Chili di tacos in pentola - Un pasto sostanzioso per il fine settimana

Chili di tacos in pentola - Un pasto sostanzioso per il fine settimana
Bobby King

Questa ricetta per Chili di taco in pentola è delizioso e anche semplice da realizzare.

Non c'è niente di meglio che oziare in una domenica pigra e poi concludere la giornata con ricette in pentola di coccio che hanno sobbollito tutto il giorno.

La pentola a cottura lenta è uno dei migliori aiutanti in cucina: consente di risparmiare tempo in cucina, di profumare la casa e di preparare un pasto fatto in casa dal sapore straordinario.

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Chili di taco in pentola

Unire i fagioli neri e di rognone, i peperoni tritati, il mais, i pomodori e le spezie al manzo o al pollo macinato.

Adoro la mia pentola di coccio, mi dà la possibilità di godermi la fine della giornata con Richard invece di dover preparare un pasto da zero.

La pentola di coccio fa tutto il lavoro per me all'inizio della giornata e la casa ha un profumo fantastico.

Servite con pane di mais fresco e un'insalata per un pasto sostanzioso.

Per altre idee sulle ricette dei tacos, consultate questa pagina.

Resa: 16 porzioni

Chili di taco in pentola

Preparate una pentola di chili fumante nella pentola di coccio: la casa avrà un profumo fantastico quando tornerete a casa!

Guarda anche: Progetti e lavoretti fai da te con le zucche Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 8 ore Tempo totale 8 ore e 10 minuti

Ingredienti

  • Lattina da 16 oz. di fagioli neri, scolati
  • Lattina da 16 oz. di fagioli di rene, scolati
  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 1 cipolla media, tritata
  • 1 peperone jalapeno, tritato (si possono usare anche jalapeni in scatola)
  • 1 peperone verde, tritato
  • 10 oz. di chicchi di mais congelati
  • Lattina da 8 oz. di salsa di pomodoro
  • Lattina da 28 oz. di pomodori a cubetti, sgocciolati
  • 1 cucchiaio di cumino
  • 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaio di origano fresco tritato
  • 1 cucchiaino di sale kosher
  • 1/2 cucchiaino di pepe macinato fresco
  • Un chilo di manzo o pollo macinato
  • 1/4 di tazza di coriandolo fresco tritato

Guarnizioni

  • Panna acida e formaggio messicano tagliuzzato per guarnire.

Istruzioni

  1. Mettere la carne di manzo (o il pollo macinato) in una padella a fuoco medio e cuocere fino a ottenere una doratura uniforme. Scolare il grasso e aggiungerlo alla pentola di coccio.
  2. Unire tutti gli ingredienti, tranne il coriandolo, e mescolare fino ad amalgamarli. Mettere la carne nella pentola di coccio e coprire. Cuocere a fuoco basso per 6 ore o a fuoco alto per 4 ore, mescolando di tanto in tanto.
  3. Circa 10 minuti prima di servire, aggiungere il coriandolo tritato. Servire caldo, condito con panna acida e formaggio messicano tagliuzzato.

Note

Le informazioni sulle calorie si riferiscono al chili preparato con carne di manzo.

Informazioni nutrizionali:

Rendimento:

16

Dose:

1

Quantità per dose: Calorie: 182 Grassi totali: 7g Grassi saturi: 2g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 3g Colesterolo: 27mg Sodio: 461mg Carboidrati: 19g Fibre: 6g Zucchero: 4g Proteine: 13g

Le informazioni nutrizionali sono approssimative a causa della naturale variazione degli ingredienti e della natura casalinga dei nostri pasti.

© Carol Cucina: Messicano / Categoria: Pentola a fuoco lento


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz è un affermato autore, giardiniere, appassionato di cucina ed esperto di fai da te. Con la passione per tutto ciò che è verde e l'amore per la creazione in cucina, Jeremy ha dedicato la sua vita a condividere le sue conoscenze ed esperienze attraverso il suo famoso blog.Essendo cresciuto in una piccola città circondata dalla natura, Jeremy ha sviluppato un precoce apprezzamento per il giardinaggio. Nel corso degli anni, ha affinato le sue capacità nella cura delle piante, nell'abbellimento del paesaggio e nelle pratiche di giardinaggio sostenibile. Dalla coltivazione di una varietà di erbe, frutta e verdura nel proprio giardino all'offerta di suggerimenti, consigli e tutorial inestimabili, l'esperienza di Jeremy ha aiutato numerosi appassionati di giardinaggio a creare giardini meravigliosi e rigogliosi.L'amore di Jeremy per la cucina deriva dalla sua convinzione nel potere degli ingredienti freschi e fatti in casa. Con la sua vasta conoscenza di erbe e verdure, combina perfettamente sapori e tecniche per creare piatti appetitosi che celebrano la generosità della natura. Dalle sostanziose zuppe alle deliziose portate principali, le sue ricette ispirano sia chef esperti che principianti della cucina a sperimentare e ad abbracciare le gioie dei pasti fatti in casa.Insieme alla sua passione per il giardinaggio e la cucina, le abilità fai-da-te di Jeremy non hanno eguali. Che si tratti di costruire aiuole rialzate, costruire intricati tralicci o riutilizzare oggetti di uso quotidiano in decorazioni creative per giardini, l'intraprendenza e l'abilità di Jeremy per i problemi...risolvere la brillantezza attraverso i suoi progetti fai-da-te. Crede che chiunque possa diventare un artigiano abile e si diverte ad aiutare i suoi lettori a trasformare le loro idee in realtà.Con uno stile di scrittura caldo e accessibile, il blog di Jeremy Cruz è un tesoro di ispirazione e consigli pratici per gli appassionati di giardinaggio, amanti del cibo e appassionati di fai da te. Che tu sia un principiante in cerca di una guida o una persona esperta che cerca di espandere le tue capacità, il blog di Jeremy è la risorsa ideale per tutte le tue esigenze di giardinaggio, cucina e fai-da-te.