Pestiños - Cwcis Sbaeneg Traddodiadol gyda Blas Gwin a Sinamon

Mae'r teisennau hyn Pestiños yn cael eu blasu â sitrws, gwin a sinamon. Os ydych chi'n chwilio am rywbeth arbennig i'w gymryd i gyfnewid cwci, bydd y rysáit hwn yn plesio gwesteion y parti gyda'u gwead cain.

Cwci Sbaenaidd o Andalusia a rhanbarthau eraill o Dde Sbaen yw Pestiños . Maent yn aml yn cael eu gweini adeg y Nadolig, ond maent yn eitem boblogaidd ar gyfer yr Wythnos Sanctaidd hefyd.

Rwyf wrth fy modd yn gwneud cwcis yr adeg hon o'r flwyddyn ar gyfer cyfnewid cwcis.

Rysáit cwci Nadolig gwych arall yw'r un ar gyfer cwcis pelen eira lemwn. Maen nhw'n dod ag ysbryd y gwyliau allan yn union fel y cwcis pestiños Sbaenaidd hyn.

Mae'r gwyliau'n amser i chi gael mwy o “rysetiau arbennig” i'w rhannu gyda theulu a ffrindiau. Does dim byd yn dangos cariad yn debyg i ddanteithion melys yr ydych chi'n rhoi ychydig o ymdrech ychwanegol iddo.

Nid pestiños yw eich math arferol o “sleisys a phobi” o ddanteithion melys. Mae ychydig o baratoi i'w wneud ond mae'r canlyniad yn werth chweil.

Gwneud Pestiños Sbaeneg

Mae pestiños yn hawdd iawn i'w gwneud ac mae'n debyg bod y cynhwysion eisoes yn eich pantri. Fe fydd arnoch chi angen:

• gwin Riesling
• Halen môr Môr y Canoldir
• croen lemwn ac oren
• olew olewydd gwyryfon ychwanegol
• hadau anise
• blawd amlbwrpas
• sinamon
<110>sinamon <110Mla gar

Dechreuwch drwy gyfuno croen y lemwn a'r oren, halena Reisling gyda'r olewydden a'r hadau anis.

Cymerwch y blawd a'r sinamon a'u tylino nes cael toes llyfn braf. Rholiwch ef i 1/8 modfedd o drwch a'i dorri'n sgwariau 2 x 2 fodfedd.

Cymerwch ddwy gornel gyferbyn a gwasgwch nhw gyda'i gilydd yn y canol. (byddant yn glynu'n well gydag ychydig o ddŵr ar yr uniad.)

Cynheswch yr olew cnau coco ac ychwanegu'r pestiños ffurfiedig a'u coginio nes eu bod yn arnofio i'r wyneb. Trowch nhw pan fyddant yn troi'n frown euraidd.

Tynnwch y llieiniau papur i ddraenio a'u taflu i mewn i siwgr sinamon.

Beth am geisio ychwanegu ychydig o flas Sbaenaidd at eich dewis o fwydlen gwyliau'r Nadolig gyda rhai o'r Pestiños hyn?

Am ragor o ryseitiau gwych, ewch i The Gardening Cook ar Facebook.

Pestiñe Winise Cwcis gyda blas Sbaeneg Traddodiadol yw'r Cwcis Blas Traddodiadol gyda blas Sbaeneg - Traddodiadol a gwin am flas cynnil. Amser Paratoi 45 munud Amser Coginio 15 munud Cyfanswm yr Amser 1 awr

Cynhwysion

• 1 cwpanaid o win Riesling neu win gwyn da arall <1110> 1/2 llwy de o halen môr Môr y Canoldir <1 lemwn o halen môr Zest oren> <1 oren 1>
• 1/2 cwpan o olew olewydd crai ychwanegol
• 1/4 llwy de o hadau anis wedi'u torri'n fân iawn
• 3 1/2 cwpan o flawd amlbwrpas
• 2 lwy de sinamon
• 1/4 llwy de o nytmeg
• nutmeg
• 1/2 cwpanaid o olew coco
• 1/2 cwpanaid o olew cnauconSiwgr (cyfunwch siwgr gronynnog a sinamon)

Cyfarwyddiadau

1. Mewn powlen fach cyfunwch y Riesling, halen y môr, croen y lemwn a chroen oren gyda'r olew olewydd a'r hadau anis.
2. Cymerwch y blawd a'r sinamon i mewn a thylino nes i chi gael toes ysgafn ar gyfer toes ysgafn ar <110 o drwch mewn toes ysgafn. ed taflen pobi silicon.
3. Gan ddefnyddio cyllell, torrwch y toes yn sgwariau 2 x 2 fodfedd.
4. I wneud y pestinos, cymerwch ddwy gornel gyferbyn o bob sgwâr a gwasgwch nhw gyda'i gilydd yn y canol. Gallwch chi wneud iddyn nhw lynu gydag ychydig bach o ddŵr.
5. Cynheswch yr olew cnau coco nes bod y tymheredd yn 375°F.
6. Gollyngwch y pestiños ffurfiedig yn ofalus i'r olew poeth a gadewch iddynt arnofio i'r wyneb.
7. Pan maen nhw'n frown euraidd trowch nhw drosodd. Tynnwch o olew a'i osod ar dyweli papur a'u taflu mewn siwgr sinamon.
Nodiadau

Rysáit wedi'i haddasu ychydig o un ar siwgr imperialaidd.

Gwybodaeth Maeth Gwybodaeth:

Cynnyrch:

Cyfanswm FFATION: <11 SATORS: <1 0> 1 0. Braster wedi'i aurated: Colesterol 3G: 0mg Sodiwm: 22mg Carbohydradau: 9g Ffibr: 0g Siwgr: 1g Protein: 1g

Mae gwybodaeth faethol yn fras oherwydd amrywiad naturiol mewn cynhwysion a natur goginio-ar-gartref ein prydau bwyd