Tabloya naverokê
Ev Pestiños paste bi citrus, şerab û darçîn çêdibin. Heke hûn li tiştekî taybetî digerin ku hûn bi guheztina cookie-yê bikar bînin, ev reçete dê mêvanên partiyê bi tevna xwe ya nazik kêfxweş bike.
Pestiños çerezek spanî ye ji Andalusya û herêmên din ên başûrê Spanya. Ew gelek caran di dema Sersalê de têne pêşkêş kirin, lê ji bo Hefteya Pîroz jî madeyek populer in.
Ez hez dikim ku di vê dema salê de ji bo guheztina çerezan çêkim kulîçeyan.
Reçeteyek din a xweş a kuxikê Sersalê ew e ku ji bo çerezên berfê lîmonî ye. Ew ruhê betlaneyê derdixin mîna van çerezên pestînoyên spanî.
Battîlan demek e ku hûn "reçeteyên xwe yên taybetî" yên bêtir bi malbat û hevalên xwe re parve bikin. Tiştek mîna evînek şîrîn ku hûn piçek hewldanek zêde tê de bidin xuyang kirin.
Pestîño celebek weya şêrîn a normal "çarçik û pijandinê" ne. Pîçek amadekarî tê de heye lê encama dawiyê ew qas hêja ye.
Çêkirina Pestiñoyên spanî
Pestîñoyên çêkirinê pir hêsan in û dibe ku malzemeyên wê jixwe di pantorê we de ne. Hûn ê hewce bikin:
- Şeraba Riesling
- Xwêya deryaya Navîn
- Zêra lîmon û porteqalî
- rûnê zeytûnê yê bijîjk
- tovên anise
- herîrê hemî-armancî>
- rûnê hemî-armancî<110> rûnê gûzê<110> rûn
- Şekirê darçîn
Destpêkirin bi tevhevkirina rûkê lîmon û porteqalî, xwêû bi rûnê zeytûnê û tovên anise reising.
Her û darçîn bixin nav hev û bixin heta ku hevîrê xweş û xweş çêbibe. Bi qalindahiya 1/8 santîmetre bixin qalindiya 2 x 2 santîmetre.
Du goşeyên beramberî hev hildin û di navendê de li hev bixin. (Ew ê bi piçek av li ser hevdû çêtir bisekinin.)
Rûna gûzê germ bikin û pestên çêkirî lê zêde bikin û bipijin heta ku biherikin ser rûyê erdê. Dema ku ew qehweyî zêrîn bibin, wan bizivirînin.
Ji destmalên kaxezê rakin û şekirê darçîn biavêjin.
Çima hewl nadin ku bi hin ji van Pestiñoyan piçek tama spanî li hilbijartina menuya betlaneya Sersalê zêde bikin?
Binêre_jî: Bakery Style Jumbo Chocolate Muffins Ji bo hêmanên din ên xweş, ji kerema xwe biçin serdana Xwarina Baxçevaniyê ya li ser Facebookê.<ñ3> Hilberîn: 49>
Flawek 49> Pestinionali. çerezên spanî yên xweş bi anise û şerabê têne çêjkirin ji bo tamek nazik.
Dema Amadekirinê45 deqe Dema Pijandinê15 deqe Dema Tevahiya1 saet Malet
- 1 kasa şeraba Riesling an jî şeraba Rieslingê <1 tewra spî ya baş10> 11>
- Meşka 1 leymûnê
- Meşka 1 porteqalê
- 1/2 kevçî rûnê zeytûnê yê ekstra
- 1/4 kevçîyê çayiyê tovên anise pir hûrkirî
- 3 1/2 kevçî><1 teyra hemî armancan><1 teht <1 firax10> 4 kevçîyê mêşhingiv
- 1 lître rûnê gûzê ji bo firingiyê
- 1/4 kevçî DarçînŞekir (şekirê granulated û darçîn bike yek)
Rêberî
- Di tasek piçûk de Riesling, xwêya behrê, rûnê lîmonê û rûnê porteqalî bi rûnê zeytûnê û tovên anise re bikin yek. bi qalindahiya 1/8 santîmetre li ser çarşefeke silîkonê ya ku bi ardê hatiye pijandin.
- Bi kêrê, hevîrê li çarçikên 2 x 2 santîmetre jê bikin.
- Ji bo çêkirina pestînoyan, ji her çargoşeyê du goşeyên beramberî hev derxin û li navendê li hev bixin. Hûn dikarin wan bi mîqdarek hindik avê ve girêbidin.
- Rûnê gûzê germ bikin heta ku germahî bibe 375°F.
- Pestinoyên çêkirî bi baldarî davêjin nav rûnê germ û bihêlin ku biherikin ser rûyê erdê.
- Dema ku ew qehweyî zêrîn bûn, wan bixin ser hev. Ji rûnê derxin û bidin ser destmalên kaxezê û bixin şekirê darçîn.
Têbînî
Pestinionali. çerezên spanî yên xweş bi anise û şerabê têne çêjkirin ji bo tamek nazik.
Reçeteya ji şekirê Împeratorî piçekî ji ya yekê hatiye adaptekirin.
Agahiyên Xwarinê:
Hilberîn:
49Mezinahiya Servîsê:<0lo11> Tevahiya Xizmetê: <0lo1> : 3g rûnên têrbûyî: 0g rûnên trans: 0g rûnên têrnebûyî: 3g kolesterol: 0mg sodyûm: 22 mg Karbohîdartan: 9g Fîber: 0g Şekir: 1g Proteîn: 1g
Agahiyên xurekiyê ji ber guherbariya xwezayî ya meya <2 me-cûinehoolme<4 cuinehoolme<4 Cuinehoolme<4 3> Spanî / Kategorî: Cookies