Სარჩევი
ბოსტნეულისა და ხილის ქანდაკებებში მოჩუქურთმება მრავალი წელია გამოიყენება. ზოგიერთი ფიქრობს, რომ ის ჯერ კიდევ ადრეული ჩინური დინასტიებით თარიღდება. ეს კვების ხელოვნების ფოტოები გვიჩვენებს, თუ რამდენად დელიკატური შეიძლება იყოს ნაჭრები.
კვების ხელოვნება არის პროცესი, რომლის დროსაც საკვების გამოყენებით იქმნება ლამაზი მოდელები, როგორიცაა ცხოველები, ჩიტები, ქანდაკებები, სახეები და სხვა თემები. საკვებს ან აწყობენ, ან ჭრიან სასურველ ფორმებად, შემდეგ კი გამოფენენ როგორც ხელოვნების ფორმას.
საჭმლის კვეთის ხელოვნება სწრაფად იზრდება გაერთიანებულ სამეფოში და სხვა ქვეყნებშიც. როგორც ჩანს, ის ასევე ვრცელდება სხვა ქვეყნებში, მათ შორის შეერთებულ შტატებში.
ყველანაირი ხილისა და ბოსტნეულის გამოყენება შესაძლებელია კვების ხელოვნების პრაქტიკაში, თუნდაც უბრალო ბანანის მსგავსი ქანდაკებისთვის!
Inspiring Food Carving Creations
საჭმელზე კვეთა ძალიან პოპულარულია აზიის ქვეყნებში. აღმოსავლეთის ქვეყნებში მხატვრები თვლიან, რომ ხილისა და ბოსტნეულის კვეთის მიზანია საკვები უფრო მიმზიდველი, მადისაღმძვრელი და ადვილად საჭმელად.
ხშირად დიასახლისები სტუმრებს ხვდებიან გულდასმით გახეხილი, თესლით დამუშავებული ხილით, შემდეგ კი ნაკბენის ზომის ნაჭრებად დაჭრით, სახეობიდან გამომდინარე. ბოსტნეულს ხშირად დელიკატურად ჭრიან, ამზადებენ და შემდეგ მიმზიდველად აწყობენ იმ კერძის გასაფორმებლად, რომლის ნაწილიც ისინი არიან.კეთილგანწყობილი მისალმება.
ყველა სახის ხილი და ბოსტნეული გამოიყენება კვების ხელოვნებისთვის, მაგრამ ყველაზე ხშირად გამოყენებული არის ნესვი, როგორიცაა საზამთრო და კანტალუპები.
გოგრა ასევე არის კიდევ ერთი საყვარელი. ჰელოუინი არის დრო, როდესაც საკვების ხელოვნების ყველანაირი მაგალითი ზიარდება, განსაკუთრებით სოციალური მედიის საიტებზე, როგორიცაა Facebook.
Food Art Photos
ქვემოთ მოცემული სურათები არის ჩემი საყვარელი საკვების ხელოვნების ფოტოები. სიამოვნებით ვიქნებოდი ასეთი კრეატიული!
განსაკუთრებით მომწონს ეს მშობლიური ამერიკელი ფიგურა თავსაბურავთან ერთად. ჩემთვის რეი ვილაფანე საკვების კვეთის ხელოვნების ოსტატია.
მე მიყვარს გოგრის კანი, რომელიც ზედა მარცხენა მხარეს დარჩა დამატებითი ფერისთვის. წყარო: Ray Villafane
ამ კვეთაში, როგორც ჩანს, რაღაც გოგრა ან გოგრა არის მოჩუქურთმებული ზღვის დიდ ნაჭუჭში. რა საოცარი ცენტრია!
ნაჭერი გამოიყენება ზღვის პროდუქტების კერძის დასაჭერად და მოთავსებულია ბანანის ფოთლებზე. რა შთამბეჭდავია! წყარო Susi Carvings
ვილაფანის კიდევ ერთი ქმნილება, ამჯერად მხოლოდ მრგვალი გოგრის წინა მხარეა მოჩუქურთმებული დაბნეულ, მაგრამ ძალიან ადამიანურ სახეზე. ტოტების ნაჭრები გამოიყენება მკლავების იმიტაციისთვის.
ფარშევანგის ამ დახვეწილ ნესვის ჩუქურთმას აქვს წარმოუდგენელი დეტალი, რაც მას თითქმის ბუმბულს ჰგავს! წყარო Susi Carvings.
Იხილეთ ასევე: ბაღის დასასვენებელი ადგილები - საყვარელი ადგილები დასაჯდომად, დასამალად და სიზმრებისთვის
საზამთროს ეს ნაჭერი დელიკატურად არის მოჩუქურთმებული თავდაყირაკალათის ვაზა. ნაჭერი სრულდება ძალიან დეტალური ხილის ყვავილებით ღიობების შესავსებად. წყარო: Pinterest (Buzzfeed-ის მეშვეობით)
ამ ნაწილის რეალური კვეთა სადავოა, რადგან ბევრს მიაჩნია, რომ სტრუქტურა ფოტო-შოპინგია.
თუმცა, ამ ბუს სურათი ძალიან გავრცელებული იყო სოციალურ მედიაში რამდენიმე წლის წინ, რამაც გამოიწვია ინტერესი ბოსტნეულის კვეთის, როგორც ხელოვნების ფორმის მიმართ. წყარო: Imgur
საკვების ხელოვნების გალერეაში საბოლოო სურათი არის მოჩუქურთმებული ნესვიდან ლამაზად დეტალურ ფრინველზე, ყვავილების კვეთის თავზე. წყარო: Flickr
თვლით თუ არა კერძების კვეთას ხელოვნების ფორმად? ან როგორ ფიქრობთ, საკვები უბრალოდ უნდა მიირთვათ და არ გამოიყენოთ სხვა გზით? სიამოვნებით მოვისმინე თქვენი კომენტარები ქვემოთ.
ადმინისტრატორის შენიშვნა: ეს პოსტი პირველად გამოჩნდა ბლოგზე 2013 წლის იანვარში. მე განვაახლე პოსტი, რომ დავამატო უფრო დიდი ფოტოები, მეტი ინფორმაცია ჩუქურთმების შესახებ და ვიდეო, რომ ისიამოვნოთ.