Mündəricat
Butternut balqabağı (həmçinin butternut squash kimi tanınır) mənim sevimli payız tərəvəzlərimdən biridir.
Həmçinin bax: Tərxun yetişdirilməsi – Əkin, İstifadə, Məhsul yığımı üçün göstərişlər – Fransız tərxunBu tərəvəzi sobada bişirmək onun şirinliyini ortaya çıxarır. Deyəsən, bu il tərəvəz bağımın ulduzu olacaq!
Kərəzli balqabaqları müxtəlif üsullarla bişirmək olar. Mən onları qovurmağı və həmçinin onlarla şorba hazırlamağı çox sevirəm.
Kərəzli balqabaqların qabığı və əti digər balqabaqlara bənzəyir, bu da onları qeyri-adi naxışlarda oymaq üçün mükəmməl edir. Balqabaq oymağı ilə bağlı məsləhətlərimə burada baxın.
Əlavə bonus odur ki, bu növ balqabaq bağı məhv edə biləcək balqabaq böcəklərinə davamlıdır.
Butternut Balqabaq bu il bağımda əsas oyunçu olacaq.
Mən 6 x 6 fut ölçülü balqabaq və çəmən balqabağı əkmişəm.
Mən hər 12 düymdə bir neçə toxum atdım, kompost əlavə etdim və sadəcə suvardım. Bu, martın ortalarında idi. 
Yamaq indi nəhəngdir (iyun ayının ortaları), içərisində arıları cəlb edən nəhəng çiçəklər var.
Həmçinin bax: Qızardılmış hindistan cevizi ilə balqabaq tortu - Şükranlıq desertiO qədər kiçik kəpənəklər böyüyür ki, mən əminəm ki, bu il onlardan böyük məhsul alacağam. (hələ palamut balqabağından əsər-əlamət yoxdur.)
Aşağıda yamağın və "körpələrin" bəzi fotoşəkilləri var. Bu körpələrin bəzilərinin uzunluğu artıq 8 düymdür və daha çoxu var.
Yetişdirilən balqabaq balqabağı
Bu balqabağın qabığı hamar və hamardır.parlaq narıncı. Oymaq üçün balqabaqlar siyahısımda əla namizəddir. Onları necə böyütmək olar.
Kərə yağı balqabaqları üçün günəş işığı və suvarma ehtiyacı
Onların zəngin, isti və münbit torpağa ehtiyacı var. Mən özümü çoxlu kompostla düzəltdim.
Həbərdar şəkildə nəm saxlamaq üçün müntəzəm olaraq su.
Əkin üçün məsləhətlər
Hər çuxurda bir-birindən bir metr məsafədə bir neçə toxum əkin. Mən özümü kurqanda yetişdirirəm ki, üzüm tənəkləri onun üzərində bir az örtülsün və idarə etmək daha asan olsun.
Böyüməyə başlayanda daha çox üzvi maddələr və ya kompost əlavə edin.
Kərəviz balqabağı məhsul yığana qədər uzun müddət böyüyür. İlk şaxtadan əvvəl yetişmiş meyvələrə sahib olacağınızdan əmin olmaq üçün onu erkən əkin.
Kərə yağı balqabaqlarının yığılması və saxlanması
Biçən zaman gövdənin kiçik bir parçasının yapışmasına icazə verin.
Kərə yağı balqabağını bir təbəqədə bir otaqda saxlayın. Təzə və ya 50 ° F<50 ° C temperaturda istifadə edə bilərsiniz. 2>
Bu şəkildə saxlasanız aylarla saxlayacaqlar. 
Kərə yağı balqabağından istifadə edilən reseptlər
Kərə yağı balqabağı dadı zəngin və qaymaqlıdır. Təbii şirindir və qovurma bu ləzzəti verir. O, həmçinin qızardılmış qızardılmış, qaynadılmış və kərə yağı və istiotla əzilmiş gözəldir.
Məhsulunuz üçün bu reseptlərdən birini sınayın:
- Kıyılmış balqabaq şorbası
- Qovrulmuş balqabaqlı balqabaq resepti
- Veqan yağıŞorba
