Maboga ya Butternut karibu na Ndoo kwenye Bustani yangu

Jedwali la yaliyomo

Butternut pumpkin (pia hujulikana kama butternut squash) ni mojawapo ya mboga ninazozipenda za msimu wa baridi.

Kupika mboga hii katika oveni huleta utamu ndani yake. Inaonekana kama itakuwa nyota ya bustani yangu ya mboga mwaka huu!

Maboga ya Butternut yanaweza kupikwa kwa njia nyingi sana. Ninapenda kuvichoma, na pia kutengeneza supu navyo.

Angalia pia: Kukuza Rutabagas - Kuhifadhi, Kupika & amp; Faida za Afya

Ngozi na nyama ya maboga ya butternut ni kama maboga mengine, ambayo huwafanya kuwa bora zaidi kwa kuchonga katika miundo isiyo ya kawaida. Tazama vidokezo vyangu vya kuchonga maboga hapa.

Faida ya ziada ni kwamba aina hii ya boga inadhaniwa kuwa sugu kwa wadudu wa boga ambao wanaweza kuharibu bustani.

Maboga ya Butternut yatakuwa mhusika mkuu katika bustani yangu mwaka huu.

Nilipanda mbegu za maboga ya 6 x 6 na kifusi cha mahindi.

Nilidondosha mbegu chache kila baada ya inchi 12 hivi, nikaongeza mboji na kumwagilia maji tu. Hiyo ilikuwa katikati ya Machi.

Kipande ni kikubwa sasa (katikati ya Juni), kina maua makubwa ambayo yanawavutia nyuki sana.

Kuna butternuts nyingi ndogo zinazokua hivi kwamba nina uhakika wa kupata mavuno mengi mwaka huu. (bado hakuna dalili ya vibuyu vya mikuyu.)

Hapa chini kuna baadhi ya picha za kiraka na za "watoto". Baadhi ya watoto hao tayari wana urefu wa inchi 8, na kuna wengi zaidi wanaojitengeneza.

Kulima Maboga ya Butternut

Aina hii ya malenge ina ngozi laini namachungwa mkali. Ni mgombea mzuri katika orodha yangu ya maboga ya kuchonga. Hivi ndivyo jinsi ya kuyakuza.

Mahitaji ya mwanga wa jua na kumwagilia maji kwa maboga ya butternut

Yanahitaji udongo wenye rutuba, joto na wenye rutuba. Nilirekebisha yangu kwa kutumia mboji nyingi.

Mwagilia maji mara kwa mara ili kuweka unyevu sawa.

Vidokezo vya kupanda

Panda mbegu chache katika kila shimo kwa umbali wa futi moja. Mimi hukuza yangu kwenye kilima ili mizabibu iteleze juu yake kidogo na iwe rahisi kutunza.

Ongeza mabaki ya viumbe hai au mboji inapoanza kukua.

Butternut pumpkin ina muda mrefu wa kukua hadi kuvuna. Panda mapema ili kuhakikisha kuwa utakuwa na matunda yaliyoiva kabla ya theluji ya kwanza.

Kuvuna na kuhifadhi maboga ya butternut

Unapovuna, ruhusu kipande kidogo cha shina kibaki kikiwa kimeshikamana.

Angalia pia: DIY Cottage Chic Herb Garden Pamoja na Mason Jars

Hifadhi boga la butternut kwenye safu moja kwenye chumba chenye joto la kati ya 50-55 digrii F.

Unaweza kuvitumia

<0 bila kulipia. miezi ikihifadhiwa kwa njia hii.

Mapishi ya kutumia malenge ya butternut

Ladha ya malenge ya butternut ni tamu na tamu. Ni tamu kiasili na kuchomwa huleta ladha hii. Pia ni nzuri kukaanga na kuchemshwa na kupondwa na siagi na pilipili.

Jaribu mojawapo ya mapishi haya kwa mavuno yako:

Supu ya Boga ya Crockpot Butternut
Mapishi ya Boga ya Siagi Iliyooka
Vegan Butternut Squash SquashSupu

Bobby King

Jeremy Cruz ni mwandishi aliyekamilika, mtunza bustani, mpenda upishi, na mtaalam wa DIY. Kwa shauku ya mambo yote ya kijani na kupenda kuunda jikoni, Jeremy amejitolea maisha yake kushiriki ujuzi na uzoefu wake kupitia blogu yake maarufu.Akiwa amekulia katika mji mdogo uliozungukwa na asili, Jeremy alisitawisha uthamini wa mapema wa bustani. Kwa miaka mingi, ameboresha ustadi wake katika utunzaji wa mimea, utunzaji wa mazingira, na mazoea endelevu ya bustani. Kuanzia kulima aina mbalimbali za mitishamba, matunda, na mboga katika uwanja wake wa nyuma hadi kutoa vidokezo, ushauri na mafunzo muhimu sana, ustadi wa Jeremy umesaidia wapenda bustani wengi kuunda bustani zao zenye kuvutia na zinazositawi.Upendo wa Jeremy kwa kupikia unatokana na imani yake katika uwezo wa viungo vibichi vya nyumbani. Kwa ujuzi wake wa kina wa mitishamba na mboga, anachanganya ladha na mbinu bila mshono ili kuunda vyakula vya kupendeza vinavyosherehekea neema ya asili. Kuanzia supu kuu hadi kuu za vyakula vinavyoweza kuliwa, mapishi yake huwahimiza wapishi waliobobea na wanaoanza jikoni kufanya majaribio na kukumbatia furaha ya vyakula vilivyotengenezwa nyumbani.Sambamba na mapenzi yake ya bustani na kupika, ujuzi wa Jeremy wa DIY hauna kifani. Iwe ni kujenga vitanda vilivyoinuliwa, kutengeneza trelli tata, au kubadilisha vitu vya kila siku kuwa mapambo ya bustani yenye ubunifu, weredi wa Jeremy na ustadi wa kutatua matatizo-kutatua kuangaza kupitia miradi yake ya DIY. Anaamini kwamba kila mtu anaweza kuwa fundi rahisi na anafurahia kuwasaidia wasomaji wake kugeuza mawazo yao kuwa ukweli.Kwa mtindo wa uandishi mchangamfu na unaoweza kufikiwa, blogu ya Jeremy Cruz ni hazina kubwa ya maongozi na ushauri wa vitendo kwa wapenda bustani, wapenda chakula, na wapenda DIY sawa. Iwe wewe ni mwanzilishi unayetafuta mwongozo au mtu mwenye uzoefu anayetafuta kupanua ujuzi wako, blogu ya Jeremy ndiyo nyenzo kuu ya kwenda kwa mahitaji yako yote ya bustani, kupikia na DIY.