Innehållsförteckning
Att skulptera grönsaker och frukter till skulpturer har förekommit i många år. Vissa tror att det till och med går tillbaka till de tidiga kinesiska dynastierna. Dessa foton av matkonst visar hur ömtåliga delarna kan vara.
Food art är en process där vackra modeller som djur, fåglar, statyer, ansikten och andra teman skapas med hjälp av mat. Maten arrangeras eller skärs ut till önskade former och visas sedan som en konstform.
Konsten att skära upp mat växer snabbt i Storbritannien och andra länder. Den verkar också sprida sig till andra länder, inklusive USA.
Alla typer av frukt och grönsaker kan användas för matkonst, till och med en enkel banan kan användas för att skulptera!
Inspirerande kreationer med matskulpturer
Att skära i mat (och matkonst i allmänhet) är mycket populärt i asiatiska länder. Konstnärerna i östländerna tror att syftet med att skära i frukt och grönsaker är att göra maten mer attraktiv, mer aptitretande och lättare att äta.
Hemmafruar välkomnar ofta sina gäster med frukt som omsorgsfullt skalas, kärnas ur och sedan skärs i bitar beroende på art. Grönsaker är ofta fint skurna, tillagade och sedan vackert arrangerade för att dekorera den maträtt de är en del av.
Gästerna skulle naturligtvis bli mycket glada över att bli hedrade med ett sådant vänligt välkomnande.
Alla typer av frukt och grönsaker används för matkonst, men några av de vanligaste är meloner som vattenmeloner och cantaloupes.
Pumpor är också en annan favorit. Halloween är en tid då alla möjliga exempel på matkonst delas, särskilt på sociala medier som Facebook.
Mat Konst Foton
Bilderna nedan är några av mina favoritbilder på matkonst. Jag skulle älska att vara så kreativ!
Jag är särskilt förtjust i den här indianska figuren med huvudbonad. För mig är Ray Villafane en mästare på att skulptera mat.
Jag älskar hur huden på pumpan längst upp till vänster har lämnats kvar för lite extra färg. Källa: Ray Villafane
Se även: Bacon-Jalapeño-ostbröd
I den här snidningen har något som ser ut att vara en pumpa eller kalebass skurits ut till ett stort snäckskal. Vilken fantastisk mittpunkt!
Stycket används sedan för att hålla en skaldjursrätt och placeras på bananblad. Så imponerande! Källa Susi Carvings
Ännu en skapelse från Villafane, den här gången är det bara framsidan av en rund pumpa som har skurits ut till ett förvirrat, men mycket mänskligt ansikte. Delar av grenar används för att efterlikna armar.
Denna detaljerade melonskulptur av en påfågel har otroliga detaljer som gör att den nästan ser ut som fjädrar! Källa Susi Carvings.
Denna vattenmelon är fint snidad i en upprättstående korgvas. Verket kompletteras med mycket detaljerade fruktblommor för att fylla öppningarna. Källa: Pinterest (via Buzzfeed)
Se även: Enkel Bacon Quiche utan skorpa - Recept på Broccoli Cheddar Quiche
Den faktiska utskärningen av detta verk är omdiskuterad, eftersom många anser att strukturen är photoshoppad.
Bilden på denna uggla var dock mycket vanlig på sociala medier för några år sedan, vilket väckte intresset för grönsaksskulptering som konstform. Källa: Imgur
Den sista bilden i matkonstgalleriet är en utskärning från en melon till en vackert detaljerad fågel ovanpå en utskärning av blommor. Källa: Flickr
Anser du att matlagning är en form av konst? Eller tycker du att mat bara ska ätas och inte användas på andra sätt? Jag skulle gärna vilja höra dina kommentarer nedan.
Admin note: Detta inlägg publicerades först på bloggen i januari 2013. Jag har uppdaterat inlägget med större foton, mer information om ristningarna och en video som du kan njuta av.
