Turinys
Daržovių ir vaisių raižymas skulptūrose praktikuojamas jau daugelį metų. Kai kurie mano, kad jis siekia net ankstyvąsias kinų dinastijas. maisto meno nuotraukos rodo, kokie subtilūs gali būti šie elementai.
Maisto menas - tai procesas, kurio metu iš maisto produktų kuriami gražūs modeliai, pavyzdžiui, gyvūnai, paukščiai, statulos, veidai ir kitos temos. Maistas išdėliojamas arba išpjaustomas norimomis formomis, o tada eksponuojamas kaip meno forma.
Jungtinėje Karalystėje ir kitose šalyse sparčiai populiarėja maisto drožinėjimo menas. Panašu, kad jis plinta ir kitose šalyse, įskaitant Jungtines Amerikos Valstijas.
Taip pat žr: 25+ Geriausi vasarą žydintys augalai
Maisto menui galima naudoti įvairius vaisius ir daržoves, skulptūroms galima naudoti net tokį daiktą kaip paprastas bananas!
Įkvepiantys maisto drožybos kūriniai
Maisto drožyba (ir apskritai maisto menas) labai populiari Azijos šalyse. Rytų šalių menininkai tiki, kad vaisių ir daržovių drožyba siekiama, jog maistas taptų patrauklesnis, skanesnis ir lengviau valgomas.
Dažnai šeimininkės svečius pasitinka su vaisiais, kuriuos kruopščiai nulupa, išlukštena sėklas ir, priklausomai nuo jų rūšies, supjausto kąsnio dydžio gabalėliais. Daržovės dažnai subtiliai išpjaustomos, išverdamos ir patraukliai išdėliojamos taip, kad papuoštų patiekalą, kurio dalis jos yra.
Nereikia nė sakyti, kad svečiams būtų labai malonu būti pagerbtiems tokiu maloniu priėmimu.
Maisto menui naudojami visų rūšių vaisiai ir daržovės, tačiau dažniausiai naudojami melionai, pavyzdžiui, arbūzai ir kantalupos.
Moliūgai taip pat yra dar vienas mėgstamiausias patiekalas. Helovinas - tai metas, kai dalijamasi įvairiausiais maisto meno pavyzdžiais, ypač tokiose socialinės žiniasklaidos svetainėse kaip "Facebook".
Maisto meno nuotraukos
Žemiau pateiktos nuotraukos yra mano mėgstamiausios maisto meno nuotraukos. Norėčiau būti toks kūrybingas!
Man ypač patinka ši indėnų figūra su galvos apdangalu. Man Ray Villafane yra maisto drožybos meno meistras.
Man labai patinka, kad viršuje esančio moliūgo oda buvo palikta ir suteikia papildomų spalvų.
Šiame drožinyje tai, kas, atrodo, yra kažkoks moliūgas ar moliūgas, buvo išdrožta į didelę kriauklę. Koks nuostabus centrinis elementas!
Vėliau šis kūrinys naudojamas jūros gėrybių patiekalui laikyti ir dedamas ant bananų lapų. Kaip įspūdinga! Šaltinis Susi Carvings
Dar vienas "Villafane" kūrinys, šį kartą tik apvalaus moliūgo priekis išpjaustytas į sumišusį, bet labai žmogišką veidą. Rankoms imituoti puikiai panaudotos šakų dalys.
Šis sudėtingas meliono raižinys, vaizduojantis povą, turi neįtikėtinai daug detalių, todėl atrodo beveik kaip plunksnos! Šaltinis: Susi Carvings.
Šis arbūzo gabalas subtiliai išpjaustytas vertikalioje krepšio vazoje. Kūrinys papildytas labai detaliomis vaisių gėlėmis, kuriomis užpildytos angos. Šaltinis: Pinterest (via Buzzfeed)
Tikrasis šio kūrinio išraižymas yra ginčytinas, nes daug kas mano, kad struktūra yra sukurta fotošopu.
Tačiau prieš kelerius metus šios pelėdos atvaizdas buvo labai paplitęs socialinėje žiniasklaidoje ir sukėlė susidomėjimą daržovių drožyba kaip meno forma.
Paskutinis maisto meno galerijos vaizdas - iš meliono išpjaustytas gražus ir detalus paukštis ant gėlių drožinio. Šaltinis: Flickr
Ar manote, kad maisto drožyba yra meno rūšis? O gal manote, kad maistas turi būti tiesiog valgomas ir nenaudojamas kitais būdais? Norėčiau išgirsti jūsų komentarus toliau.
Administratoriaus pastaba: Šis įrašas pirmą kartą pasirodė tinklaraštyje 2013 m. sausio mėn. Atnaujinau įrašą, kad pridėčiau didesnes nuotraukas, daugiau informacijos apie drožinius ir vaizdo įrašą.
Taip pat žr: Šešėliui atsparios daržovės ir saulei draugiškos daržovės