வறுத்த ரூட்பாகா - வேர் காய்கறிகளின் இனிப்பை வெளியே கொண்டு வாருங்கள்

உள்ளடக்க அட்டவணை

நான் சமீபத்தில் இந்த வறுத்த ருடபாகா ரெசிபியை முயற்சித்தேன், இது சுவையாக இருக்கிறது மற்றும் அருமையான ஃபால் சைட் டிஷ் செய்கிறது.

நான் எப்போதும் கேசரோல் மற்றும் ஸ்டவ்ஸில் ருடபாகாஸைப் பயன்படுத்துவேன். இந்த வகை சமையல் குறிப்புகளில் நிறைய வேர் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன்.

வறுக்கும் ருடபாகாஸ் காய்கறியின் இயற்கையான இனிப்பைக் குவிக்கிறது. எந்த வறுத்த காய்கறிக்கும் இதுவே.

இந்த ரெசிபியில் இத்தாலிய மசாலாப் பொருட்களும் சிறிது சர்க்கரையும் இனிப்புத் தன்மையைக் காட்ட வேண்டும்.

வறுத்த ருடபாகா ரெசிபி முழு சுவை கொண்டது

நான் ஸ்குவாஷ் மற்றும் பூசணிக்காயுடன் பிசைந்த ருடபாகாவை சாப்பிட்டு வளர்ந்தேன். என் அம்மாவுக்கு உருளைக்கிழங்கு மஷர் பிடித்திருந்தது!

மேலும் பார்க்கவும்: பேலியோ வறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்

சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அதை வறுத்ததில் மகிழ்ச்சியைக் கண்டுபிடித்தேன். வறுத்த ருடபாகா அதன் இயற்கையான இனிப்பை செறிவூட்டுகிறது மற்றும் சிறப்பித்துக் காட்டுகிறது மற்றும் வேகவைத்த ருடபாகாவில் இருக்கும் புளிப்பு மற்றும் கசப்பை நீக்குகிறது.

இந்த காய்கறியின் சுவை உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்று நீங்கள் நினைத்தால், இந்த வழியில் சமைக்க முயற்சிக்கவும். நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்!

ருடபாகாஸ் ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆற்றல் மிக்கது மற்றும் மிகவும் எளிதாக வளரக்கூடியது. அவற்றை வளர்ப்பதற்கும் பயன்படுத்துவதற்கும் சேமிப்பதற்கும் எனது உதவிக்குறிப்புகளை இங்கே பார்க்கவும்.

மேலும் காய்கறி சமையல் குறிப்புகளுக்கு, Facebook இல் The Gardening Cook ஐப் பார்வையிடவும்.

மகசூல்: 2 பரிமாணங்கள்

வறுத்த ருடபாகா ரெசிபி

இந்த வறுத்த ருடபாகாவைச் செய்வது எளிது மற்றும் சுவையான இனிமையான மூலிகைச் சுவையுடன் இருக்கும்.

தயாரிப்பு நேரம்5 நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்40 நிமிடங்கள் மொத்தம் 45 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

1 rutabaga சுமார் 6 அங்குல விட்டம்
2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்
1 டீஸ்பூன். இத்தாலிய மூலிகைகள், உலர்ந்த
2 தேக்கரண்டி. மத்திய தரைக்கடல் உப்பு
1 தேக்கரண்டி. சர்க்கரை

வழிமுறைகள்

அடுப்பை 400 டிகிரிக்கு சூடாக்கவும் கிணற்றில்
ருடபாகாவை காகிதத்தோல் அல்லது ஒட்டாத பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
அடுப்பின் மையத்தில் விளிம்புகள் பழுப்பு நிறமாகவும், ரூட்டாபாகா மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை வறுக்கவும் - 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை - ஒட்டுவதைக் குறைக்க பாதியிலேயே கிளறிவிடவும் 8> பரிமாறும் அளவு: 1
ஒவ்வொரு சேவைக்கும் அளவு: கலோரிகள்: 156 மொத்த கொழுப்பு: 14 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 2 கிராம் டிரான்ஸ் கொழுப்பு: 0 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்பு: 11 கிராம் கொழுப்பு: 0மிகி சோடியம்: 2336மிகி கார்போஹைட்ரேட்: 2336மிகி கார்போஹைட்ரேட்: 5ஜி கார்போஹைட்ரேட்: 5ஜி 1>உணவுப் பொருட்களில் உள்ள இயற்கையான மாறுபாடு மற்றும் வீட்டில் சமைக்கும் உணவின் தன்மை காரணமாக ஊட்டச்சத்துத் தகவல்கள் தோராயமானவை.
மேலும் பார்க்கவும்: மூலிகை அடையாளம் - மூலிகைகளை எவ்வாறு அடையாளம் காண்பது - இலவச மூலிகை தோட்டம் அச்சிடத்தக்கது © கரோல் உணவு வகைகள்: அமெரிக்கன் / வகை: பக்க உணவுகள்

Bobby King

ஜெர்மி குரூஸ் ஒரு திறமையான எழுத்தாளர், தோட்டக்காரர், சமையல் ஆர்வலர் மற்றும் DIY நிபுணர். பசுமையான அனைத்து விஷயங்களிலும் ஆர்வம் மற்றும் சமையலறையில் படைப்பதில் ஆர்வம் கொண்டு, ஜெர்மி தனது அறிவையும் அனுபவங்களையும் தனது பிரபலமான வலைப்பதிவின் மூலம் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக தனது வாழ்க்கையை அர்ப்பணித்துள்ளார்.இயற்கையால் சூழப்பட்ட ஒரு சிறிய நகரத்தில் வளர்ந்த ஜெர்மி தோட்டக்கலைக்கு ஆரம்பகால பாராட்டுகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பல ஆண்டுகளாக, அவர் தாவர பராமரிப்பு, இயற்கையை ரசித்தல் மற்றும் நிலையான தோட்டக்கலை நடைமுறைகளில் தனது திறமைகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பலவிதமான மூலிகைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தனது சொந்த வீட்டு முற்றத்தில் பயிரிடுவது முதல் விலைமதிப்பற்ற குறிப்புகள், ஆலோசனைகள் மற்றும் பயிற்சிகளை வழங்குவது வரை, ஜெர்மியின் நிபுணத்துவம் ஏராளமான தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள் தங்களுடைய அற்புதமான மற்றும் செழிப்பான தோட்டங்களை உருவாக்க உதவியது.சமைப்பதில் ஜெர்மியின் விருப்பம், புதிய, வீட்டுப் பொருட்களின் சக்தியின் மீதான அவரது நம்பிக்கையிலிருந்து உருவாகிறது. மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் பற்றிய விரிவான அறிவைக் கொண்டு, இயற்கையின் அருளைக் கொண்டாடும் வகையில் சுவைகள் மற்றும் நுட்பங்களைத் தடையின்றி ஒருங்கிணைத்து சுவையூட்டும் உணவுகளை உருவாக்குகிறார். ஹார்டி சூப்கள் முதல் சுவையான மெயின்கள் வரை, அவரது சமையல் குறிப்புகள் அனுபவமுள்ள சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையலறை புதியவர்கள் இருவரையும் வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் மகிழ்ச்சியை பரிசோதிக்கவும் தழுவவும் தூண்டுகிறது.தோட்டக்கலை மற்றும் சமையலில் அவரது ஆர்வத்துடன் இணைந்து, ஜெர்மியின் DIY திறன்கள் இணையற்றவை. அது உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளை உருவாக்குவது, சிக்கலான குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிகளை உருவாக்குவது அல்லது அன்றாட பொருட்களை ஆக்கப்பூர்வமான தோட்ட அலங்காரமாக மாற்றுவது என எதுவாக இருந்தாலும், ஜெர்மியின் சமயோசிதமும் சிக்கலுக்கான சாமர்த்தியமும்-அவரது DIY திட்டங்கள் மூலம் பிரகாசம் தீர்க்கும். ஒவ்வொருவரும் எளிமையான கைவினைஞராக முடியும் என்று அவர் நம்புகிறார், மேலும் அவரது வாசகர்கள் தங்கள் கருத்துக்களை யதார்த்தமாக மாற்ற உதவுவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்.ஒரு சூடான மற்றும் அணுகக்கூடிய எழுத்து நடையுடன், ஜெர்மி குரூஸின் வலைப்பதிவு தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள், உணவு பிரியர்கள் மற்றும் DIY ஆர்வலர்களுக்கு உத்வேகம் மற்றும் நடைமுறை ஆலோசனைகளின் புதையல் ஆகும். நீங்கள் வழிகாட்டுதலைத் தேடும் தொடக்கக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உங்கள் திறமைகளை விரிவுபடுத்த விரும்பும் அனுபவமிக்க நபராக இருந்தாலும் சரி, ஜெரமியின் வலைப்பதிவு உங்கள் தோட்டக்கலை, சமையல் மற்றும் DIY தேவைகளுக்கான இறுதி ஆதாரமாகும்.