Pestiños – Şərab və darçın ətirli ənənəvi ispan peçenyeləri

Bu Pestiños xəmir xəmirləri sitrus, şərab və darçın ilə ətirlidir. Peçenye dəyişdirmək üçün xüsusi bir şey axtarırsınızsa, bu resept ziyafət qonaqlarını zərif toxuması ilə sevindirəcək.

Pestiños Əndəlusiya və Cənubi İspaniyanın digər bölgələrindən olan İspan peçenyesidir. Onlar tez-tez Milad vaxtı təqdim edilir, lakin Müqəddəs Həftə üçün də məşhur elementdir.

Mən ilin bu vaxtı peçenye dəyişdirmək üçün peçenye hazırlamağı sevirəm.

Başqa bir gözəl Milad peçenye resepti limon qartopu peçenyesidir. Onlar da bu İspan pestiños peçenyeləri kimi bayram əhval-ruhiyyəsini ortaya qoyurlar.

Bayramlar ailə və dostlarınızla bölüşmək üçün daha çox “xüsusi reseptlər” əldə etməyin vaxtıdır. Heç bir şey sevgini bir az əlavə səy göstərdiyiniz şirin yemək kimi göstərə bilməz.

Pestiños sizin adi "dilim və bişirdiyiniz" şirin yemək növü deyil. Bir az hazırlıq tələb olunur, lakin son nəticə buna dəyər.

İspan Pestiñosunun hazırlanması

Pestinosunun hazırlanması çox asandır və inqrediyentlər yəqin ki, artıq sizin anbarınızdadır. Sizə lazım olacaq:

• Riesling şərabı
• Aralıq dənizi duzu
• limon və portağal qabığı
• əlavə sızma zeytun yağı
• anis toxumu
• bütün təyinatlı un
• darçın yağı<101gq<101q<101gq. 10>Darçın Şəkər

Limon və portağal qabığını, duzu birləşdirərək başlayınvə zeytun yağı və razyana toxumu ilə Reisling.

Un və darçın əlavə edin və gözəl hamar xəmir alınana qədər yoğurun. Onu 1/8 düym qalınlığında açın və 2 x 2 düymlük kvadratlara kəsin.

İki əks künc götürün və onları mərkəzdə bir-birinə sıxın. (bir az su ilə daha yaxşı yapışacaqlar.)

Kokos yağını qızdırın və əmələ gələn pestiñosları əlavə edin və səthə çıxana qədər bişirin. Qızılı qəhvəyi rəngə çevrildikdə onları çevirin.

Süzün və darçın şəkərinə səpin.

Niyə bu Pestiñoslardan bəziləri ilə Milad bayramı menyusuna bir az ispan ləzzəti əlavə etməyə çalışmayasınız?

Daha çox gözəl reseptlər üçün Facebook-da The Gardening Cook-a daxil olun.

Pesttionies F1 Pesttionies ilə

Pestiñale se ləzzətli ispan peçenyeləri zərif bir dad üçün anis və şərabla ətirli olur. Hazırlanma vaxtı 45 dəqiqə Bişirmə vaxtı 15 dəqiqə Ümumi vaxt 1 saat

Tərkibi

• 1 stəkan Riesling şərabı və ya digər yaxşı dəniz duzu/meydan çayı <1100 azn. 1>
• 1 limonun qabığı
• 1 portağal qabığı
• 1/2 stəkan sızma zeytun yağı
• 1/4 çay qaşığı çox incə doğranmış anis toxumu
• 3 1/2 stəkan çox məqsədli un <110 çay qaşığı <11 çay qaşığı <01 çay qaşığı. muskat qozu
• qızartmaq üçün 1 litr kokos yağı
• 1/4 stəkan DarçınŞəkər (qranul şəkər və darçın birləşdirin)

Təlimatlar

1. Kiçik bir qabda Riesling, dəniz duzu, limon qabığı və portağal qabığını zeytun yağı və anis toxumu ilə birləşdirin.
2. Unu qarışdırın və hamarlanana qədər darçın əldə edin. 1/8 düym qalınlığında yüngülcə unlanmış silikon çörək qabında.
3. Bıçaqla xəmiri 2 x 2 düymlük kvadratlara kəsin.
4. Pestinoları hazırlamaq üçün hər kvadratdan iki əks künc götürün və onları mərkəzə sıxın. Siz onları az miqdarda su ilə yapışdıra bilərsiniz.
5. Kokos yağını temperatur 375°F-ə qədər qızdırın.
6. Hazırlanan pestiñosları ehtiyatla isti yağa atın və onların səthə çıxmasına icazə verin.
7. Qızıl qəhvəyi olduqda onları çevirin. Yağdan çıxarın və kağız dəsmalların üzərinə qoyun və darçın şəkərinə səpin.

Qeydlər

Resept İmperator şəkərinə bir az uyğunlaşdırılıb.

Qidalanma haqqında məlumat:

Məhsul:

49

Xidmət Ölçüsü:<191>49

Pərvərlik Ölçüsü:<191>49. 3 q Doymuş Yağ: 0 q Trans Yağ: 0 q Doymamış Yağ: 3 q Xolesterin: 0 mq Natrium: 22 mq Karbohidratlar: 9 q Lif: 0 q Şəkər: 1 q Zülal: 1 q

Qidalanma məlumatı bişirmə xüsusiyyətlərimizin təbii dəyişməsinə görə təxminidir. isine: İspan / Kateqoriya: Kukilər