Rutabaga المحمص - أخرج حلاوة الخضروات الجذرية

جدول المحتويات

لقد جربت مؤخرًا هذه الوصفة rutabaga المحمصة وهي لذيذة تمامًا وتقدم طبق جانبي رائع.

لطالما استخدمت الروتاباغاس في الطواجن واليخنات. أحب استخدام الكثير من الخضروات الجذرية في وصفات مثل هذا النوع من الوصفات.

تحميص الروتاباغاز يعمل على تركيز الحلاوة الطبيعية للخضروات. هذا هو نفسه بالنسبة لأي خضروات محمصة.

هذه الوصفة تستدعي التوابل الإيطالية وقليلًا من السكر لإبراز الحلاوة.

أنظر أيضا: طرق استخدام الجريب فروت

وصفة الروتاباغا المحمصة مليئة بالنكهة

نشأت وأنا أتناول اللفت المهروس مع القرع والقرع. أمي أحببت هراسة البطاطس!

أنظر أيضا: النباتات المصاحبة لـ Astilbe - ماذا تنمو مع Astilbe

قبل بضع سنوات اكتشفت متعة تحميصها. يركز تحميص اللفتاباجا ويسلط الضوء على حلاوتها الطبيعية ويتخلص من الحموضة والمرارة الموجودة في اللفت المسلوق.

إذا كنت تعتقد أنك لا تحب نكهة هذه الخضار ، فحاول طهيها بهذه الطريقة. ستندهش!

الروتاباغاس هي قوة من العناصر الغذائية ومن السهل جدًا نموها. شاهد نصائحي حول نموها واستخدامها وتخزينها هنا.

لمزيد من وصفات الخضروات ، يرجى زيارة The Gardening Cook على Facebook.

العائد: حصتان

وصفة الروتاباجا المحمصة

هذه الروتاباجا المحمصة سهلة التحضير ولها نكهة عشبية حلوة ولذيذة.

وقت التحضير5 دقائق وقت الطهي40 دقيقة الوقت الإجمالي45 دقيقة

المكونات

1 روتاباجا يبلغ قطرها حوالي 6 بوصات
2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة أعشاب إيطالية مجففة
2 ملعقة صغيرة. ملح البحر الأبيض المتوسط
1 ملعقة صغيرة. sugar

التعليمات

سخني الفرن إلى 400 درجة.
ضعي مكعبات الروتاباجا في وعاء خلط كبير ورشيها بزيت الزيتون. ورقة aking.
تحميص في وسط الفرن حتى تصبح الحواف بنية اللون ويصبح اللفت طريًا - 30 إلى 40 دقيقة - مع التقليب في منتصف الطريق تقريبًا لتقليل الالتصاق.

معلومات التغذية:

العائد:

حجم الحصة:

كمية الدهون المشبعة: 156 جم دهون: 11 جم كوليسترول: 0 ملجم صوديوم: 2336 ملجم كربوهيدرات: 9 جم ألياف: 2 جم سكر: 5 جم بروتين: 1 جم

المعلومات الغذائية تقريبية بسبب التباين الطبيعي في المكونات وطبيعة وجباتنا المنزلية.

Bobby King

جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.