Edukien taula
Urte asko daramatza barazkiak eta fruituak taila eskulturak egiten. Batzuen ustez, lehen txinatar dinastietatik datorrela ere. Elikagaien artearen argazki hauek piezak zein delikatuak izan daitezkeen erakusten dute.
Elikagaien artea animaliak, txoriak, estatuak, aurpegiak eta bestelako gaiak bezalako modelo ederrak elikagaiak erabiliz sortzen diren prozesua da. Janaria nahi den formatan antolatu edo tailatuta dago, eta, ondoren, arte forma gisa bistaratzen da.
Elikagaiak zizelkatzeko artea azkar hazten ari da Erresuma Batuan eta beste herrialde batzuetan ere. Beste herrialde batzuetara ere zabaltzen ari dela dirudi, Estatu Batuetara barne.
Elikagaien artea praktikatzeko era guztietako fruta eta barazkiak erabil daitezke, nahiz eta banana soil bat eskultura egiteko erabil daiteke!
Inspiring Food Carving Creations
Elikagaien taila (eta, oro har, elikagaien artea) oso ezaguna da Asiako herrialdeetan. Ekialdeko herrialdeetako artistek uste dute fruta eta barazkien tailaren helburua janaria erakargarriagoa, goxoagoa eta jateko errazago egitea dela.
Askotan etxeko arduradunek ongietorria egiten diete gonbidatuei fruta arretaz zuritu, hazia eta gero moztu-tamainako xerratan moztuta, motaren arabera. Barazkiak sarritan deliki landu, egosita eta erakargarri jartzen dira parte diren platera apaintzeko.
Esan beharrik ez dago, gonbidatuak oso pozik egongo liratekeela horrelako ohorea izateaz.ongietorri atsegina.
Fruta eta barazki mota guztiak erabiltzen dira elikadurarako, baina gehien erabiltzen direnetako batzuk meloiak dira, esate baterako, sandia eta kantalupa.
Kalabazak ere gogokoenak dira. Halloween elikadura-artearen era guztietako adibideak partekatzen diren garaia da, batez ere sare sozialetan, hala nola Facebook-en.
Food Art Photos
Beheko irudiak nire janari artearen argazki gogokoenetako batzuk dira. Sormen hau izatea gustatuko litzaidake!
Besteki gustatzen zait buruko soineko amerikar natibo hau. Niretzat, Ray Villafane janari-taila artearen maisua da.
Goiko ezkerreko kalabazaren azala kolore gehigarri baterako utzi duen modua maite dut. Iturria: Ray Villafane
Taila honetan kalabaza edo kalabaza moduko bat dirudiena itsas maskor handi batean zizelkatu da. Zein erdigune harrigarria!
Pieza gero itsaski plater bati eusteko erabiltzen da eta platano hostoen gainean jartzen da. Zein ikusgarria! Iturria Susi Carvings
Ikusi ere: Manicotti haragiarekin - Beheko behi manicotti errezeta
Beste Villafaneko sorkuntza bat, oraingoan kalabaza biribil baten aurrealdea bakarrik zilatu da itxura nahasia baina oso giza aurpegian. Adarren zatiak eragin handia izaten dute besoak imitatzeko.
Pauma baten meloi taila landu honek xehetasun ikaragarriak ditu eta horrek ia luma dirudi! Iturria Susi Carvings.
Sandia zati hau zutik batean landuta dago.saski loreontzia. Pieza oso zehatz-mehatz fruta loreekin osatzen da baoak betetzeko. Iturria: Pinterest (Buzzfeed bidez)
Pieza honen benetako taila eztabaidagarria da, askoren ustez egitura argazki-erosketak egin behar direla.
Hala ere, hontz honen irudia oso zabalduta zegoen sare sozialetan duela urte batzuk, eta barazkien taila arte-modu gisa interesa piztu zuen. Iturria: Imgur
Elikagaien arte galeriako azken irudia loreen taila baten gainean meloi batetik txori ederki xehatu batean egindako taila da. Iturria: Flickr
Janaria zizelkatzea arte modutzat al duzu? Edo uste duzu janaria jan behar dela eta ez beste modu batean erabili behar? Behean zure iruzkinak entzutea gustatuko litzaidake.
Administratzailearen oharra: argitalpen hau 2013ko urtarrilean agertu zen lehen aldiz blogean. Argitalpena eguneratu dut argazki handiagoak gehitzeko, tailarei buruzko informazio gehiago eta zuk gozatzeko bideo bat gehitzeko.