ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮੂਰਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਕਰਨ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਚੀਨੀ ਰਾਜਵੰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵੀ ਹੈ। ਇਹ ਫੂਡ ਆਰਟ ਫੋਟੋਆਂ ਦਿਖਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਕਿੰਨੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਫੂਡ ਆਰਟ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰ, ਪੰਛੀ, ਮੂਰਤੀਆਂ, ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਥੀਮ ਵਰਗੇ ਸੁੰਦਰ ਮਾਡਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਲੋੜੀਂਦੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਕਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਲਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਗਾਰਡਨ ਟ੍ਰੇ ਦੇ ਨਾਲ DIY ਕੰਪੋਸਟ ਸਕ੍ਰੀਨਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਫੈਲਦਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ।
ਫੂਡ ਆਰਟ ਦੇ ਅਭਿਆਸ ਲਈ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕੇਲੇ ਵਰਗੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਮੂਰਤੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਪ੍ਰੇਰਨਾਦਾਇਕ ਫੂਡ ਕਾਰਵਿੰਗ ਰਚਨਾਵਾਂ
ਫੂਡ ਕਾਰਵਿੰਗ (ਅਤੇ ਆਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਕਲਾ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ)। ਪੂਰਬੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਕਲਾਕਾਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ, ਵਧੇਰੇ ਭੁੱਖਾ, ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ।
ਅਕਸਰ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਛਿੱਲਕੇ, ਬੀਜ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉੱਕਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਹਨ।
ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ।ਦਿਆਲੂ ਸੁਆਗਤ।
ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫੂਡ ਆਰਟ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਕੈਨਟਾਲੂਪ।
ਕੱਦੂ ਵੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹਨ। ਹੇਲੋਵੀਨ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਕਲਾ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੇਸਬੁੱਕ ਵਰਗੀਆਂ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਸਾਈਟਾਂ 'ਤੇ।
ਫੂਡ ਆਰਟ ਫੋਟੋਜ਼
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਮੇਰੀਆਂ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਕਲਾ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਹਨ। ਮੈਂ ਇਸ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗਾ!
ਮੈਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਲੇਖ ਵਾਲੀ ਇਸ ਮੂਲ ਅਮਰੀਕੀ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਾਂ। ਮੇਰੇ ਲਈ, ਰੇ ਵਿਲਾਫੇਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਦੀ ਕਲਾ ਦਾ ਮਾਸਟਰ ਹੈ।
ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਉਪਰਲੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਪੇਠੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਰੰਗ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਰੋਤ: ਰੇ ਵਿਲਾਫੇਨ
ਇਸ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਜੋ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੱਦੂ ਜਾਂ ਲੌਕੀ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੀਸ਼ੇਲ ਵਿੱਚ ਉੱਕਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਕਿੰਨਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੈਂਟਰਪੀਸ ਹੈ!
ਫਿਰ ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਿੰਨਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ! ਸਰੋਤ ਸੂਸੀ ਕਾਰਵਿੰਗਜ਼
ਵਿਲਾਫੇਨ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਰਚਨਾ, ਇਸ ਵਾਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਗੋਲ ਪੇਠੇ ਦੇ ਅਗਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਲਝਣ ਵਾਲਾ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਨੁੱਖੀ ਚਿਹਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਹਾਂ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮੋਰ ਦੀ ਇਸ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੇਰਵੇ ਹਨ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਖੰਭਾਂ ਵਾਂਗ ਦਿਖਦਾ ਹੈ! ਸਰੋਤ ਸੂਸੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ।
ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਇਹ ਟੁਕੜਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਕਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈਟੋਕਰੀ ਫੁੱਲਦਾਨ. ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਖੁੱਲਣ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਫਲਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਰੋਤ: Pinterest (ਬਜ਼ਫੀਡ ਰਾਹੀਂ)
ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਅਸਲ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਬਹਿਸਯੋਗ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਫੋਟੋ-ਸ਼ੌਪ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਰੀਸ ਦਾ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੱਪ ਫੱਜਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਉੱਲੂ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਇੱਕ ਕਲਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਜੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਜਗਾਈ। ਸਰੋਤ: ਇਮਗੁਰ
ਫੂਡ ਆਰਟ ਗੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਅੰਤਮ ਚਿੱਤਰ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਪੰਛੀ ਵਿੱਚ ਉੱਕਰੀ ਹੈ। ਸਰੋਤ: ਫਲਿੱਕਰ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਨੂੰ ਕਲਾ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਮੰਨਦੇ ਹੋ? ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਮੈਂ ਹੇਠਾਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਸੁਣਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗਾ।
ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਨੋਟ: ਇਹ ਪੋਸਟ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਨਵਰੀ 2013 ਵਿੱਚ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ ਸੀ। ਮੈਂ ਵੱਡੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ, ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਆਨੰਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਹੈ।
