Sommario
L'intaglio di frutta e verdura in sculture è una pratica diffusa da molti anni, che secondo alcuni risale addirittura alle prime dinastie cinesi. foto di food art mostrano quanto possano essere delicati i pezzi.
La food art è un processo in cui si creano bellissimi modelli come animali, uccelli, statue, volti e altri temi, utilizzando il cibo, che viene disposto o intagliato nelle forme desiderate e poi esposto come forma d'arte.
L'arte di intagliare il cibo è in rapida crescita nel Regno Unito e in altri Paesi e sembra diffondersi anche in altri Paesi, tra cui gli Stati Uniti.
Tutti i tipi di frutta e verdura possono essere utilizzati per la pratica della food art, anche una semplice banana può essere usata per scolpire!
Creazioni d'intaglio che ispirano il cibo
L'intaglio dei cibi (e l'arte alimentare in generale) è molto popolare nei Paesi asiatici. Gli artisti dei Paesi orientali ritengono che lo scopo dell'intaglio di frutta e verdura sia quello di rendere il cibo più attraente, più appetitoso e più facile da mangiare.
Spesso le casalinghe accolgono gli ospiti con frutta accuratamente sbucciata, privata dei semi e poi tagliata a fettine a seconda del tipo. Le verdure vengono spesso intagliate delicatamente, cotte e poi disposte in modo attraente per decorare il piatto di cui fanno parte.
Non c'è bisogno di dire che gli ospiti sarebbero molto contenti di essere onorati di un'accoglienza così cortese.
Tutti i tipi di frutta e verdura sono utilizzati per la food art, ma alcuni dei più comuni sono i meloni, come le angurie e i meloni.
Guarda anche: Foto di arte alimentare - Galleria e informazioni interessanti sulle sculture alimentariAnche le zucche sono tra le preferite. Halloween è un momento in cui si condividono esempi di food art di ogni tipo, soprattutto sui social media come Facebook.
Foto di arte alimentare
Le immagini qui sotto sono alcune delle mie foto preferite di food art. Mi piacerebbe essere così creativa!
Mi piace soprattutto questa figura di nativo americano con il copricapo. Per me Ray Villafane è un maestro nell'arte dell'intaglio del cibo.
Mi piace il modo in cui la buccia della zucca in alto a sinistra è stata lasciata per dare un tocco di colore in più. Fonte: Ray Villafane
In questa scultura quella che sembra essere una sorta di zucca o zucca è stata intagliata in una grande conchiglia. Che centrotavola straordinario!
Il pezzo viene poi utilizzato per sostenere un piatto di pesce e appoggiato su foglie di banano: impressionante! Fonte: Sculture di Susi
Un'altra creazione di Villafane, questa volta solo la parte anteriore di una zucca rotonda è intagliata in un volto dall'aspetto perplesso, ma molto umano. Pezzi di rami sono utilizzati con grande effetto per simulare le braccia.
Questa elaborata scultura a melone di un pavone ha dettagli incredibili che la fanno sembrare quasi delle piume! Fonte: Susi Carvings.
Questo pezzo di anguria è delicatamente intagliato in un vaso a cesto verticale, completato da fiori di frutta molto dettagliati che riempiono le aperture. Fonte: Pinterest (via Buzzfeed)
L'effettivo intaglio di questo pezzo è discutibile, dato che molti ritengono che la struttura sia stata photoshoppata.
Tuttavia, l'immagine di questo gufo è stata molto diffusa sui social media qualche anno fa, scatenando l'interesse per l'intaglio vegetale come forma d'arte. Fonte: Imgur
L'ultima immagine della galleria d'arte alimentare è un'incisione di un melone in un uccello splendidamente dettagliato in cima a un'incisione di fiori. Fonte: Flickr
Considerate l'intaglio del cibo una forma d'arte o pensate che il cibo debba essere solo mangiato e non utilizzato in altri modi? Mi piacerebbe sentire i vostri commenti qui sotto.
Nota dell'amministrazione: questo post è apparso per la prima volta sul blog nel gennaio 2013. Ho aggiornato il post per aggiungere foto più grandi, maggiori informazioni sulle sculture e un video per farvi divertire.
