కాల్చిన రుటాబాగా - రూట్ వెజ్జీస్ యొక్క తీపిని బయటకు తీసుకురండి

కాల్చిన రుటాబాగా - రూట్ వెజ్జీస్ యొక్క తీపిని బయటకు తీసుకురండి
Bobby King

నేను ఇటీవల ఈ కాల్చిన రుటాబాగా రెసిపీని ప్రయత్నించాను మరియు ఇది రుచికరమైనది మరియు అద్భుతమైన ఫాల్ సైడ్ డిష్ చేస్తుంది.

నేను ఎల్లప్పుడూ క్యాస్రోల్స్ మరియు స్టూలలో రుటాబాగాలను ఉపయోగిస్తాను. ఈ రకమైన రెసిపీ వంటి వంటకాల్లో చాలా రూట్ వెజిటేబుల్స్ ఉపయోగించడం నాకు ఇష్టం.

రోస్టింగ్ రుటాబాగాస్ కూరగాయల సహజ తీపిని కేంద్రీకరిస్తుంది. ఏదైనా కాల్చిన కూరగాయకు ఇది సమానంగా ఉంటుంది.

ఈ రెసిపీ తీపిని హైలైట్ చేయడానికి ఇటాలియన్ మసాలాలు మరియు కొంచెం చక్కెరను పిలుస్తుంది.

రోస్ట్ చేసిన రుటాబాగా రెసిపీ పూర్తి రుచితో ఉంటుంది

నేను గుజ్జు మరియు గుమ్మడికాయతో మెత్తని రుటాబాగాని తింటూ పెరిగాను. మా అమ్మ బంగాళాదుంప మాషర్‌ని ఇష్టపడింది!

ఇది కూడ చూడు: క్రియేటివ్ బర్డ్ బాత్‌లు - DIY గార్డెన్ డెకర్ ప్రాజెక్ట్‌లు

కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం దానిని కాల్చడంలోని ఆనందాన్ని కనుగొన్నారు. రుటాబాగాను వేయించడం వల్ల దాని సహజమైన తీపిని కేంద్రీకరించి, హైలైట్ చేస్తుంది మరియు ఉడకబెట్టిన రుటాబాగాలో ఉండే టార్ట్‌నెస్ మరియు చేదును తొలగిస్తుంది.

ఈ కూరగాయల రుచి మీకు నచ్చదని మీరు అనుకుంటే, ఈ విధంగా వండడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు ఆశ్చర్యపోతారు!

రుటాబాగాస్ పోషకాల యొక్క పవర్‌హౌస్ మరియు పెరగడం చాలా సులభం. వాటిని పెంచడం, ఉపయోగించడం మరియు నిల్వ చేయడం కోసం నా చిట్కాలను ఇక్కడ చూడండి.

ఇది కూడ చూడు: హెర్బెడ్ డంప్లింగ్స్‌తో క్రోక్ పాట్ హార్టీ బీఫ్ స్టూ

మరిన్ని కూరగాయల వంటకాల కోసం దయచేసి Facebookలో The Gardening Cookని సందర్శించండి.

దిగుబడి: 2 సేర్విన్గ్స్

కాల్చిన రుటాబాగా రెసిపీ

ఈ కాల్చిన రుటాబాగాలు చేయడం చాలా సులభం మరియు రుచికరమైన తీపి హెర్బీ రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

సన్నాహక సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం40 నిమిషాలు మొత్తం 45 నిమిషాలు<3

పదార్థాలు

  • 1 రుటాబాగా సుమారు 6 అంగుళాల వ్యాసం
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె
  • 1 టేబుల్ స్పూన్. ఇటాలియన్ మూలికలు, ఎండిన
  • 2 స్పూన్. మధ్యధరా సముద్రపు ఉప్పు
  • 1 tsp. చక్కెర

సూచనలు

  1. ఓవెన్‌ను 400 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.
  2. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో రుటాబాగా క్యూబ్‌లను ఉంచండి మరియు ఆలివ్ ఆయిల్‌తో చినుకులు వేయండి.
  3. మీ చేతులను ఉపయోగించి రుటాబాగాను చుట్టూ కోట్ చేయడానికి రుటాబాగాను కదిలించండి.<1 బాగా వద్ద
  4. రుటాబాగాను పార్చ్‌మెంట్‌తో కప్పబడిన లేదా నాన్-స్టిక్ బేకింగ్ షీట్‌లో ఉంచండి.
  5. అంచులు గోధుమరంగు మరియు రుటాబాగా మృదువుగా ఉండే వరకు ఓవెన్ మధ్యలో కాల్చండి - 30 నుండి 40 నిమిషాలు - అతుక్కోవడాన్ని తగ్గించడానికి సగం వరకు కదిలించు. 8>వడ్డించే పరిమాణం: 1

    వడ్డించే మొత్తం: కేలరీలు: 156 మొత్తం కొవ్వు: 14గ్రా సంతృప్త కొవ్వు: 2గ్రా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0గ్రా అసంతృప్త కొవ్వు: 11గ్రా కొలెస్ట్రాల్: 0mg సోడియం: 2336mg కార్బోహైడ్రేట్లు: 2336mg కార్బోహైడ్రేట్లు: 5g Fiber: 5g2 1>పదార్థాలలో సహజమైన వైవిధ్యం మరియు మా భోజనం యొక్క ఇంట్లో వంట చేసే స్వభావం కారణంగా పోషకాహార సమాచారం సుమారుగా ఉంటుంది.

    © కరోల్ వంటకాలు: అమెరికన్ / వర్గం: సైడ్ డిషెస్



Bobby King
Bobby King
జెరెమీ క్రజ్ నిష్ణాతుడైన రచయిత, తోటమాలి, వంట ఔత్సాహికుడు మరియు DIY నిపుణుడు. ఆకుపచ్చని అన్ని విషయాల పట్ల మక్కువతో మరియు వంటగదిలో సృష్టించే ప్రేమతో, జెరెమీ తన ప్రసిద్ధ బ్లాగ్ ద్వారా తన జ్ఞానం మరియు అనుభవాలను పంచుకోవడానికి తన జీవితాన్ని అంకితం చేశాడు.ప్రకృతితో చుట్టుముట్టబడిన ఒక చిన్న పట్టణంలో పెరిగిన జెరెమీ తోటపని పట్ల ముందస్తు ప్రశంసలను పెంచుకున్నాడు. సంవత్సరాలుగా, అతను మొక్కల సంరక్షణ, తోటపని మరియు స్థిరమైన తోటపని పద్ధతులలో తన నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుచుకున్నాడు. తన సొంత పెరట్లో వివిధ రకాల మూలికలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలను పండించడం నుండి అమూల్యమైన చిట్కాలు, సలహాలు మరియు ట్యుటోరియల్‌లను అందించడం వరకు, జెరెమీ యొక్క నైపుణ్యం అనేక మంది గార్డెనింగ్ ఔత్సాహికులు వారి స్వంత అద్భుతమైన మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న తోటలను రూపొందించడంలో సహాయపడింది.జెరెమీకి వంట పట్ల ఉన్న ప్రేమ తాజా, స్వదేశీ పదార్థాల శక్తిపై అతని నమ్మకం నుండి వచ్చింది. మూలికలు మరియు కాయగూరల గురించి ఆయనకున్న విస్తృతమైన జ్ఞానంతో, అతను ప్రకృతి ప్రసాదించిన ఔదార్యాన్ని పురస్కరించుకుని నోరూరించే వంటకాలను రూపొందించడానికి రుచులు మరియు సాంకేతికతలను సజావుగా మిళితం చేస్తాడు. హృదయపూర్వక సూప్‌ల నుండి ఆహ్లాదకరమైన మెయిన్‌ల వరకు, అతని వంటకాలు అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్‌లు మరియు కిచెన్ కొత్తవారిని ప్రయోగాలు చేయడానికి మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన భోజనం యొక్క ఆనందాన్ని స్వీకరించడానికి ప్రేరేపిస్తాయి.తోటపని మరియు వంట పట్ల అతని అభిరుచితో పాటు, జెరెమీ యొక్క DIY నైపుణ్యాలు అసమానమైనవి. ఇది ఎత్తైన పడకలను నిర్మించడం, క్లిష్టమైన ట్రేల్లిస్‌లను నిర్మించడం లేదా రోజువారీ వస్తువులను సృజనాత్మక తోట అలంకరణగా మార్చడం వంటివి అయినా, జెరెమీ యొక్క వనరు మరియు సమస్యకు నేర్పు-అతని DIY ప్రాజెక్ట్‌ల ద్వారా ప్రకాశాన్ని పరిష్కరించడం. ప్రతి ఒక్కరూ సులభ హస్తకళాకారులుగా మారగలరని అతను నమ్ముతాడు మరియు తన పాఠకులకు వారి ఆలోచనలను వాస్తవంగా మార్చడంలో సహాయం చేయడం ఆనందిస్తాడు.ఒక వెచ్చని మరియు చేరువైన రచనా శైలితో, జెరెమీ క్రజ్ యొక్క బ్లాగ్ తోటపని ఔత్సాహికులు, ఆహార ప్రియులు మరియు DIY ఔత్సాహికులకు స్ఫూర్తి మరియు ఆచరణాత్మక సలహాల నిధి. మీరు మార్గదర్శకత్వం కోరుకునే అనుభవశూన్యుడు అయినా లేదా మీ నైపుణ్యాలను విస్తరించాలని చూస్తున్న అనుభవజ్ఞుడైన వ్యక్తి అయినా, జెరెమీ బ్లాగ్ అనేది మీ తోటపని, వంట మరియు DIY అవసరాలకు అంతిమ వనరు.