Fotografii de artă alimentară

Cuprins

Sculptarea legumelor și fructelor în sculpturi este practicată de mulți ani. Unii cred că datează chiar de la începutul dinastiilor chineze. Aceste fotografii de artă alimentară arată cât de delicate pot fi piesele.

Vezi si: 20+ plante pentru o grădină la umbră plus My Garden Make Over

Arta alimentară este procesul prin care modele frumoase, cum ar fi animale, păsări, statui, fețe și alte teme, sunt create folosind alimente. Alimentele sunt aranjate sau sculptate în formele dorite, iar apoi sunt expuse ca formă de artă.

Arta de a sculpta mâncarea este în creștere rapidă în Marea Britanie și în alte țări, dar se pare că se răspândește și în alte țări, inclusiv în Statele Unite.

Vezi si: Suporturi pentru plante de aer - Containere pentru a vă expune colecția de Tillandsia

Tot felul de fructe și legume pot fi folosite pentru a practica arta alimentară, chiar și o simplă banană poate fi folosită pentru sculptură!

Creații inspirate de sculptură alimentară

Sculptarea alimentelor (și arta alimentară în general) este foarte populară în țările asiatice. Artiștii din țările estice consideră că scopul sculptării fructelor și legumelor este acela de a face mâncarea mai atractivă, mai apetisantă și mai ușor de mâncat.

Adesea, gospodinele își întâmpină oaspeții cu fructe curățate cu grijă de coajă, fără semințe și apoi tăiate în felii de mărimea unei mușcături, în funcție de tip. Legumele sunt adesea tăiate delicat, gătite și apoi aranjate atractiv pentru a decora felul de mâncare din care fac parte.

Inutil să mai spunem că oaspeții ar fi foarte încântați să fie onorați cu o astfel de primire grațioasă.

Toate tipurile de fructe și legume sunt folosite pentru arta culinară, dar unele dintre cele mai des folosite sunt pepenii, cum ar fi pepenii verzi și pepenii galbeni.

Dovleceii sunt, de asemenea, un alt favorit. Halloween-ul este o perioadă în care sunt împărtășite tot felul de exemple de artă alimentară, în special pe site-urile de socializare, cum ar fi Facebook.

Imaginile de mai jos sunt unele dintre fotografiile mele preferate de food art. Mi-ar plăcea să fiu atât de creativă!

Îmi place în mod deosebit această figură de nativ american cu coif. Pentru mine, Ray Villafane este un maestru al artei de a sculpta alimente.

Îmi place cum a fost lăsată pielea dovleacului din stânga sus pentru un plus de culoare. Sursa: Ray Villafane

În această sculptură, ceea ce pare a fi un fel de dovleac sau dovleac a fost sculptat într-o scoică mare. Ce piesă centrală uimitoare!

Piesa este apoi folosită pentru a ține un fel de mâncare cu fructe de mare și așezată pe frunze de bananier. Cât de impresionant! Sursa Susi Carvings

O altă creație Villafane, de data aceasta doar partea din față a unui dovleac rotund este sculptată într-o față cu aspect perplex, dar foarte umană. Bucăți de crengi sunt folosite cu mare efect pentru a imita brațele.

Această sculptură elaborată în formă de pepene galben a unui păun are detalii incredibile care îl fac să pară aproape ca niște pene! Sursa Susi Carvings.

Această bucată de pepene verde este sculptată delicat într-o vază de coș vertical. Piesa este completată cu flori de fructe foarte detaliate pentru a umple deschiderile. Sursa: Pinterest (via Buzzfeed)

Sculptura reală a acestei piese este discutabilă, deoarece mulți cred că structura este realizată prin foto-shopping.

Cu toate acestea, imaginea acestei bufnițe a fost foarte răspândită pe rețelele de socializare în urmă cu câțiva ani, stârnind interesul pentru sculptură în legume ca formă de artă. Sursa: Imgur

Imaginea finală din galeria de artă alimentară este o sculptură dintr-un pepene galben într-o pasăre frumos detaliată în vârful unei sculpturi de flori. Sursa: Flickr

Considerați că sculptarea alimentelor este o formă de artă sau credeți că alimentele ar trebui doar mâncate și nu folosite în alte moduri? Mi-ar plăcea să aud comentariile dumneavoastră mai jos.

Notă administrativă: Această postare a apărut pentru prima dată pe blog în ianuarie 2013. Am actualizat postarea pentru a adăuga fotografii mai mari, mai multe informații despre sculpturi și un videoclip pentru a vă bucura.

Bobby King

Jeremy Cruz este un autor desăvârșit, grădinar, pasionat de gătit și expert în bricolaj. Cu o pasiune pentru toate lucrurile verde și o dragoste pentru a crea în bucătărie, Jeremy și-a dedicat viața împărtășirii cunoștințelor și experiențele sale prin intermediul blogului său popular.După ce a crescut într-un oraș mic înconjurat de natură, Jeremy a dezvoltat o apreciere timpurie pentru grădinărit. De-a lungul anilor, și-a perfecționat abilitățile în îngrijirea plantelor, amenajarea peisajului și practicile de grădinărit durabil. De la cultivarea unei varietăți de ierburi, fructe și legume în propria curte până la oferirea de sfaturi, sfaturi și tutoriale neprețuite, experiența lui Jeremy i-a ajutat pe mulți pasionați de grădinărit să creeze propriile grădini uimitoare și înfloritoare.Dragostea lui Jeremy pentru gătit provine din credința sa în puterea ingredientelor proaspete, de casă. Cu cunoștințele sale extinse despre ierburi și legume, el combină perfect arome și tehnici pentru a crea mâncăruri delicioase care sărbătoresc generozitatea naturii. De la supe copioase la feluri principale delicioase, rețetele sale îi inspiră atât pe bucătari experimentați, cât și pe începătorii din bucătărie să experimenteze și să îmbrățișeze bucuriile meselor de casă.Împreună cu pasiunea lui pentru grădinărit și gătit, abilitățile de bricolaj ale lui Jeremy sunt de neegalat. Fie că este vorba de construirea de paturi înălțate, de construcția de spaliere complicate sau de reutilizarea obiectelor de zi cu zi într-un decor creativ de grădină, ingeniozitatea și talentul lui Jeremy pentru probleme-rezolvând strălucirea prin proiectele sale de bricolaj. El crede că toată lumea poate deveni un meșter la îndemână și îi place să-și ajute cititorii să-și transforme ideile în realitate.Cu un stil de scriere cald și accesibil, blogul lui Jeremy Cruz este un tezaur de inspirație și sfaturi practice pentru pasionații de grădinărit, iubitorii de mâncare și pasionații de bricolaj deopotrivă. Fie că ești un începător care caută îndrumare sau o persoană cu experiență care dorește să-ți extindă abilitățile, blogul lui Jeremy este resursa supremă pentru toate nevoile tale de grădinărit, gătit și bricolaj.