти да създадат свои собствени зашеметяващи и процъфтяващи градини.Любовта на Джеръми към готвенето произтича от вярата му в силата на пресните, домашни продукти. Със своите обширни познания за билки и зеленчуци, той безпроблемно комбинира вкусове и техники, за да създаде апетитни ястия, които празнуват щедростта на природата. От обилни супи до възхитителни основни ястия, неговите рецепти вдъхновяват както опитни готвачи, така и новаци в кухнята да експериментират и да прегърнат радостта от домашно приготвените ястия.В съчетание със страстта му към градинарството и готвенето, уменията на Джеръми „Направи си сам“ са несравними. Независимо дали става дума за изграждане на повдигнати лехи, конструиране на сложни решетки или пренасочване на ежедневни предмети в креативен градински декор, находчивостта на Джеръми и умението за проблеми-решаване на блясък чрез своите проекти „Направи си сам“. Той вярва, че всеки може да стане сръчен майстор и се радва да помага на своите читатели да превърнат идеите си в реалност.С топъл и достъпен стил на писане, блогът на Джеръми Круз е съкровищница от вдъхновение и практични съвети както за любителите на градинарството, любителите на храната, така и за любителите на „Направи си сам“. Независимо дали сте начинаещ, търсещ насоки, или опитен човек, който иска да разшири уменията си, блогът на Jeremy е най-добрият ресурс за всички ваши нужди от градинарство, готвене и „Направи си сам“.