Butternut Pwmpen gan y Bwcedi yn fy Ngardd

Tabl cynnwys

Pwmpen cnau menyn (a elwir hefyd yn butternut squash) yw un o fy hoff lysiau cwympo.

Mae coginio'r llysieuyn hwn yn y popty yn dod â'r melyster sydd ynddo. Mae'n edrych yn debyg mai dyma seren fy ngardd lysiau eleni!

Gall pwmpenni cnau menyn gael eu coginio mewn cymaint o ffyrdd. Rwyf wrth fy modd yn eu rhostio, a hefyd yn gwneud cawl gyda nhw.

Mae croen a chnawd pwmpenni cnau menyn fel pwmpenni eraill, sy'n eu gwneud yn berffaith i'w cerfio'n ddyluniadau anarferol. Gweler fy nghynghorion ar gyfer cerfio pwmpenni yma.

Bonws ychwanegol yw y credir bod yr amrywiaeth hwn o sboncen yn gallu gwrthsefyll chwilod sboncen a all ddinistrio gardd.

Bydd Pwmpen Cnau Melyn yn chwarae rhan flaenllaw yn fy ngardd eleni.

Plannais dwmpath 6 x 6 troedfedd o bwmpen cnau menyn a hadau cnau menyn.

Fe wnes i ollwng ychydig o hadau bob tua 12 modfedd, ychwanegu compost a dim ond dyfrio. Ganol mis Mawrth oedd hynny.

Mae'r clwt yn enfawr erbyn hyn (canol Mehefin), gyda blodau anferth yn tyfu ynddo sydd wir yn denu'r gwenyn.

Mae cymaint o gnau menyn yn tyfu fel fy mod yn siŵr o gael cynhaeaf enfawr ohonyn nhw eleni. (dim arwydd eto o'r sboncen mes.)

Isod mae rhai lluniau o'r clwt ac o'r “babanod.” Mae rhai o'r babanod hynny eisoes yn 8 modfedd o hyd, ac mae llawer mwy yn ffurfio.

Tyfu Pwmpen Cnau Melyn

Mae'r math hwn o bwmpen â chroen llyfn aoren llachar. Mae'n ymgeisydd gwych yn fy rhestr o bwmpenni i'w cerfio. Dyma sut i'w tyfu.

Anghenion golau'r haul a dyfrio ar gyfer pwmpenni cnau menyn

Mae angen pridd cyfoethog, cynnes a ffrwythlon arnyn nhw. Newidiais fy un i gyda llawer o gompost.

Dŵr yn rheolaidd i gadw'n wastad yn llaith.

Awgrymiadau ar gyfer plannu

Plannwch ychydig o hadau ym mhob twll tua throedfedd ar wahân. Rwy'n tyfu fy un i ar dwmpath fel bod y gwinwydd yn gorchuddio ychydig drosto ac yn haws i'w rheoli.

Ychwanegwch fwy o ddeunydd organig neu gompost wrth iddynt ddechrau tyfu.

Gweld hefyd: Cawl Moron Cyri gyda Tofu – Cawl Fegan Hufenog Di-laeth

Mae gan bwmpen cnau menyn amser tyfu hir tan y cynhaeaf. Plannwch ef yn gynnar er mwyn sicrhau y cewch ffrwythau aeddfed cyn y rhew cyntaf.

Cynaeafu a storio pwmpenni cnau menyn

Pan fyddwch yn cynaeafu, gadewch i ddarn bach o'r coesyn aros yn sownd.

Storwch y sgwash cnau menyn mewn un haen mewn ystafell â thymheredd rhwng 50-55 gradd F>

Gallwch eu defnyddio, os gallwch eu rhewi am fisoedd ffres neu os gallwch eu defnyddio, gallwch eu rhewi am fisoedd wedi'u storio

Gweld hefyd: Deiliaid Planhigion Aer - Cynhwyswyr i Arddangos Eich Casgliad Tillandsia fel hyn.

Ryseitiau gan ddefnyddio pwmpen cnau menyn

Mae blas pwmpen cnau menyn yn gyfoethog ac yn hufennog. Mae'n naturiol felys ac mae rhostio yn dod â'r blas hwn allan. Mae hefyd yn neis wedi'i ffrio wedi'i dro-ffrio a'i ferwi a'i stwnshio â menyn a phupur.

Rhowch gynnig ar un o'r ryseitiau hyn ar gyfer eich cynhaeaf:

Cawl Cnau Menyn Cnau Crochan
Rysáit Sboncen Cnau Menyn Rhost
Sboncen Cnau Menyn FeganCawl

Bobby King

Mae Jeremy Cruz yn awdur medrus, yn arddwr, yn frwd dros goginio, ac yn arbenigwr ar DIY. Gydag angerdd am bopeth gwyrdd a chariad at greu yn y gegin, mae Jeremy wedi cysegru ei fywyd i rannu ei wybodaeth a’i brofiadau trwy ei flog poblogaidd.Ar ôl tyfu i fyny mewn tref fechan wedi’i hamgylchynu gan natur, datblygodd Jeremy werthfawrogiad cynnar o arddio. Dros y blynyddoedd, mae wedi hogi ei sgiliau mewn gofal planhigion, tirlunio, ac arferion garddio cynaliadwy. O feithrin amrywiaeth o berlysiau, ffrwythau a llysiau yn ei iard gefn ei hun i gynnig awgrymiadau, cyngor a thiwtorialau amhrisiadwy, mae arbenigedd Jeremy wedi helpu nifer o selogion garddio i greu eu gerddi trawiadol a ffyniannus eu hunain.Mae cariad Jeremy at goginio yn deillio o'i gred yng ngrym cynhwysion ffres, cartref. Gyda’i wybodaeth helaeth am berlysiau a llysiau, mae’n cyfuno blasau a thechnegau’n ddi-dor i greu seigiau blasus sy’n dathlu haelioni byd natur. O gawliau swmpus i brif gyflenwad blasus, mae ei ryseitiau'n ysbrydoli cogyddion profiadol a dechreuwyr cegin i arbrofi a chroesawu pleserau prydau cartref.Ynghyd â'i angerdd am arddio a choginio, mae sgiliau DIY Jeremy heb eu hail. Boed yn adeiladu gwelyau uchel, yn adeiladu delltwaith cywrain, neu’n ailbwrpasu gwrthrychau bob dydd yn addurniadau gardd creadigol, mae dyfeisgarwch Jeremy a’i ddawn am broblem-datrys disgleirio trwy ei brosiectau DIY. Mae'n credu y gall pawb ddod yn grefftwr hylaw ac mae'n mwynhau helpu ei ddarllenwyr i droi eu syniadau yn realiti.Gydag arddull ysgrifennu gynnes a hawdd mynd ato, mae blog Jeremy Cruz yn drysorfa o ysbrydoliaeth a chyngor ymarferol ar gyfer selogion garddio, y rhai sy’n hoff o fwyd, a’r rhai sy’n frwd dros DIY fel ei gilydd. P'un a ydych chi'n ddechreuwr sy'n ceisio arweiniad neu'n unigolyn profiadol sy'n edrych i ehangu'ch sgiliau, blog Jeremy yw'r adnodd gorau posibl ar gyfer eich holl anghenion garddio, coginio a DIY.